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現代物流管理-(第2版)

包郵 現代物流管理-(第2版)

作者:賈平
出版社:清華大學出版社出版時間:2017-06-01
開本: 32開 頁數: 393
本類榜單:教材銷量榜
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現代物流管理-(第2版) 版權信息

  • ISBN:9787302462408
  • 條形碼:9787302462408 ; 978-7-302-46240-8
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

現代物流管理-(第2版) 本書特色

本書較為全面地研究和介紹了現代物流管理的基本內容,共分為三篇十三章:*篇主要講現代物流管理總論,包括現代物流管理概述、物流戰略管理和物流系統;第二篇主要講現代物流管理功能及技術管理,包括運輸管理、倉儲管理、包裝與裝卸搬運、配送業務管理、流通加工和物流信息管理;第三篇主要講現代物流管理的發展,包括物流標準化、第三方物流、供應鏈管理和電子商務物流。 本書注重基礎知識體系的完整、理論與實際業務的結合、操作技能和實踐能力的培養,并通過案例的介紹與分析,提供多種可供參考的物流成功運作經驗,為我國現代物流業的發展提供有效的理論和方法。 本書既可供普通高等院校物流管理及相關專業教學使用,又可作為經營管理人員學習物流管理的參考用書。

現代物流管理-(第2版) 內容簡介

本書通過對物流管理學教學內容和教學方法的精心策劃,立足于基礎,重視能力,以應用型教育為特色,有創新性,反映現代物流管理科學*發展成果和教學改革實踐經驗。在內容方面注重結合實例介紹理論,以案例或問題引出和闡述概念與知識,并根據加強實踐性教學環節的要求,合理安排內容,便于學生理解與掌握。

現代物流管理-(第2版) 目錄

**篇 現代物流管理總論 **章 現代物流管理概述 ........... 1 本章概要 ..... 1 學習目的 ..... 1 基本概念 ..... 1 引導案例 創新的物流模式—移動交收倉庫 ................. 1 **節 現代物流的基本概念 ....... 2 一、物流的概念與功能 .......... 3 二、物流的分類 ... 4 三、物流的演變過程 .............. 6 四、現代物流與傳統物流 ...... 8 第二節 物流學說理論及物流管理 ................ 11 一、物流學說理論 ................ 11 二、物流管理 ..... 14 第三節 現代物流與經濟發展 ..... 17 一、現代物流經濟活動的性質 ............... 17 二、物流與商流 . 18 三、現代物流對經濟發展的作用 ........... 19 第四節 現代物流的發展趨勢 ..... 21 一、物流進入全球化發展時代 ............... 21 二、第三方物流日益成為物流服務的主導方式 ...... 22 三、物流向更高階段發展 .... 22 四、物流向外圍延伸 ............ 23 五、物流轉向消費者 ............ 23 六、物流注重社會效益 ........ 23 七、物流趨向現代化 ............ 24 八、物流趨向合理化 ............ 25 本章小結 ... 25 思考題 ....... 26 案例分析 順豐物流 .. 26 實訓項目 ... 28 第二章 物流戰略管理 ................ 30 本章概要 ... 30 學習目的 ... 30 基本概念 ... 30 引導案例 中遠集團物流戰略 ..... 30 **節 物流戰略概述 ................. 32 一、物流戰略的含義與特征 32 二、物流戰略管理的目標 .... 36 三、物流戰略的地位 ............ 39 四、目前我國物流戰略發展中存在的主要問題 ...... 40 第二節 物流戰略環境分析 ......... 41 一、物流戰略環境綜合分析的內容和方法 .............. 41 二、物流市場環境因素分析 50 三、現代物流戰略發展態勢分析 ........... 54 第三節 現代企業物流戰略的創新與發展 .... 56 一、即時物流戰略 ................ 56 二、協同或一體化物流戰略 58 三、高度化物流戰略 ............ 59 本章小結 ... 61 思考題 ....... 61 案例分析 A 公司物流戰略分析 . 61 實訓項目 ... 65 第三章 物流系統 ..... 66 本章概要 ... 66 學習目的 ... 66 基本概念 ... 66 引導案例 7-11 的物流系統 ......... 66 **節 物流系統概述 ................. 68 一、系統的含義 . 68 二、物流系統的概念 ............ 69 三、物流系統的特征 ............ 70 四、物流系統的目標 ............ 72 五、物流系統優化基本原則 73 第二節 物流系統要素 ................. 75 一、物流系統的管理要素 .... 75 二、物流系統的支撐要素 .... 76 三、物流系統的功能要素 .... 77 四、物流系統的物質基礎要素 ............... 78 第三節 物流系統的分類及功能 . 78 一、物流系統的分類 ............ 78 二、物流系統的功能 ............ 80 第四節 物流系統分析 ................. 82 一、物流系統分析的概念 .... 82 二、物流系統分析的原則 .... 83 三、物流系統分析的內容 .... 84 第五節 物流系統設計 ................. 86 一、物流系統設計的基本特點 ............... 86 二、物流系統設計的準備工作 ............... 87 三、物流系統設計的基本要求 ............... 87 四、物流系統設計的內容 .... 88 本章小結 ... 90 思考題 ....... 91 案例分析 海爾現代物流系統的建設 ............ 91 實訓項目 ... 93 第二篇 現代物流管理功能及技術管理 第四章 運輸管理 ..... 95 本章概要 ... 95 學習目的 ... 95 基本概念 ... 95 引導案例 “沃爾瑪”降低運輸成本的學問 95 **節 運輸概述 ...... 96 一、運輸的產生和發展 ........ 96 二、運輸的概念 . 97 三、運輸的功能 . 98 四、運輸的作用 . 99 五、運輸的特點 .................. 101 六、運輸與其他物流功能之間的關系 . 101 七、運輸的地位 .................. 102 第二節 運輸方式的分類 ........... 103 一、按運輸設備及運輸工具分類 ......... 103 二、按照運輸線路分類 ...... 115 三、按照運輸的作用分類 .. 116 四、按照運輸的協作程度分類 ............. 116 第三節 運輸方式的選擇 ........... 117 一、選擇運輸方式的決定因素 ............. 117 二、運輸方式的選擇方法 .. 118 第四節 運輸合理化 122 一、運輸合理化的含義 ...... 122 二、運輸合理化的目的 ...... 122 三、運輸合理化的意義 ...... 123 四、影響合理運輸的因素 .. 124 五、不合理運輸的表現形式 ................. 125 六、實現運輸合理化的措施 ................. 128 本章小結 . 133 思考題 ..... 134 案例分析 鮮花的運輸 ............... 135 實訓項目 . 135 第五章 倉儲管理 ... 137 本章概要 . 137 學習目的 . 137 基本概念 . 137 引導案例 福保賽格的倉儲管理 .................. 137 **節 倉儲概論 .... 138 一、倉儲的概述 .................. 138 二、庫存、儲備、儲存的區別 ............. 138 三、倉儲的作用 .................. 139 四、倉儲的分類 .................. 140 五、倉儲的合理化 .............. 141 六、倉儲合理化的具體措施 ................. 143 第二節 倉儲管理 .... 146 一、倉儲管理的原則 .......... 146 二、倉儲管理的內容 .......... 147 三、不同行業對倉儲管理的要求 ......... 147 四、常用的庫存管理方法 .. 148 第三節 倉儲營運設施與設備 ... 150 一、倉庫及其分類 .............. 150 二、倉儲設備 ... 152 三、自動化立體倉庫 .......... 154 本章小結 . 155 思考題 ..... 156 案例分析 亞馬遜的倉儲管理案例 .............. 156 實訓項目 . 161 第六章 包裝與裝卸搬運 ........... 162 本章概要 . 162 學習目的 . 162 基本概念 . 162 引導案例 一個價值600 萬美元的玻璃瓶 .. 162 **節 包裝概論 ...... 163 一、包裝的概念與功能 ...... 163 二、包裝的分類 .................. 165 三、物流包裝的合理化 ...... 167 第二節 包裝材料與設備 ........... 168 一、包裝材料 ... 168 二、包裝容器 ... 170 三、包裝機械 ... 172 第三節 裝卸搬運概述 ............... 173 一、裝卸搬運的概念及作用 ................. 173 二、裝卸搬運的組成與分類 ................. 174 三、裝卸搬運的合理化 ...... 176 本章小結 . 178 思考題 ..... 179 案例分析 我國平板玻璃包裝現狀與改進對策 ............. 179 實訓項目 . 180 第七章 配送業務管理 .............. 182 本章概要 . 182 學習目的 . 182 基本概念 . 182 引導案例 沃爾瑪的配送中心 ... 182 **節 配送概述 .... 183 一、配送的概念 .................. 184 二、配送的特點 .................. 184 三、配送的作用 .................. 185 四、配送和物流的關系 ...... 186 第二節 配送的類型和模式 ....... 186 一、配送的分類 .................. 186 二、配送的基本環節 .......... 190 三、配送模式 ... 191 第三節 現代物流配送中心 ......... 192 一、配送中心的概念 .......... 193 二、配送中心的類別 .......... 193 三、配送中心的功能 .......... 195 四、配送中心的流程 .......... 196 五、國內外配送中心的發展歷程 ......... 200 第四節 配送中心規劃、選址與布局 ............ 201 一、配送中心的建設規劃 .. 201 二、配送中心選址 .............. 204 三、配送中心的設施及配置 ................. 206 第五節 配送管理 .... 208 一、配送合理化 .................. 208 二、發達國家的配送 .......... 212 三、我國配送服務的發展 .. 213 本章小結 . 214 思考題 ..... 214 案例分析 配送模式的實踐 ....... 215 實訓項目 . 217 第八章 流通加工 ... 218 本章概要 . 218 學習目的 . 218 基本概念 . 218 引導案例 阿迪達斯的流通加工 .................. 218 **節 流通加工概述 ............... 218 一、流通加工的概念和性質 ................. 218 二、流通加工的作用 .......... 221 三、流通加工的內容和經濟效益 ......... 222 第二節 流通加工技術 ............... 224 一、流通加工的類型 .......... 224 二、常用的流通加工技術 .. 226 第三節 流通加工的管理 ........... 230 一、流通加工的投資管理 .. 231 二、流通加工的生產管理 .. 232 三、流通加工的質量管理 .. 232 四、流通加工的技術經濟指標 ............. 232 五、流通加工中心的布局 .. 233 六、提高流通加工效益的途徑 ............. 233 第四節 流通加工的合理化 ....... 234 一、不合理的流通加工的形式 ............. 234 二、實現流通加工合理化的途徑 ......... 235 本章小結 . 236 思考題 ..... 236 案例分析 上海聯華生鮮食品加工配送中心 ................. 237 實訓項目 . 239 第九章 物流信息管理 .............. 240 本章概要 . 240 學習目的 . 240 基本概念 . 240 引導案例 中國煙草的信息化之路 .............. 240 **節 物流信息管理概述 ....... 241 一、物流信息管理的理論基礎 ............. 241 二、物流信息的定義與特點 ................. 243 三、物流信息的內容和標準 ................. 246 四、物流信息的分類 .......... 249 五、物流信息的作用 .......... 251 六、常見的物流信息管理方法 ............. 252 第二節 物流信息技術 ............... 253 一、物流信息技術概述 ...... 253 二、物流信息處理的識別技術 ............. 254 三、物流信息處理的信息傳輸與跟蹤技術 ............ 255 四、物流信息處理的相關輔助技術 ..... 258 第三節 物流信息系統及其開發 .................. 261 一、物流信息系統概述 ...... 261 二、物流信息系統的分類 .. 264 三、物流信息系統的結構 .. 265 四、物流信息系統的功能 .. 266 五、物流信息系統的發展 .. 267 六、物流信息系統的開發 .. 268 本章小結 . 269 思考題 ..... 270 案例分析 強生62580000 調度系統 ............ 270 實訓項目 . 271 第三篇 現代物流管理的發展 第十章 物流標準化 .................. 272 本章概要 . 272 學習目的 . 272 基本概念 . 272 引導案例 商貿物流標準化成效初顯 .......... 272 **節 標準化與物流標準化的概念 .......... 274 一、標準化 ....... 274 二、物流標準化 .................. 278 第二節 物流托盤標準 ............... 280 一、世界各國物流托盤標準化的現狀 . 281 二、物流托盤標準化存在的問題 ......... 281 三、解決物流托盤標準化問題的對策 . 283 第三節 物流國家標準體系 ....... 284 一、物流通用基礎標準 ...... 285 二、物流技術標準 .............. 286 三、物流信息標準 .............. 289 四、物流管理標準 .............. 290 五、物流服務標準 .............. 291 第四節 國際物流標準化 ........... 291 一、國際標準化組織 .......... 292 二、全球**貿易標準化組織 ............. 293 三、先進國家物流標準化 .. 293 四、國際物流標準化的一個典型—集裝箱標準化................ 296 本章小結 . 298 思考題 ..... 298 案例分析 上海百大配送有限公司的物流配送標準化管理的實踐 . 298 實訓項目 . 301 第十一章 第三方物流 .............. 302 本章概要 . 302 學習目的 . 302 基本概念 . 302 引導案例 “大眾包餐”可否引入第三方物流 ................ 302 **節 第三方物流的基本概念 .................. 303 一、第三方物流的發展歷史 ................. 303 二、第三方物流的定義 ...... 304 三、第三方物流的其他稱謂 ................. 307 四、第三方物流的特征 ...... 307 第二節 第三方物流的分類 ....... 308 一、第三方物流的服務類型 ................. 308 二、第三方物流企業的類型 ................. 308 第三節 第三方物流的利益來源與價值分析 ................. 311 一、第三方物流的經濟意義 ................. 311 二、第三方物流的利潤來源 ................. 313 三、第三方物流創造的價值 ................. 314 第四節 美日歐第三方物流 ....... 316 一、美國第三方物流 .......... 316 二、日本第三方物流 .......... 317 三、歐洲第三方物流 .......... 318 第五節 我國第三方物流 ........... 319 一、我國第三方物流企業類型 ............. 319 二、制約我國第三方物流企業發展的因素 ............ 320 三、我國第三方物流企業發展的思路 . 322 第六節 第三方物流的發展趨勢 .................. 324 一、外包已成為商業領域中的一大趨勢 ................ 324 二、物流技術高速發展 ...... 324 三、第三方物流形成規模,共同配送成為主導 .... 324 四、物流企業向集約化、協同化、全球化方向發展................ 325 五、電子物流需求強勁,快遞業“沖鋒陷陣” .... 325 六、綠色物流成為新增長點 ................. 326 七、專業物流人才需求增長,教育培訓體系日趨完善 ............ 326 本章小結 . 327 思考題 ..... 327 案例分析 第三方物流經營人倉儲下越權放貨 ............. 327 實訓項目 . 328 第十二章 供應鏈管理 .............. 329 本章概要 . 329 學習目的 . 329 基本概念 . 329 引導案例 夏普公司的供應鏈管理 .............. 329 **節 供應鏈管理的產生與發展 .............. 330 一、企業面臨的市場競爭環境 ............. 330 二、傳統管理模式的主要特征及其弊端 ................ 331 三、供應鏈管理模式的產生 ................. 332 四、供應鏈管理的發展 ...... 333 第二節 供應鏈的概念及類型 ... 334 一、供應鏈的概念 .............. 334 二、供應鏈的結構模型 ...... 334 三、供應鏈的特征 .............. 335 四、供應鏈的類型 .............. 336 第三節 供應鏈管理 337 一、供應鏈管理的概念 ...... 337 二、供應鏈管理的基本思想 ................. 338 三、供應鏈管理的基本內容 ................. 338 四、供應鏈管理的基本任務 ................. 340 五、供應鏈管理與傳統管理模式的區別 ................ 341 六、供應鏈成長理論與供應鏈管理的運營機制 .... 342 第四節 幾種典型的供應鏈管理方法 .......... 343 一、QR 方法(快速反應法) ............... 344 二、ECR 方法(有效客戶響應法)..... 348 三、聯合庫存管理(JMI) 355 四、供應商管理庫存(VMI) ............. 356 第五節 供應鏈管理在我國企業的應用 ...... 357 一、供應鏈管理系統的設計 ................. 357 二、貫穿供應鏈的分布數據庫的信息集成 ............ 357 三、集成的生產計劃與控制模式和支持系統 ........ 358 四、適應供應鏈管理的組織系統重構 . 358 五、研究適合我國企業的供應鏈績效評價系統 .... 358 本章小結 . 358 思考題 ..... 359 案例分析 戴爾公司供應鏈管理 .................. 359 實訓項目 . 362 第十三章 電子商務物流 ........... 363 本章概要 . 363 學習目的 . 363 基本概念 . 363 引導案例 解析1 號店:數據驅動供應鏈模式 ............. 363 **節 電子商務與現代物流概述 .............. 365 一、電子商務概述 .............. 365 二、電子商務中物流的特點和作用 ..... 368 第二節 電子商務與物流的關系 .................. 371 一、電子商務對物流的影響 ................. 371 二、物流對電子商務的影響 ................. 372 第三節 電子商務物流管理的目標和基本內容 ............. 373 一、電子商務物流管理的目標 ............. 373 二、電子商務物流系統 ...... 375 三、電子商務物流過程 ...... 375 四、電子商務物流技術 ...... 375 五、電子商務物流費用 ...... 377 六、電子商務下的物流管理方法 ......... 378 第四節 電子商務下的物流模式 .................. 378 一、傳統物流模式中存在的問題 ......... 378 二、主要的電子商務物流模式 ............. 380 三、物流模式的選擇 .......... 383 第五節 電子商務物流的發展趨勢 .............. 385 一、多功能化 ... 385 二、一流的服務 .................. 385 三、信息化 ....... 386 四、全球化 ....... 387 本章小結 . 387 思考題 ..... 388 案例分析 京東現代物流體:網上下單20 分鐘內商品出庫 ........... 388 實訓項目 . 390 參考文獻 ................. 391
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