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旅游飯店職業(yè)英語-中級(jí)-(第5版)-(含MP3) 版權(quán)信息
- ISBN：9787563713233
- 條形碼：9787563713233 ; 978-7-5637-1323-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
旅游飯店職業(yè)英語-中級(jí)-(第5版)-(含MP3) 內(nèi)容簡介
本書是“旅游飯店英語等級(jí)考試參考用書”系列中的中級(jí)用書，同系列還有初級(jí)和高級(jí)兩種教材。 本書緊密結(jié)合飯店行業(yè)實(shí)際、按不同部門職能及工作流程編寫，以對(duì)話引入，兼及各職能崗位相關(guān)工作知識(shí)的英語閱讀短文和聽力練習(xí)，內(nèi)容簡潔實(shí)用，針對(duì)性和操作性都很強(qiáng)。，為星級(jí)飯店對(duì)員工進(jìn)行分級(jí)考核和評(píng)定提供了一定的參考標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，本書也被全國很多院校選作飯店專業(yè)英語教材使用。 全書共有16單元，涉及“房間預(yù)訂、禮賓服務(wù)、登記入住、前臺(tái)服務(wù)、客房服務(wù)、總機(jī)服務(wù)、餐飲服務(wù)、酒吧服務(wù)、商務(wù)中心、康體中心、購物服務(wù)、會(huì)議服務(wù)、其他服務(wù)、結(jié)賬服務(wù)”等內(nèi)容。本書專為英語基礎(chǔ)比較薄弱的飯店一線從業(yè)人員編寫，以核心專業(yè)詞匯和簡短會(huì)話為主要內(nèi)容，同時(shí)融入了必要的飯店主要部門、主要崗位的專業(yè)英語知識(shí)，為星級(jí)飯店對(duì)員工進(jìn)行分級(jí)考核和評(píng)定提供了一定的參考標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，本書也被全國很多院校選作酒店專業(yè)英語教材使用。 本書精選了酒店工作中使用頻率較高的21個(gè)工作情境，以簡單實(shí)用的英語會(huì)話形式呈現(xiàn)給讀者。本書模塊設(shè)置豐富，如“Talking to the Guest”、“Key Words”、“Notes”、“Do You Know This”、“We Also Use Those Expressions in Our Work”、“Your Turn to Try Now”等，特別注重口語和聽力的訓(xùn)練，以期能在較短時(shí)間內(nèi)幫助讀者提高專業(yè)英語能力。
旅游飯店職業(yè)英語-中級(jí)-(第5版)-(含MP3) 目錄
目錄
Unit OneRoom Reservation
房間預(yù)訂1
Unit TwoConcierge Service
禮賓服務(wù)19
Unit ThreeCheckin
登記入住35
Unit FourReception Desk
前臺(tái)服務(wù)53
Unit FiveHousekeeping
客房服務(wù)69
Unit SixOperator
總機(jī)服務(wù)85
Unit SevenFood & Beverage
餐飲服務(wù)101
Unit EightBar Service
酒吧服務(wù)117
Unit NineBusiness Center (Ⅰ)
商務(wù)中心（Ⅰ）131
Unit TenBusiness Center (Ⅱ)
商務(wù)中心（Ⅱ）145
Unit ElevenHealth & Recreation (Ⅰ)
康體中心（Ⅰ）163
Unit TwelveHealth & Recreation (Ⅱ)
康體中心（Ⅱ）179
Unit ThirteenShopping Service
購物服務(wù)195
Unit FourteenConvention Service
會(huì)議服務(wù)211
Unit FifteenOther Services
其他服務(wù)229
Unit SixteenCheckout
結(jié)賬服務(wù)243Key to the Exercises
練習(xí)答案259
Tape Script
錄音資料265
Glossary
詞匯表283※旅游飯店職業(yè)英語（中級(jí)）※※目錄※
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