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有機果蔬技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系

包郵 有機果蔬技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系

作者：楊猛
出版社：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版時間：2018-01-01
開本： 32開 頁數(shù)： 317
中 圖 價:¥78.4(8.0折) 定價  ¥98.0 登錄后可看到會員價
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有機果蔬技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系 版權(quán)信息

有機果蔬技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系 內(nèi)容簡介

　　《有機果蔬標(biāo)準(zhǔn)體系》輯錄的系列標(biāo)準(zhǔn)是新疆維吾爾自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局科技計劃項目，是新疆標(biāo)準(zhǔn)化研究院果蔬標(biāo)準(zhǔn)化研究中心與烏魯木齊市綠保康農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司共同研究的綜合成果。這些標(biāo)準(zhǔn)是在參考國家相關(guān)果蔬類標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，根據(jù)新疆維吾爾自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局《關(guān)于申報自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂項目的通知》要求和地方標(biāo)準(zhǔn)編制計劃，結(jié)合我區(qū)地域特色，邀請新疆農(nóng)業(yè)院所優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)專家，與農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、管理人員一道，通過大量生產(chǎn)實踐調(diào)研、產(chǎn)品抽樣檢驗，對研究成果進(jìn)行總結(jié)整理，廣泛征求各地州市溫室果蔬生產(chǎn)的反饋意見，同時參照了有關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，會同各編制單位反復(fù)商討，充分對有機果蔬標(biāo)準(zhǔn)開展論證和驗證的基礎(chǔ)上完成的，為自治區(qū)有機果蔬標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)建設(shè)提供了一定的參考依據(jù)。

有機果蔬技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系 目錄

一、地方標(biāo)準(zhǔn)
DB65／T3753-2015 日光溫室有機果蔬標(biāo)準(zhǔn)體系總則
DB65／T3754-2015 有機產(chǎn)品日光溫室草莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3755-2015 有機產(chǎn)品日光溫室葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3756-2015 有機產(chǎn)品日光溫室哈密瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3757-2015 有機產(chǎn)品日光溫室芹菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3758-2015 有機產(chǎn)品日光溫室毛芹菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3759-2015 有機產(chǎn)品日光溫室小白菜（上海青）生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3760-2015 有機產(chǎn)品日光溫室茼蒿生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3761-2015 有機產(chǎn)品日光溫室菠菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3762-2015 有機產(chǎn)品日光溫室春蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3763-2015 有機產(chǎn)品日光溫室菜豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3764-2015 有機產(chǎn)品日光溫室豇豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3765-2015 有機產(chǎn)品日光溫室水果黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3766-2015 有機產(chǎn)品日光溫室西葫蘆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3582-2014 溫室有機番茄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3583-2014 溫室有機辣椒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3584-2014 溫室有機茄子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3585-2014 溫室有機黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3586-2014 溫室有機蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
DB65／T3587-2014 有機果品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

二、自制標(biāo)準(zhǔn)
Q／XJGS301．1-2015 果蔬營銷管理獎懲機制
Q／XJGS301．2-2015 溫室大棚散養(yǎng)雞工作規(guī)范
Q／XJGS301．3-2015 產(chǎn)品采購管理辦法
Q／XJGS301．4-2015 溫室大棚草莓日常工作規(guī)范
Q／XJGS301．5-2015 倉庫管理規(guī)范
Q／XJGS301．6-2015 種子（苗）管理辦法
Q／XJGS301．7-2015 果蔬基地安全管理辦法
Q／XJGS301．8-2015 果蔬基地環(huán)境衛(wèi)生管理辦法
Q／XJGS301．9-2015 科研項目管理辦法
Q／XJGS301．10-2015 溫室大棚操作技術(shù)規(guī)范
Q／XJGs301．11-2015 設(shè)備管理辦法
Q／XJGS301．12-2015 固定資產(chǎn)管理辦法
Q／XJGs302．1-2015 考勤管理辦法
Q／XJGS302．2-2015 檔案管理辦法
Q／XJGS302．3-2015 專業(yè)人員管理辦法
Q／XJGS302．4-2015 人力資源管理辦法
Q／XJGS302．5-2015 職工培訓(xùn)管理辦法
Q／XJGS302．6-2015 聘用人員管理辦法
Q／XJGs302．7-2015 財務(wù)工作制度
Q／XJGs302．8-2015 工作制度
主要參考文獻(xiàn)
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有機果蔬技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系 節(jié)選

　　《有機果蔬標(biāo)準(zhǔn)體系》：　　有機產(chǎn)品 日光溫室春蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1 范圍　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了日光溫室（以下簡稱溫室）春蘿卜有機生產(chǎn)的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、采收和有機生產(chǎn)記錄的要求。　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于溫室春蘿卜的有機生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件　　下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件，其*新版本（包括所有的修改單）適用于本標(biāo)準(zhǔn)。　　GB 3095 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)　　GB 5084 農(nóng)田灌溉水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)　　GB 9137 保護(hù)農(nóng)作物的大氣污染物*高允許濃度　　GB 15618 土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)　　GB 16715.2—2010 瓜菜作物種子 　　第2部分：白菜類3術(shù)語和定義　　下列術(shù)語和定義適用于本文件。　　3.1 有機產(chǎn)品 organic products　　生產(chǎn)、加工、銷售過程符合本標(biāo)準(zhǔn)的供人類消費、動物食用的產(chǎn)品。　　3.2 春蘿卜 spring radish　　春蘿卜是指春季播種的蘿卜或四季蘿卜，多屬于小型品種，冬性強，耐抽薹。　　3.3 日光溫室 sunlight greenhouse　　以日光為主要能源的溫室，一般由透光前坡、外保溫簾（被）、后坡、后墻、山墻和操作間組成。基本朝向坐北朝南，東西延伸。圍護(hù)結(jié)構(gòu)具有保溫和蓄熱的雙重功能，適用于冬季寒冷，但光照充足地區(qū)反季節(jié)種植蔬菜、花卉和瓜果。　　3.4 常規(guī) conventional　　生產(chǎn)體系及其產(chǎn)品未獲得有機認(rèn)證或未開始有機轉(zhuǎn)換認(rèn)證。　　3.5 緩沖帶buffer zone　　在有機和常規(guī)地塊之間有目的設(shè)置的、可明確界定的用來限制或阻擋鄰近田塊的禁用物質(zhì)漂移的過渡區(qū)域。　　4產(chǎn)地環(huán)境　　溫室春蘿卜有機生產(chǎn)需要在適宜的環(huán)境條件下進(jìn)行，生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等。　　生產(chǎn)基地內(nèi)的環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合以下要求：　　——土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB15618中的二級標(biāo)準(zhǔn)；　　——農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符合GB5084的規(guī)定；　　——環(huán)境空氣質(zhì)量符合GB3095中的二級標(biāo)準(zhǔn)；　　——溫室春蘿卜生產(chǎn)的大氣污染*高允許濃度符合GB9137的規(guī)定。　　5生產(chǎn)技術(shù)　　5.1栽培季節(jié)與茬口安排　　在日光溫室以冬春季栽培為主，作為主茬蔬菜間套種或調(diào)配茬口復(fù)播品種。一般在12月到次年3月均可播種，生育期40d～60d，2月～5月采收上市。　　5.2品種選擇　　春蘿卜要選擇適應(yīng)性強、冬性強、耐抽薹，低溫生長快、品質(zhì)好、抗病性強的品種，如四季蘿卜、春夏蘿卜等。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.2—2010的規(guī)定。禁止使用經(jīng)禁用物質(zhì)和方法處理的蘿卜種子。　　5.3播種前的準(zhǔn)備　　5.3.1土壤和溫室消毒　　在7月～8月高溫休閑季節(jié)，將土壤翻耕后覆蓋地膜，利用太陽能曬土高溫殺菌。具體方法：將農(nóng)家肥施人土壤，深翻，灌透水，土壤表面蓋地膜或舊棚膜，扣棚膜，密封棚室，高溫消毒。　　5.3.2整地施肥　　溫室有機春蘿卜栽培以堆肥、畜禽糞、餅肥、綠肥等為主，結(jié)合深翻土地，施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥3000kg／666.7m。～4000kg／666.7m。，餅肥100kg／667m。，結(jié)合整地與土壤混勻。　　5.3.3做畦　　單作春蘿卜一般采取平畦栽培，當(dāng)溫室內(nèi)土壤達(dá)到宜耕期后，深翻25cm左右，耙平整細(xì)。南北向作畦，畦寬1.5m～2.0m。間作套種春蘿卜依照主茬蔬菜整地起壟。　　5.4適期播種　　溫室春蘿卜多采用撒播或條播的方式，小型的四季蘿卜畦面撒播，定苗株行距保持5cm～7cm；條播行距8cm～10cm，干籽直播。撒播種子用量1kg／666.7m。，條播0.5kg／。666.7m。～0.8kg／666.7m。間套種一般在主栽蔬菜壟上中間或壟的兩側(cè)，條播或穴播春蘿卜，穴播穴距5cm～7cm，3粒／穴～4粒／穴種子。　　……

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