中圖網(wǎng)小程序
一鍵登錄
更方便
中圖價(jià):¥12.5
加入購(gòu)物車
農(nóng)科基礎(chǔ)化學(xué) 版權(quán)信息
- ISBN：9787304053598
- 條形碼：9787304053598 ; 978-7-304-05359-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
農(nóng)科基礎(chǔ)化學(xué) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《中央廣播電視大學(xué)教材：農(nóng)科基礎(chǔ)化學(xué)（第2版）》為了具有遠(yuǎn)距離教學(xué)的適用性，并考慮到教學(xué)過程中缺乏教學(xué)信息的雙向反饋而產(chǎn)生的困難，本教材力求把基本內(nèi)容的傳授、重點(diǎn)難點(diǎn)內(nèi)容的錄像輔導(dǎo)以及實(shí)踐教學(xué)的可視性環(huán)節(jié)緊密結(jié)合起來。本書包括農(nóng)科化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)與理論和實(shí)驗(yàn)兩大部分。前八章為無機(jī)及分析化學(xué)的基礎(chǔ)理論和知識(shí)；第九章至第十六章為有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)理論、知識(shí)和重要反應(yīng)；之后為實(shí)驗(yàn)部分。本教材采用國(guó)務(wù)院頒布的法定計(jì)量單位、中國(guó)化學(xué)會(huì)制定的有機(jī)化學(xué)命名原則（80原則）和全國(guó)科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會(huì)公布的《化學(xué)名詞》（1991年）。
農(nóng)科基礎(chǔ)化學(xué) 目錄
**章 氣體、液體和溶液
**節(jié) 氣體
第二節(jié) 液體
第三節(jié) 溶液的組成標(biāo)度
第四節(jié) 稀溶液的依數(shù)性
第二章 化學(xué)平衡
**節(jié) 化學(xué)平衡中的基本概念
第二節(jié) 化學(xué)平衡的移動(dòng)
第三章 分析化學(xué)概述
**節(jié) 分析化學(xué)的任務(wù)、方法
第二節(jié) 定量分析中的誤差
第三節(jié) 可疑值的取舍
第四節(jié) 有效數(shù)字及其運(yùn)算規(guī)則
第五節(jié) 滴定分析
第四章 酸堿平衡與酸堿滴定法
**節(jié) 酸堿質(zhì)子理論
第二節(jié) 酸堿平衡的移動(dòng)
第三節(jié) 水溶液中酸度的計(jì)算
第四節(jié) 緩沖溶液
第五節(jié) 酸堿滴定法
第五章 沉淀溶解平衡與沉淀滴定法
**節(jié) 難溶電解質(zhì)的溶度積
第二節(jié) 沉淀溶解平衡的移動(dòng)
第三節(jié) 沉淀滴定法
第六章 配位平衡與配位滴定法
**節(jié) 配位化合物的基本概念
第二節(jié) 配位平衡
第三節(jié) 配位滴定法
第七章 氧化還原反應(yīng)
**節(jié) 基本概念
第二節(jié) 電極電勢(shì)
第三節(jié) 氧化還原滴定曲線
第四節(jié) 常見氧化還原滴定法
第八章 吸光光度法
**節(jié) 吸光光度法的基本原理
第二節(jié) 光度分析的方法和儀器
第三節(jié) 吸光光度法的靈敏度與準(zhǔn)確度
第四節(jié) 顯色反應(yīng)與分析條件的選擇
第五節(jié) 吸光光度法的應(yīng)用
第九章 有機(jī)化合物基礎(chǔ)知識(shí)
**節(jié) 有機(jī)化合物的定義及其特點(diǎn)
第二節(jié) 有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
第四節(jié) 共價(jià)鍵的屬性
第五節(jié) 有機(jī)化合物的物理性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系
第六節(jié) 如何學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)
第十章 有機(jī)化合物的分類和命名
**節(jié) 鏈狀化合物的分類和命名
第二節(jié) 環(huán)狀化合物的分類和命名
第三節(jié) 官能團(tuán)化合物的分類和命名
第十一章 有機(jī)化合物分子的空間形象
**節(jié) 碳碳單鍵的旋轉(zhuǎn)性
第二節(jié) 烯烴的順反異構(gòu)現(xiàn)象
第三節(jié) 環(huán)己烷的構(gòu)象
第四節(jié) 分子的不對(duì)稱性
第十二章 烴、芳香烴的重要反應(yīng)
**節(jié) 飽和烴（烷烴）的重要反應(yīng)
第二節(jié) 不飽和烴（烯烴和炔烴）的重要反應(yīng)
第三節(jié) 芳香烴的重要反應(yīng)
第十三章 鹵代烴、醇、酚、醚的重要反應(yīng)
**節(jié) 鹵代烴的重要反應(yīng)
第二節(jié) 醇的重要反應(yīng)
第三節(jié) 酚的重要反應(yīng)
第四節(jié) 醚的重要反應(yīng)
第十四章 醛、酮的重要反應(yīng)
**節(jié) 羰基上的加成反應(yīng)
第二節(jié) 醛、酮的a-H反應(yīng)
第三節(jié) 醛的氧化反應(yīng)
第四節(jié) 醛、酮的還原與歧化反應(yīng)
第十五章 羧酸與胺的重要反應(yīng)
**節(jié) 羧酸及其衍生物的重要反應(yīng)
第二節(jié) 取代酸的重要反應(yīng)
第三節(jié) 胺的重要反應(yīng)
第十六章 糖與氨基酸的結(jié)構(gòu)及重要反應(yīng)
**節(jié) 糖的結(jié)構(gòu)及重要反應(yīng)
第二節(jié) 氨基酸的結(jié)構(gòu)及重要反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)部分
**節(jié) 實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
第二節(jié) 實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則和意外事故的處理
第三節(jié) 實(shí)驗(yàn)記錄與化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告
第四節(jié) 常用實(shí)驗(yàn)儀器介紹
第五節(jié) 實(shí)驗(yàn)基本操作
第六節(jié) 實(shí)驗(yàn)
附錄
附錄一 七個(gè)基本物理量及其基本單位
附錄二 相對(duì)原子質(zhì)量
附錄三不同溫度下水的蒸氣壓
附錄四 一些物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成焓、標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成吉布斯自由能、標(biāo)準(zhǔn)摩爾熵（101.3kPa，298.15K）
附錄五 弱酸在水中的離解常數(shù)（25℃）
附錄六 弱堿在水中的離解常數(shù)（25℃）
附錄七 常見難溶電解質(zhì)的溶度積（K品）（298.15K）
附錄八 配離子的穩(wěn)定常數(shù)
附錄九 一些金屬離子EDTA配合物的1gKf（MY）（I＝0.1，293～298K）
附錄十 不同pH時(shí)的1gay（H）
附錄十一 標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)（298.15K）
附錄十二 條件電極電勢(shì)
附錄十三 常用有機(jī)溶劑的物理常數(shù)
各章習(xí)題參考答案
參考文獻(xiàn)
**節(jié) 氣體
第二節(jié) 液體
第三節(jié) 溶液的組成標(biāo)度
第四節(jié) 稀溶液的依數(shù)性
第二章 化學(xué)平衡
**節(jié) 化學(xué)平衡中的基本概念
第二節(jié) 化學(xué)平衡的移動(dòng)
第三章 分析化學(xué)概述
**節(jié) 分析化學(xué)的任務(wù)、方法
第二節(jié) 定量分析中的誤差
第三節(jié) 可疑值的取舍
第四節(jié) 有效數(shù)字及其運(yùn)算規(guī)則
第五節(jié) 滴定分析
第四章 酸堿平衡與酸堿滴定法
**節(jié) 酸堿質(zhì)子理論
第二節(jié) 酸堿平衡的移動(dòng)
第三節(jié) 水溶液中酸度的計(jì)算
第四節(jié) 緩沖溶液
第五節(jié) 酸堿滴定法
第五章 沉淀溶解平衡與沉淀滴定法
**節(jié) 難溶電解質(zhì)的溶度積
第二節(jié) 沉淀溶解平衡的移動(dòng)
第三節(jié) 沉淀滴定法
第六章 配位平衡與配位滴定法
**節(jié) 配位化合物的基本概念
第二節(jié) 配位平衡
第三節(jié) 配位滴定法
第七章 氧化還原反應(yīng)
**節(jié) 基本概念
第二節(jié) 電極電勢(shì)
第三節(jié) 氧化還原滴定曲線
第四節(jié) 常見氧化還原滴定法
第八章 吸光光度法
**節(jié) 吸光光度法的基本原理
第二節(jié) 光度分析的方法和儀器
第三節(jié) 吸光光度法的靈敏度與準(zhǔn)確度
第四節(jié) 顯色反應(yīng)與分析條件的選擇
第五節(jié) 吸光光度法的應(yīng)用
第九章 有機(jī)化合物基礎(chǔ)知識(shí)
**節(jié) 有機(jī)化合物的定義及其特點(diǎn)
第二節(jié) 有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
第四節(jié) 共價(jià)鍵的屬性
第五節(jié) 有機(jī)化合物的物理性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系
第六節(jié) 如何學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)
第十章 有機(jī)化合物的分類和命名
**節(jié) 鏈狀化合物的分類和命名
第二節(jié) 環(huán)狀化合物的分類和命名
第三節(jié) 官能團(tuán)化合物的分類和命名
第十一章 有機(jī)化合物分子的空間形象
**節(jié) 碳碳單鍵的旋轉(zhuǎn)性
第二節(jié) 烯烴的順反異構(gòu)現(xiàn)象
第三節(jié) 環(huán)己烷的構(gòu)象
第四節(jié) 分子的不對(duì)稱性
第十二章 烴、芳香烴的重要反應(yīng)
**節(jié) 飽和烴（烷烴）的重要反應(yīng)
第二節(jié) 不飽和烴（烯烴和炔烴）的重要反應(yīng)
第三節(jié) 芳香烴的重要反應(yīng)
第十三章 鹵代烴、醇、酚、醚的重要反應(yīng)
**節(jié) 鹵代烴的重要反應(yīng)
第二節(jié) 醇的重要反應(yīng)
第三節(jié) 酚的重要反應(yīng)
第四節(jié) 醚的重要反應(yīng)
第十四章 醛、酮的重要反應(yīng)
**節(jié) 羰基上的加成反應(yīng)
第二節(jié) 醛、酮的a-H反應(yīng)
第三節(jié) 醛的氧化反應(yīng)
第四節(jié) 醛、酮的還原與歧化反應(yīng)
第十五章 羧酸與胺的重要反應(yīng)
**節(jié) 羧酸及其衍生物的重要反應(yīng)
第二節(jié) 取代酸的重要反應(yīng)
第三節(jié) 胺的重要反應(yīng)
第十六章 糖與氨基酸的結(jié)構(gòu)及重要反應(yīng)
**節(jié) 糖的結(jié)構(gòu)及重要反應(yīng)
第二節(jié) 氨基酸的結(jié)構(gòu)及重要反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)部分
**節(jié) 實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
第二節(jié) 實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則和意外事故的處理
第三節(jié) 實(shí)驗(yàn)記錄與化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告
第四節(jié) 常用實(shí)驗(yàn)儀器介紹
第五節(jié) 實(shí)驗(yàn)基本操作
第六節(jié) 實(shí)驗(yàn)
附錄
附錄一 七個(gè)基本物理量及其基本單位
附錄二 相對(duì)原子質(zhì)量
附錄三不同溫度下水的蒸氣壓
附錄四 一些物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成焓、標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成吉布斯自由能、標(biāo)準(zhǔn)摩爾熵（101.3kPa，298.15K）
附錄五 弱酸在水中的離解常數(shù)（25℃）
附錄六 弱堿在水中的離解常數(shù)（25℃）
附錄七 常見難溶電解質(zhì)的溶度積（K品）（298.15K）
附錄八 配離子的穩(wěn)定常數(shù)
附錄九 一些金屬離子EDTA配合物的1gKf（MY）（I＝0.1，293～298K）
附錄十 不同pH時(shí)的1gay（H）
附錄十一 標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)（298.15K）
附錄十二 條件電極電勢(shì)
附錄十三 常用有機(jī)溶劑的物理常數(shù)
各章習(xí)題參考答案
參考文獻(xiàn)
展開全部
書友推薦
- >
人文閱讀與收藏·良友文學(xué)叢書:一天的工作
- >
中國(guó)人在烏蘇里邊疆區(qū):歷史與人類學(xué)概述
- >
二體千字文
- >
推拿
- >
月亮與六便士
- >
我從未如此眷戀人間
- >
山海經(jīng)
- >
我與地壇
本類暢銷
