中图网(原中国图书网):网上书店,尾货特色书店,30万种特价书低至2折!

歡迎光臨中圖網 請 | 注冊
> >
人氣蛋糕在家做-烘焙快樂廚房

包郵 人氣蛋糕在家做-烘焙快樂廚房

出版社:黑龍江科學技術出版社出版時間:2018-01-01
開本: 32開 頁數: 198
本類榜單:美食銷量榜
¥11.4(2.9折)?

預估到手價是按參與促銷活動、以最優惠的購買方案計算出的價格(不含優惠券部分),僅供參考,未必等同于實際到手價。

中 圖 價:¥17.1(4.3折)定價  ¥39.8 登錄后可看到會員價
加入購物車 收藏
開年大促, 全場包郵
?新疆、西藏除外
溫馨提示:5折以下圖書主要為出版社尾貨,大部分為全新(有塑封/無塑封),個別圖書品相8-9成新、切口
有劃線標記、光盤等附件不全詳細品相說明>>
本類五星書更多>
買過本商品的人還買了

人氣蛋糕在家做-烘焙快樂廚房 版權信息

  • ISBN:9787538894011
  • 條形碼:9787538894011 ; 978-7-5388-9401-1
  • 裝幀:80g輕型紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

人氣蛋糕在家做-烘焙快樂廚房 本書特色

說到甜點,大家就會想到“蛋糕”。外表華麗甜美,口味豐富多變的蛋糕,一直都深受眾人的喜愛。本書開篇介紹蛋糕的制作材料和工具、技巧等基礎知識,每一款蛋糕都有詳盡的步驟解析,并配有清晰的實物圖和制作指導小貼士,手把手教你來操作。即使是一些看似高難度的蛋糕,只要你跟著步驟做下來,想學不會都難,一起跟著烘焙教父黎國雄快樂學做人氣蛋糕吧。

人氣蛋糕在家做-烘焙快樂廚房 內容簡介

說到甜點,大家就會想到“蛋糕”。外表華麗甜美,口味豐富多變的蛋糕,一直都深受眾人的喜愛。本書開篇介紹蛋糕的制作材料和工具、技巧等基礎知識,每一款蛋糕都有詳盡的步驟解析,并配有清晰的實物圖和制作指導小貼士,手把手教你來操作。即使是一些看似高難度的蛋糕,只要你跟著步驟做下來,想學不會都難,一起跟著烘焙教父黎國雄快樂學做人氣蛋糕吧。

人氣蛋糕在家做-烘焙快樂廚房 目錄

Part 1 蛋糕基礎知識 制作蛋糕的常用工具 制作蛋糕的常用材料 蛋糕制作常見問題的 解決方法和制作關鍵 蛋糕體的制作Part 2 經典蛋糕 瑞士蛋糕 棉花蛋糕 抹茶年輪蛋糕 法蘭西依士蛋糕 甜蜜時光 咸昧火腿蛋糕 巧克力年輪蛋糕 水晶蛋糕 焦糖布丁蛋糕 巧克力水果蛋糕 法式巧克力蛋糕 巧克力甜甜圈 布丁蛋糕 咖啡提子瑪芬 奶油麥芬蛋糕 紅豆蛋糕 枸杞蛋糕 巧克力奶油麥芬蛋糕 獼猴桃巧克力麥芬 紅豆天使蛋糕Part 3 成風蛋糕 可可戚風蛋糕 香草蛋糕 哈密瓜蛋糕 蔓越莓蛋糕 票子鮮奶蛋糕 蛋白奶油酥 抹茶提拉米蘇 年輪蛋糕 提子蛋卷 北海道戚風蛋糕 枕頭戚風蛋糕 咖啡卷 萌爪爪奶油蛋糕卷 紅豆戚岡蛋糕 迷你蛋糕 QQ雪卷 杏仁戚風蛋糕 紅豆戚風蛋糕卷 獅皮香芋蛋糕 翡翠蛋卷 紫薯蛋糕卷 巧克力毛巾卷 核桃戚風蛋糕 斑馬蛋糕卷 全麥蛋糕Part 4 海綿蛋糕 …… Part 5 重油蛋糕Part 6 芝士蛋糕&慕斯蛋糕
展開全部

人氣蛋糕在家做-烘焙快樂廚房 作者簡介

黎國雄,男,廣東人,1963年生,目前是黎國雄蛋糕烘焙中心負責人。中國名廚,我國烘焙行業首位獲得“全國技術能手”稱號的烘焙技師,獲的“行業培訓人才功勛獎”,廣東烘焙協會家庭烘焙中心秘書長,創立黎國雄蛋糕烘焙中心,發掘并培養5萬多名烘焙技師。國家人社局人才庫認證專家,世界技能大賽烘焙項目特邀裁判。

商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
本類暢銷
編輯推薦
返回頂部
中圖網
在線客服
主站蜘蛛池模板: 水上浮桥-游艇码头-浮动码头-游船码头-码瑞纳游艇码头工程 | 离子色谱自动进样器-青岛艾力析实验科技有限公司| 洛阳防爆合格证办理-洛阳防爆认证机构-洛阳申请国家防爆合格证-洛阳本安防爆认证代办-洛阳沪南抚防爆电气技术服务有限公司 | 板框压滤机-隔膜压滤机配件生产厂家-陕西华星佳洋装备制造有限公司 | 杭州可当科技有限公司—流量卡_随身WiFi_AI摄像头一站式解决方案 | 药品仓库用除湿机-变电站用防爆空调-油漆房用防爆空调-杭州特奥环保科技有限公司 | 东莞喷砂机-喷砂机-喷砂机配件-喷砂器材-喷砂加工-东莞市协帆喷砂机械设备有限公司 | 上海办公室装修,办公楼装修设计,办公空间设计,企业展厅设计_写艺装饰公司 | 不锈钢轴流风机,不锈钢电机-许昌光维防爆电机有限公司(原许昌光维特种电机技术有限公司) | 复合土工膜厂家|hdpe防渗土工膜|复合防渗土工布|玻璃纤维|双向塑料土工格栅-安徽路建新材料有限公司 | 超声波清洗机_细胞破碎仪_实验室超声仪器_恒温水浴-广东洁盟深那仪器 | 智能门锁电机_智能门锁离合器_智能门锁电机厂家-温州劲力智能科技有限公司 | 丽陂特官网_手机信号屏蔽器_Wifi信号干扰器厂家_学校考场工厂会议室屏蔽仪 | SRRC认证_电磁兼容_EMC测试整改_FCC认证_SDOC认证-深圳市环测威检测技术有限公司 | 聚天冬氨酸,亚氨基二琥珀酸四钠,PASP,IDS - 远联化工 | 马尔表面粗糙度仪-MAHR-T500Hommel-Mitutoyo粗糙度仪-笃挚仪器 | 全自动过滤器_反冲洗过滤器_自清洗过滤器_量子除垢环_量子环除垢_量子除垢 - 安士睿(北京)过滤设备有限公司 | 交流伺服电机|直流伺服|伺服驱动器|伺服电机-深圳市华科星电气有限公司 | 山东成考网-山东成人高考网 | led冷热冲击试验箱_LED高低温冲击试验箱_老化试验箱-爱佩百科 | 实验室pH计|电导率仪|溶解氧测定仪|离子浓度计|多参数水质分析仪|pH电极-上海般特仪器有限公司 | YAGEO国巨电容|贴片电阻|电容价格|三星代理商-深圳市巨优电子有限公司 | 广州印刷厂_广州彩印厂-广州艺彩印务有限公司 | 无菌实验室规划装修设计-一体化实验室承包-北京洁净净化工程建设施工-北京航天科恩实验室装备工程技术有限公司 | 发电机价格|发电机组价格|柴油发电机价格|柴油发电机组价格网 | 高低温老化试验机-步入式/低温恒温恒湿试验机-百科 | 北京签证代办_签证办理_商务签证_旅游签证_寰球签证网 | 国际金融网_每日财经新资讯网| 山东锐智科电检测仪器有限公司_超声波测厚仪,涂层测厚仪,里氏硬度计,电火花检漏仪,地下管线探测仪 | 单电机制砂机,BHS制砂机,制沙机设备,制砂机价格-正升制砂机厂家 单级/双级旋片式真空泵厂家,2xz旋片真空泵-浙江台州求精真空泵有限公司 | 混合生育酚_醋酸生育酚粉_琥珀酸生育酚-山东新元素生物科技 | 河南膏药贴牌-膏药代加工-膏药oem厂家-洛阳今世康医药科技有限公司 | 空调风机,低噪声离心式通风机,不锈钢防爆风机,前倾皮带传动风机,后倾空调风机-山东捷风风机有限公司 | 泰国专线_泰国物流专线_广州到泰国物流公司-泰廊曼国际 | 天空彩票天下彩,天空彩天空彩票免费资料,天空彩票与你同行开奖,天下彩正版资料大全 | 合肥触摸一体机_触摸查询机厂家_合肥拼接屏-安徽迅博智能科技 | 酒瓶_酒杯_玻璃瓶生产厂家_徐州明政玻璃制品有限公司 | 山东商品混凝土搅拌楼-环保型搅拌站-拌合站-分体仓-搅拌机厂家-天宇 | 电镀标牌_电铸标牌_金属标贴_不锈钢标牌厂家_深圳市宝利丰精密科技有限公司 | 合肥制氮机_合肥空压机厂家_安徽真空泵-凯圣精机 | 商用绞肉机-熟肉切片机-冻肉切丁机-猪肉开条机 - 广州市正盈机械设备有限公司 |