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普通生物化學 版權信息
- ISBN：9787030463371
- 條形碼：9787030463371 ; 978-7-03-046337-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
普通生物化學 本書特色
《普通生物化學》一書在分子結構與化學、性質與動力學，生物代謝，以及信息傳遞與表達三個層次上簡明扼要介紹生物化學的基本原理、基本內容和基本知識，并參考大量現代研究文獻，反映了各層面上**的研究進展。全書共12章，*章至第三章介紹了氨基酸和蛋白質、酶，以及核苷酸和核酸。第四章至第八章圍繞著物質代謝介紹了糖類、脂類、氨基酸、核苷酸代謝和生物氧化，以及相關物質的化學結構。第九章至第十二章以信息傳遞為主線介紹了DNA、RNA和蛋白質的生物代謝，以及基因的表達調控。
普通生物化學 內容簡介
本書共12章, **章至第三章介紹了氨基酸和蛋白質、酶、以及核苷酸和核酸。第四章至第八章圍繞著物質代謝介紹了糖類、脂類、氨基酸、核苷酸代謝和生物氧化, 以及相關物質的 化學結構。第九章至第十二章以信息傳遞為主線介紹了DNA、RNA和蛋白質的生物代謝, 以及基因的表達調控。
普通生物化學 目錄
第二版前言
**版前言
緒論
**章 氨基酸和蛋白質
**節 氨基酸
第二節 蛋白質的結構
第三節 蛋白質的性質
第四節 蛋白質的結構和功能關系
第五節 蛋白質的分離純化與鑒定
第六節 蛋白質組學
第二章 酶
**節 酶的基本特性
第二節 酶的催化機制
第三節 酶促反應動力學
第四節 酶活性的調控
第五節 輔酶
第三章 核苷酸和核酸
**節 核苷酸的結構和功能
第二節 脫氧核糖核酸的結構
第三節 核糖核酸
第四節 核酸的主要性質
第五節 核酸的研究方法
第四章 糖類的化學及代謝
**節 糖類的化學
第二節 糖酵解作用和糖異生作用
第三節 三羧酸循環
第四節 磷酸戊糖途徑
第五節 糖原分解和生物合成
第五章 生物氧化
**節 生物氧化的概述
第二節 生物氧化中二氧化碳的生成
第三節 生物氧化中水的生成
第四節 氧化磷酸化作用
第五節 線粒體外的氧化系統
第六章 脂類的化學和代謝
**節 脂類的化學與生物學功能
第二節 脂肪的分解代謝
第三節 脂肪的合成代謝
第四節 磷脂的代謝
第五節 膽固醇的代謝
第七章 氨基酸代謝
**節 氨基酸的合成與分解
第二節 尿素循環
第八章 核苷酸的代謝
**節 嘌呤核苷酸的生物合成
第二節 嘧啶核苷酸的生物合成
第三節 脫氧核苷酸和胸苷酸的生物合成
第四節 核苷酸生物合成的調控與降解
第九章 DNA的生物代謝
**節 DNA復制
第二節 DNA的修復
第十章 RNA的生物代謝
**節 依賴于DNA的RNA合成
第二節 RNA轉錄后加工
第三節 依賴于RNA的RNA和DNA的合成
第十一章 蛋白質生物代謝
**節 遺傳密碼
第二節 多肽鏈的生物合成
第三節 蛋白質靶向運輸和降解
第十二章 基因表達調控
**節 基因表達調控的原理
第二節 原核基因的表達調控
第三節 真核基因的表達調控
參考文獻
生物化學與分子生物學相關領域的諾貝爾獎
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