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老年食養食療妙方大全 版權信息
- ISBN：9787515216225
- 條形碼：9787515216225 ; 978-7-5152-1622-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
老年食養食療妙方大全 本書特色
老年人是人口的重要組成部分，是社會的寶貴財富。如何使老年人保持旺盛的生命活力，防病抗衰，延年益壽，這已是一個人人關心的重要的社會問題。影響老年人壽命和健康的因素是多方面的，而飲食營養則是重要方面。專家們認為，營養不足和營養不平衡是導致多種疾病的重要誘因。焦明耀、李菲編著的這本《老年食養食療妙方大全》從老年人的生理特點、食養理論和原則、合理營養、宜食食品、四季食補、不同體質的飲食調養、強身健體養生食譜、常見病的飲食調養、老年常見病中醫食療方等方面，進行了較為全面而具體的介紹。能使患病的老人得到防病治病的飲食指導，能使健康的老人得到預防衰老、延年益壽的啟迪，能成為老年人的知音和益友。
老年食養食療妙方大全 內容簡介
老年人是人口的重要組成部分，是社會的寶貴財富。如何使老年人保持旺盛的生命活力，防病抗衰，延年益壽，這已是一個人人關心的重要的社會問題。影響老年人壽命和健康的因素是多方面的，而飲食營養則是重要方面。專家們認為，營養不足和營養不平衡是導致多種疾病的重要誘因。從老年人的生理特點、食養理論和原則、合理營養、宜食食品、四季食補、不同體質的飲食調養、強身健體養生食譜、常見病的飲食調養、老年常見病中醫食療方等方面，進行了較為全面而具體的介紹。能使患病的老人得到防病治病的飲食指導，能使健康的老人得到預防衰老、延年益壽的啟迪，能成為老年人的知音和益友。
老年食養食療妙方大全 目錄
**章 保持旺盛的生命力
老年人的補益食品
健腦食品
核桃——萬歲子
黃花菜——花卉珍品蔬菜
香蕉——快樂果
葡萄——水晶明珠
桂圓——滋益佳品
蘋果——健康果
茶——著名的保健飲品
牛奶——液體白金
雞蛋——人類理想的營養庫
益壽食品
黃豆——植物牛奶
花生——長生果
芝麻——補益佳品
板栗——干果之王
薏苡仁——保健佳品
銀耳——長生不老良藥
蜂蜜——老年人的“牛奶”
酸奶——功能獨特的營養品
菠菜——抗衰老能手
洋蔥——護心菜
茄子——抗衰老明星
松子——長壽果
棗——維生素專家
甲魚——滋補水產佳肴
海帶——長壽菜
減肥食品
冬瓜——夏日佳品
黃瓜——美容減肥食品
山藥——中老年之友
竹筍——山中珍品
紅薯——久食益人
黑木耳——腸胃清道夫
芹菜——廚房里的藥物
苦瓜——脂肪克星
壯陽食品
羊肉——冬季進補佳品
驢肉——滋補佳品
狗肉——至尊腎寶
鵪鶉——禽中人參
燕窩——調理虛損勞疾之圣藥
海參——海中人參
蝦——助陽妙品
韭菜——壯陽草
防癌食品
大蒜——植物抗生素
胡蘿卜——廉價人參
香菇——山珍之王
圓白菜——蔬菜中的良藥
大白菜——百菜之王
番茄——菜中之果
百合——蔬菜人參
獼猴桃——維C之王
菜花——防癌明星
芋頭——防癌主食
第二章 春夏秋冬
四季食補有妙方
春季食補宜清淡溫和
春季老年疾病的飲食防治
夏季食補宜甘涼化濕
秋季食補宜清潤防燥
秋季老年疾病的飲食防治
冬季食補宜溫熱滋補
冬季老年疾病的飲食防治
第三章 強身健體
辨清體質好調養
實證體質的飲食調養
馬齒莧粥
黃瓜糯米粥
苦瓜蓉粥
茄子絲粥
山楂蓮子紅棗粥
鴨梨粥
蘆筍鴨掌湯
苦瓜拌芹菜
虛證體質的飲食調養
枸杞蹄筋粥
糯米羊肉粥
烏雞人參粥
蝦仁粥
蓮子山藥粥
銀耳枸杞粥
栗子燉羊蹄
洋參燉乳鴿
寒證體質的飲食調養
松蘑粥
胡桃燕麥粥
百合提子粥
花生芝麻糊粥
櫻桃玉米渣粥
生姜秋梨粥
當歸兔肉湯
桂圓枸杞童子雞
熱證體質的飲食調養
皮蛋生菜粥
馬齒莧筍尖粥
兔肉苦瓜粥
芥菜鴨絲粥
薏米紅豆粥
綠豆粥
氣虛體質的飲食調養
鴿肉粥
長生粥
人參粥
彩椒山藥
土豆燒雞塊
香芋扣肉
糯米蓮藕
清燉河蟹湯
松蘑鰱魚頭
血虛體質的飲食調養
補血粥
補血紫米粥
紅棗菊花粥
香菇雞翅
蘋果藕粉
櫻桃甜湯
桂圓酒茶
滑溜肝尖
陰虛體質的飲食調養
百合花生粥
雞肉皮蛋粥
枸杞粥
木瓜煲烏雞
花菇扣鵝掌
粉蒸肉
百合炒豌豆苗
第四章 未病先防
日常保健食療方
強健心臟養生食譜
桂圓蓮子粥
小麥粥
山蓮葡萄粥
水果甜粥
紅棗蓮子雞
補肝養生食譜
蘿須棗豆粥
羊肝蘿卜粥
菠菜粥
菊花粥
蓮藕蘿卜
清蒸鱸魚
黃豆蹄筋湯
補腎壯陽養生食譜
黑米桂花粥
海米粥
鮮菇小米粥
紅豆山藥粥
雜豆粥
香菇山藥肉絲粥
茯苓粳米粥
薺菜粳米粥
茯苓紅豆粥
西芹腰果炒蝦仁
孜然羊肉
莼菜甲魚湯
健脾養胃養生食譜
陳皮花生粥
紅薯百合粥
健胃益氣粥
排骨蘿卜湯
胡蘿卜炒牛肉
扁豆炒肉絲
碎米芽菜煸豇豆
玉米豌豆羹
第五章 小病不求醫
常見病的飲食調養
感冒的飲食調養
神仙粥
姜棗粥
白蘿卜茶葉粥
咳嗽的飲食調養
姜杏蘇糖飲
百合杏仁粥
茯苓薏米粥
松子粥
蘿卜粥
青瓜杏仁
發熱的飲食調養
蔗漿粥
麥冬粥
荷葉糯米粥
海帶鴨肉湯
高血壓病的飲食調養
山楂銀耳粥
紅豆玉米粥
芹菜粥
冬瓜銀耳羹
高血脂的飲食調養
山楂粥
澤瀉粥
菊花決明子粥
蔥姜炒文蛤
冠心病的飲食調養
魚丸粥
白果糯米粥
金橘枸杞粥
慢性支氣管炎的飲食調養
生滾鮮魷粥
桂花粥
黃瓜雪梨粥
雪梨銀耳粥
白蘿卜湯
動脈硬化的飲食調養
菠菜蝦皮粥
海帶紫菜粥
核桃山楂粥
醋泡花生
炒茄子
貧血的飲食調養
木耳紅棗飲
三色豆腐湯
豬肝綠豆粥
黑米紅棗粥
咸蛋香粥
紅糖小米粥
豬血粥
砂鍋燉牛腱
糖尿病的飲食調養
蕎麥粥
豆漿小米粥
木耳牛肉粥
燕麥鱈魚粥
玉米南瓜粥
雙菇糙米粥
辣味空心菜
韭菜炒蝦仁
南瓜湯
胃病的飲食調養
益氣粥
養胃粥
消導粥
牛奶粥
雞蛋殼糯米粥
良姜粥
桂花山藥
腹瀉的飲食調養
山藥羊肉粥
車前草糯米粥
茯苓紅棗粥
白扁豆粥
山藥粥
肥胖的飲食調養
草莓柚奶汁
紅豆山楂粥
白玉豌豆粥
蔬菜糙米粥
蔥油鯉魚
便秘的飲食調養
紅薯粥
香蕉粥
甜杏仁粥
冬菇燒白菜
老年性癡呆的飲食調養
牛奶菠菜粥
蓮子銀耳粥
失眠的飲食調養
玉米粒燕麥粥
百合紅棗綠豆粥
核桃茯苓粥
鵪鶉蛋枸杞粥
桂圓百合蓮子粥
神經衰弱的飲食調養
天麻燉魚頭
八寶粥
胡桃紫米粥
耳鳴、耳聾的飲食調養
鹿茸燉乳鴿
芹菜牛肉粥
老年性骨質疏松癥的飲食調養
奶酪菠菜面包粥
芝麻蜂蜜粥
奶香麥片粥
海帶排骨湯
遺精的飲食調養
蓮子芡實粥
蓯蓉羊肉粥
鎖陽粥
芡實茯苓粥
萸肉蒸雞
懷牛膝花生燉豬蹄
泥鰍蝦湯
病毒性肝炎的飲食調養
山藥薏米粥
平菇三高湯
芙蓉湯
第六章 辯證施膳
老年常見病食療名方金方
高血壓病的中醫食療方
腦血管病的中醫食療方
冠心病的中醫食療方
高脂血癥的中醫食療方
動脈硬化的中醫食療方
貧血的中醫食療方
眩暈的中醫食療方
低血壓癥的中醫食療方
心悸的中醫食療方
支氣管哮喘的中醫食療方
慢性支氣管炎的中醫食療方
肺氣腫的中醫食療方
胃痛的中醫食療方
急性胃腸炎的中醫食療方
胃、十二指腸潰瘍的中醫食療方
膽囊炎的中醫食療方
痢疾的中醫食療方
肝炎的中醫食療方
脂肪肝的中醫食療方
肝硬化的中醫食療方
急性腎炎的中醫食療方
慢性腎炎的中醫食療方
泌尿系感染的中醫食療方
夜尿過頻的中醫食療方
前列腺炎的中醫食療方
血尿的中醫食療方
早泄的中醫食療方
遺精的中醫食療方
糖尿病的中醫食療方
感冒的中醫食療方
失眠的中醫食療方
偏頭痛的中醫食療方
白內障的中醫食療方
耳鳴、耳聾的中醫食療方
骨質疏松癥中醫食療方
骨質增生的中醫食療方
風濕性關節炎的中醫食療方
類風濕關節炎的中醫食療方
便秘的中醫食療方
暑病的中醫食療方
痔瘡的中醫食療方
疝氣的中醫食療方
老年性癡呆癥的中醫食療方
盜汗的中醫食療方
皮膚瘙癢的中醫食療方
脂溢性皮炎的中醫食療方
神經性皮炎的中醫食療方
帶狀皰疹的中醫食療方
展開全部
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