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新編食用菌生產手冊

包郵 新編食用菌生產手冊

作者:王傳福
出版社:中原農民出版社出版時間:2002-01-01
開本: 21cm 頁數: 584
本類榜單:農業/林業銷量榜
中 圖 價:¥12.8(5.3折) 定價  ¥24.0 登錄后可看到會員價
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新編食用菌生產手冊 版權信息

  • ISBN:7806413707
  • 條形碼:9787806413708 ; 978-7-80641-370-8
  • 裝幀:簡裝本
  • 冊數:暫無
  • 重量:490
  • 所屬分類:>

新編食用菌生產手冊 內容簡介

本書以食用菌的基本知識、基本理論、基本技術為依據,著眼于反映近20余年來食用菌生產發展中涌現出的新成果、新技術、新方法和新經驗,內容新穎、實用、可操作性強。該手冊在編寫中較好地貫徹了理論與實踐相結合,密切聯系生產實際的原則,對生產有現實的指導意義,是一本內容系統而完整的工具書,讀者不僅可以從中學習掌握有關食用菌生產的基本知識,還能提高其理論水平,對從事食用菌生產、科研和教學均有很高的參考價值。

新編食用菌生產手冊 目錄

**章 食用菌生產常用儀器與設備
第二章 食用菌標本的采集制作與保藏
第三章 食用菌的分類
第四章 食用菌的遺傳育種技術
第五章 食用菌菌種制作與保藏
第六章 食用菌裁培技術
第七章 食用菌雜菌及病蟲害防治
第八章 食用菌產品保鮮貯藏與加工
第九章 食用菌試驗統計分析法
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新編食用菌生產手冊 節選

電冰箱應安裝在干燥通風處,避免陽光直射,要避開熱源,冰箱上方應留有30厘米以上的空間,后背離墻要10厘米以上間隙。箱內就經常潔凈。蒸發器結霜過多時,制冷能力減退并發生故障,要及時化霜。

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