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花椒與花椒芽茶高效生產技術 版權信息
- ISBN：9787511634375
- 條形碼：9787511634375 ; 978-7-5116-3437-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
花椒與花椒芽茶高效生產技術 本書特色
花椒原產于中國，其栽培歷史長達3 000多年。它屬落葉灌木或小喬木，極適合于山地、丘陵、梯田及庭院栽培，具有易栽培、好管理、結果早、價值高的特點。不僅是綠化山坡和發展庭院經濟的好樹種，更是椒農們的“搖錢樹”。特別是近年來，人們在生產一線持續不斷地對花椒芽菜栽培技術進行反復的試驗、改進和完善，逐步形成了適合大田推廣、便于集約化栽培、規模化生產、標準化操作的花椒芽菜生產集成技術體系，從而帶動了以花椒芽菜為原料的系列產品開發。這進一步延長了花椒產業鏈條，拓寬了花椒產業開發的深度和廣度，使得花椒產業成了農村經濟名副其實的支柱產業，也是貧困地區脫貧致富的重要途徑之一。
本書作者針對花椒及花椒芽菜產業發展現狀，以培育新型職業農民為大局，以簡明、實用、可操作性為原則，結合多年的工作經驗，對花椒栽培和花椒芽菜生產兩個方面的集成技術進行了系統簡述。內容大致可分為三部分：一是對花椒坡園栽培相關技術進行了較為系統的介紹；二是對花椒芽栽培集成生產技術進行細致敘述；三是對微噴節水式花椒芽菜生產技術進行詳細的介紹。作為新型職業農民培訓的教材，該書對從事花椒栽培及花椒芽生產者是不可多得的助手，對從事花椒及花椒芽菜研究人員也具有一定的參考作用。因大量的數據和資料主要來源于山西省及晉東南地區花椒產區，無疑對于其他地方的花椒及花椒芽菜生產也有很高的參考價值，只是要因地制宜，適地適法地加以使用，切忌生搬硬套而已。花椒原產于中國，其栽培歷史長達3 000多年。它屬落葉灌木或小喬木，極適合于山地、丘陵、梯田及庭院栽培，具有易栽培、好管理、結果早、價值高的特點。不僅是綠化山坡和發展庭院經濟的好樹種，更是椒農們的“搖錢樹”。特別是近年來，人們在生產一線持續不斷地對花椒芽菜栽培技術進行反復的試驗、改進和完善，逐步形成了適合大田推廣、便于集約化栽培、規模化生產、標準化操作的花椒芽菜生產集成技術體系，從而帶動了以花椒芽菜為原料的系列產品開發。這進一步延長了花椒產業鏈條，拓寬了花椒產業開發的深度和廣度，使得花椒產業成了農村經濟名副其實的支柱產業，也是貧困地區脫貧致富的重要途徑之一。
本書作者針對花椒及花椒芽菜產業發展現狀，以培育新型職業農民為大局，以簡明、實用、可操作性為原則，結合多年的工作經驗，對花椒栽培和花椒芽菜生產兩個方面的集成技術進行了系統簡述。內容大致可分為三部分：一是對花椒坡園栽培相關技術進行了較為系統的介紹；二是對花椒芽栽培集成生產技術進行細致敘述；三是對微噴節水式花椒芽菜生產技術進行詳細的介紹。作為新型職業農民培訓的教材，該書對從事花椒栽培及花椒芽生產者是不可多得的助手，對從事花椒及花椒芽菜研究人員也具有一定的參考作用。因大量的數據和資料主要來源于山西省及晉東南地區花椒產區，無疑對于其他地方的花椒及花椒芽菜生產也有很高的參考價值，只是要因地制宜，適地適法地加以使用，切忌生搬硬套而已。
雖然編者為該書的編撰盡心竭力，付出了大量的勞動，但因花椒生產技術日新月異，加之水平有限、資料局限、時間倉促，書中的局限、不足，甚至錯誤在所難免，借此歡迎各位不吝批評指正！遺憾的是，花椒機械化采摘技術至今未能成熟，那就且以本書拋磚引玉，期待這項技術早日成功，以解決椒農的采摘之苦、提高采摘效率、保護椒農生產安全，以期花椒及花椒芽菜栽培技術的日臻完善。
本書在編寫過程中得到了專家學者、同行前輩、生產一線技術人員和廣大椒農們的鼎力支持，在此一并表示*誠摯的感謝！并真誠懇請各位讀者批評指正，共同為我國的花椒產業盡一份力量！
花椒與花椒芽茶高效生產技術 內容簡介
花椒原產于中國，其栽培歷史長達3 000多年。它屬落葉灌木或小喬木，極適合于山地、丘陵、梯田及庭院栽培，具有易栽培、好管理、結果早、價值高的特點。不僅是綠化山坡和發展庭院經濟的好樹種，更是椒農們的“搖錢樹”。特別是近年來，人們在生產一線持續不斷地對花椒芽菜栽培技術進行反復的試驗、改進和完善，逐步形成了適合大田推廣、便于集約化栽培、規模化生產、標準化操作的花椒芽菜生產集成技術體系，從而帶動了以花椒芽菜為原料的系列產品開發。這進一步延長了花椒產業鏈條，拓寬了花椒產業開發的深度和廣度，使得花椒產業成了農村經濟名副其實的支柱產業，也是貧困地區脫貧致富的重要途徑之一。 本書作者針對花椒及花椒芽菜產業發展現狀，以培育新型職業農民為大局，以簡明、實用、可操作性為原則，結合多年的工作經驗，對花椒栽培和花椒芽菜生產兩個方面的集成技術進行了系統簡述。內容大致可分為三部分：一是對花椒坡園栽培相關技術進行了較為系統的介紹；二是對花椒芽栽培集成生產技術進行細致敘述；三是對微噴節水式花椒芽菜生產技術進行詳細的介紹。作為新型職業農民培訓的教材，該書對從事花椒栽培及花椒芽生產者是不可多得的助手，對從事花椒及花椒芽菜研究人員也具有一定的參考作用。因大量的數據和資料主要來源于山西省及晉東南地區花椒產區，無疑對于其他地方的花椒及花椒芽菜生產也有很高的參考價值，只是要因地制宜，適地適法地加以使用，切忌生搬硬套而已。 雖然編者為該書的編撰盡心竭力，付出了大量的勞動，但因花椒生產技術日新月異，加之水平有限、資料局限、時間倉促，書中的局限、不足，甚至錯誤在所難免，借此歡迎各位不吝批評指正！遺憾的是，花椒機械化采摘技術至今未能成熟，那就且以本書拋磚引玉，期待這項技術早日成功，以解決椒農的采摘之苦、提高采摘效率、保護椒農生產安全，以期花椒及花椒芽菜栽培技術的日臻完善。 本書在編寫過程中得到了專家學者、同行前輩、生產一線技術人員和廣大椒農們的鼎力支持，在此一并表示*誠摯的感謝！并真誠懇請各位讀者批評指正，共同為我國的花椒產業盡一份力量！
花椒與花椒芽茶高效生產技術 目錄
**部分花椒生產技術
**章花椒栽培集成技術
**節花椒產業的發展前景
一、花椒的經濟價值
二、花椒栽培產業綜合效益明顯
第二節花椒的生物學特性
一、花椒喜溫暖條件，但耐寒能力較差
二、花椒抗旱性和土壤適應性都強
三、花椒的須根相當發達
四、花椒發育快、結果早
五、花椒易繁殖，萌芽能力強
第三節花椒的主要農家栽培品種
一、小紅椒
二、大紅袍
三、白沙椒
四、枸椒
第四節苗木培育
一、播種育苗
二、無性繁殖花椒優良單株選擇
三、苗木出圃
第五節坡地花椒園栽培
一、園址的選擇
二、整地
三、移栽
四、整形修剪
五、園地管理
六、低產花椒園改造
七、凍害預防
八、坡地椒園的效益
第六節花椒采收
一、采收時期
二、采收方法
三、晾曬
第七節主要病蟲害防治
一、主要花椒害蟲防治
二、主要花椒病害防治
第二部分花椒芽菜生產技術
第二章花椒芽菜生產技術
一、花椒芽菜概況
二、花椒芽菜栽培歷史
**節花椒芽菜的生產方式
一、日光溫室生產
二、塑料大棚生產
三、大田網棚生產
第二節花椒芽菜的生產流程
一、種子層積期
二、苗期
三、休眠和椒腦形成期
四、塑料大棚生產
五、大田生產形式
第三節花椒芽菜網棚囤植栽培技術
一、花椒苗木的培育
二、椒苗移栽技術
三、網棚架設
四、田間管理
五、花椒芽菜的采收
第四節花椒芽菜等級規格及儲運加工
一、花椒芽菜的分級及其規格
二、儲藏、運輸與加工
第五節花椒芽菜的食用方法
第三章微噴節水式花椒芽菜生產技術
**節微噴節水式綠色芽菜生產技術概況
一、集成技術
二、微噴節水技術
三、綠色優質生產的基本知識
四、植物營養理論
五、尼龍網棚架設技術
第二節微噴節水式集成技術的擬定
一、微噴制度的擬定
二、綠色優質生產制度的擬定
三、施肥機理的擬定
四、尼龍網棚架設
第三節微噴節水式綠色芽菜生產集成技術
一、微噴節水技術的操作步驟
二、優化施肥技術
三、微噴節水系統操作
四、A級綠色（有機）食品生產基地選用要點
第四節綠色花椒芽菜生產集成技術
一、花椒苗木的培育
二、芽菜的采收
三、病蟲害防治
主要參考文獻
**章花椒栽培集成技術
**節花椒產業的發展前景
一、花椒的經濟價值
二、花椒栽培產業綜合效益明顯
第二節花椒的生物學特性
一、花椒喜溫暖條件，但耐寒能力較差
二、花椒抗旱性和土壤適應性都強
三、花椒的須根相當發達
四、花椒發育快、結果早
五、花椒易繁殖，萌芽能力強
第三節花椒的主要農家栽培品種
一、小紅椒
二、大紅袍
三、白沙椒
四、枸椒
第四節苗木培育
一、播種育苗
二、無性繁殖花椒優良單株選擇
三、苗木出圃
第五節坡地花椒園栽培
一、園址的選擇
二、整地
三、移栽
四、整形修剪
五、園地管理
六、低產花椒園改造
七、凍害預防
八、坡地椒園的效益
第六節花椒采收
一、采收時期
二、采收方法
三、晾曬
第七節主要病蟲害防治
一、主要花椒害蟲防治
二、主要花椒病害防治
第二部分花椒芽菜生產技術
第二章花椒芽菜生產技術
一、花椒芽菜概況
二、花椒芽菜栽培歷史
**節花椒芽菜的生產方式
一、日光溫室生產
二、塑料大棚生產
三、大田網棚生產
第二節花椒芽菜的生產流程
一、種子層積期
二、苗期
三、休眠和椒腦形成期
四、塑料大棚生產
五、大田生產形式
第三節花椒芽菜網棚囤植栽培技術
一、花椒苗木的培育
二、椒苗移栽技術
三、網棚架設
四、田間管理
五、花椒芽菜的采收
第四節花椒芽菜等級規格及儲運加工
一、花椒芽菜的分級及其規格
二、儲藏、運輸與加工
第五節花椒芽菜的食用方法
第三章微噴節水式花椒芽菜生產技術
**節微噴節水式綠色芽菜生產技術概況
一、集成技術
二、微噴節水技術
三、綠色優質生產的基本知識
四、植物營養理論
五、尼龍網棚架設技術
第二節微噴節水式集成技術的擬定
一、微噴制度的擬定
二、綠色優質生產制度的擬定
三、施肥機理的擬定
四、尼龍網棚架設
第三節微噴節水式綠色芽菜生產集成技術
一、微噴節水技術的操作步驟
二、優化施肥技術
三、微噴節水系統操作
四、A級綠色（有機）食品生產基地選用要點
第四節綠色花椒芽菜生產集成技術
一、花椒苗木的培育
二、芽菜的采收
三、病蟲害防治
主要參考文獻
展開全部
花椒與花椒芽茶高效生產技術 作者簡介
路世竑，男，1969年09月15日出生,系平順縣青羊鎮城關村人。本科學歷。現為平順縣農業技術推廣中心副主任，平順縣農業技術推廣站站長、兼平順縣農業技術推廣中心辦公室主任。
1995年7月，畢業于山西農業大學植物保護系，并獲得學士學位。
1995年8月，畢業分配到平順縣農業技術推廣中心工作，任技術員。1997年元月晉升為農藝師。2001年1月晉升為農藝師。
1999年12月，入選長治市“111跨世紀人才工程”學科帶頭人。長治市科技特派員。
2006年10月，任高級農藝師。
2007年至2017年08月，任平順縣植物保護站站長。
2010年至今，任平順縣農業技術推廣中心副主任，平順縣第八屆、第九屆政協常委。
2013年至2016年期間，被選為平順縣第一批、第二批拔尖人才。路世竑，男，1969年09月15日出生,系平順縣青羊鎮城關村人。本科學歷。現為平順縣農業技術推廣中心副主任，平順縣農業技術推廣站站長、兼平順縣農業技術推廣中心辦公室主任。
1995年7月，畢業于山西農業大學植物保護系，并獲得學士學位。
1995年8月，畢業分配到平順縣農業技術推廣中心工作，任技術員。1997年元月晉升為農藝師。2001年1月晉升為農藝師。
1999年12月，入選長治市“111跨世紀人才工程”學科帶頭人。長治市科技特派員。
2006年10月，任高級農藝師。
2007年至2017年08月，任平順縣植物保護站站長。
2010年至今，任平順縣農業技術推廣中心副主任，平順縣第八屆、第九屆政協常委。
2013年至2016年期間，被選為平順縣第一批、第二批拔尖人才。
2017年9月起任平順縣農業技術推廣中心副主任、農業技術推廣站站長，兼中心辦公室主任。
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