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花言茶語 版權信息
- ISBN:9787122302847
- 條形碼:9787122302847 ; 978-7-122-30284-7
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
花言茶語 本書特色
《花言茶語》小書,試圖通過季節這條線,引出各種應季花卉和合時的日常茶飲,來喚醒現代人對自然界季節變化的感受。人生的目的不應該是為了終極目標而狂奔,我們該放慢自己的腳步,一路欣賞美景,一朵花開,一杯清茶,都能讓我們重新體驗大自然賦予的種種美好,讓我們在忙碌的塵囂中,放飛心靈,重拾輕松!
花言茶語 內容簡介
這本《花言茶語》小書,試圖通過季節這條線,引出各種應季花卉和合時的日常茶飲,來喚醒現代人對自然界季節變化的感受。春觀牡丹,夏探清荷,秋賞菊花,冬供臘梅,“弄花香滿衣”的同時,我們“掬水月在手”,泡一壺應季的清茶。人生的目的不應該是為了終極目標而狂奔,我們該放慢自己的腳步,一路欣賞美景,一朵花開,一杯清茶,都能讓我們重新體驗大自然賦予的種種美好,讓我們在忙碌的塵囂中,放飛心靈,重拾輕松!
花言茶語 目錄
水仙縹緲迎新年吉慶茶香合家歡——賞水仙花,品元寶茶、八寶茶3
梅花送香迎春到春寒料峭巖茶暖——賞梅花,品巖茶13
海棠春睡花紛飛碧螺春香百里醉——賞海棠花,品碧螺春茶23
谷雨三朝看牡丹雨前龍井恰香醇——賞牡丹、芍藥,品龍井茶35
夏日
立夏春盡薔薇香溫和甘醇試黃芽——賞薔薇,品霍山黃芽茶47
端午時節話菖蒲香濃馥郁賞昔歸——賞菖蒲,品昔歸普洱茶55
梅雨季節茉莉芳沉水窨成換骨香——賞茉莉花,品茉莉花茶65
月鉤初上紫薇花冰沁荔紅肌無汗——賞紫薇花,品冰泡荔枝紅茶73
盛夏賞荷別樣紅碗泡香茶正消暑——賞荷花、睡蓮,品安吉白茶、香蓮茶81
秋日
寂寞梧桐鎖清秋初秋潤燥老白茶——賞梧桐,品白茶93
稻花香里說豐年白露還品白露茶——賞稻花,品臺灣金宣茶103
桂子飄香中秋節應景還品桂花茶——賞桂花,品桂花烏龍茶113
重陽賞菊佩茱萸紫蘇菊茶*宜秋——賞菊花茱萸,品菊花、紫蘇姜茶121
晚秋拒霜芙蓉花鳳凰單叢沁肺腑——賞芙蓉花,品鳳凰單叢工夫茶131
冬日
山茶*是耐冬花滇紅奶茶韻味濃——賞山茶花,品滇紅奶茶143
蠟梅飄香天竺艷冬飲六堡暖心田——賞蠟梅天竺果,品六堡茶151
歲末清供佛手香燜泡藏茶保健強——賞金佛手,品藏茶161
馨香歲晚說墨蘭王者之香數祁紅——賞墨蘭,品祁門紅茶171
花言茶語 作者簡介
張少艾,深圳職業技術學院,教授,1980-1987年于復旦大學生命科學院植物專業學習,獲學士,碩士學位,1987年-2001年上海交通大學農學院教師,2001年至今深圳職業技術學院化生學院教師,一直從事植物學和茶藝的教學工作,并進行過萱草,朱頂紅以及芳香植物方面的研究工作。從96年起學習日本小笠原流煎茶道,并獲得正教授資格證書。有較豐富的觀賞植物及茶文化的理論知識和實踐經驗。
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