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包郵 物理化學實驗

出版社:化學工業出版社出版時間:2017-02-01
開本: 32開 頁數: 154
本類榜單:教材銷量榜
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物理化學實驗 版權信息

物理化學實驗 本書特色

《物理化學實驗》內容共分為八章,第1章介紹了課程的目的和要求及實驗室的安全知識;第2章介紹了實驗的誤差分析;第3章介紹了計算機軟件在實驗數據處理中的應用;第4~8章為實驗部分,共編入26個實驗項目;書末附有物理化學實驗常用數據表。書中既有物理化學的經典實驗,也有反映石油、石化專業特點的實驗項目。每一個實驗都按照實驗目的及要求、實驗原理、實驗儀器與藥品、實驗步驟、數據處理、實驗注意事項和思考題這七項條目進行編寫。實驗中涉及的測定方法、儀器原理及使用方法的介紹和相關的參考資料等附在實驗內容之后。本教材結合了先進的現代實驗教學儀器和計算機軟件在實驗中的應用而編寫,力求實驗教學能夠與時俱進,反映當前物理化學實驗的新理論、技術和方法,具有較好的適用性。 《物理化學實驗》可作為高等院校化學、應用化學、化學工程與工藝、環境工程、能源化學工程、石油工程、油氣儲運工程、材料科學工程、生物工程等專業的物理化學實驗教材,也可供相關專業技術人員選用和參考。

物理化學實驗 內容簡介

《物理化學實驗》內容共分為八章,第1章介紹了課程的目的和要求及實驗室的安全知識;第2章介紹了實驗的誤差分析;第3章介紹了計算機軟件在實驗數據處理中的應用;第4~8章為實驗部分,共編入26個實驗項目;書末附有物理化學實驗常用數據表。書中既有物理化學的經典實驗,也有反映石油、石化專業特點的實驗項目。每一個實驗都按照實驗目的及要求、實驗原理、實驗儀器與藥品、實驗步驟、數據處理、實驗注意事項和思考題這七項條目進行編寫。實驗中涉及的測定方法、儀器原理及使用方法的介紹和相關的參考資料等附在實驗內容之后。本教材結合了先進的現代實驗教學儀器和計算機軟件在實驗中的應用而編寫,力求實驗教學能夠與時俱進,反映當前物理化學實驗的*新理論、技術和方法,具有較好的適用性。 《物理化學實驗》可作為高等院校化學、應用化學、化學工程與工藝、環境工程、能源化學工程、石油工程、油氣儲運工程、材料科學工程、生物工程等專業的物理化學實驗教材,也可供相關專業技術人員選用和參考。

物理化學實驗 目錄

第1章 緒論 1 1.1 開設物理化學實驗課程的目的和要求 1 1.1.1 課程的目的 1 1.1.2 課程的要求 1 1.2 實驗室安全知識 2 1.2.1 安全用電常識 2 1.2.2 化學藥品的安全使用與防護 3 1.2.3 汞的安全使用 3 第2章 誤差分析 5 2.1 測量方法 5 2.1.1 直接測量 5 2.1.2 間接測量 5 2.2 誤差的分類 5 2.2.1 系統誤差 6 2.2.2 隨機誤差 6 2.2.3 過失誤差 6 2.3 精密度和準確度 7 2.4 誤差的定義及表示法 7 2.4.1 絕對誤差 7 2.4.2 相對誤差 7 2.4.3 標準誤差 8 2.5 幾種常用的平均值 8 2.5.1 算術平均值 8 2.5.2 幾何平均值 8 2.5.3 均方根平均值 8 2.5.4 加權平均值 8 2.6 誤差分析 8 2.6.1 平均誤差的傳遞 8 2.6.2 標準誤差的傳遞 9 2.7 有效數字的表達與運算 9 2.7.1 有效數字的表達 9 2.7.2 有效數字的運算 10 第3章 數據處理 11 3.1 Excel軟件在數據處理中的應用 11 3.1.1 Excel的基本知識 11 3.1.2 用Excel處理實驗數據 12 3.1.3 用Excel做曲線圖 14 3.1.4 添加趨勢線 16 3.2 Origin軟件在數據處理中的應用 17 3.2.1 數據輸入 18 3.2.2 數據處理 18 3.2.3 Origin軟件繪圖 20 3.2.4 線性函數的擬合 22 3.2.5 非線性函數的擬合 22 3.3 ChemDraw軟件的應用簡介 26 3.3.1 軟件基本知識 26 3.3.2 書寫化學結構式及方程式 27 3.3.3 預測物質的物理化學性質 29 第4章 化學熱力學實驗 31 實驗一 純液體飽和蒸氣壓的測定———靜態法 31 附錄4-1 飽和蒸氣壓測定方法簡介 33 附錄4-2 大氣壓的測定 34 附錄4-3 異丙醇的飽和蒸氣壓計算 36 實驗二 燃燒熱的測定 37 附錄4-4 燃燒熱測定儀器介紹 40 附錄4-5 氧氣鋼瓶及使用操作方法 41 附錄4-6 燃燒熱實驗軟件的操作說明 41 實驗三 溶解熱的測定 42 附錄4-7 溶解熱測定系統簡介及軟件使用方法 45 實驗四 揮發性雙液系T-x 圖的繪制 47 附錄4-8 阿貝折光儀及其使用方法 49 附錄4-9 折射率隨濃度變化的工作曲線的繪制 51 實驗五 凝固點降低法測定摩爾質量 52 附錄4-10 常用溶劑的Kf值 56 實驗六 二組分金屬相圖的繪制 56 實驗七 差熱分析 60 附錄4-11 NDTA-Ⅲ型差熱分析儀的儀器面板及使用方法介紹 63 實驗八 二組分溶液偏摩爾體積的測量 65 第5章 動力學實驗 69 實驗九 蔗糖水解速率常數的測定 69 附錄5-1 WZZ-2A型自動旋光儀的使用 72 附錄5-2 超級恒溫槽的使用 73 實驗十 乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定 74 附錄5-3 DDS-11A型電導率儀的原理與使用方法 76 實驗十一 B-Z振蕩反應 79 附錄5-4 BZOAS-ⅡS型微機測定B-Z振蕩反應系統的儀器及使用方法 84 實驗十二 丙酮碘化反應級數的測定 85 第6章 電化學實驗 90 實驗十三 原電池電動勢的測定和應用 90 附錄6-1 EM-3C數字式電子電位差計的使用方法 94 附錄6-2 鉑電極、鉑黑電極、甘汞電極、銀-氯化銀電極和銀電極簡介 95 附錄6-3 鹽橋的制備 96 實驗十四 電動勢法測定化學反應的熱力學函數 97 實驗十五 電泳法測定氫氧化鐵溶膠的電動電勢 99 附錄6-4 電動電勢的測定方法簡介 102 附錄6-5 Fe(OH)3溶膠的臨界ζ 電位 103 實驗十六 電導法測定難溶鹽的溶度積 103 附錄6-6 二次蒸餾水、去離子水和電導水 106 第7章 表面化學實驗 107 實驗十七 *大氣泡法測定溶液的表面張力 107 附錄7-1 表面張力測定方法簡介 110 附錄7-2 不同溫度水的表面張力σ 111 實驗十八 黏度法測定高聚物的摩爾質量 111 附錄7-3 聚乙二醇在不同溫度時的K 和α 值(水為溶劑) 115 實驗十九 溶液吸附法測定固體比表面積 116 實驗二十 溶膠的制備?p凈化及性質 119 實驗二十一 電導法測定臨界膠束濃度 124 附錄7-4 測定臨界膠束濃度的常用方法簡介 127 實驗二十二 乳狀液的制備、鑒別及破壞 128 實驗二十三 沉降分析 132 附錄7-5 對沉降分析的補充說明 136 附錄7-6 不同溫度時水的黏度值 136 實驗二十四 BET容量法測定固體物質的比表面積 137 附錄7-7 吸附氣體的選擇 140 第8章 結構化學實驗 141 實驗二十五 磁化率的測定 141 附錄8-1 古埃磁天平簡介 145 實驗二十六 稀溶液中極性分子偶極矩的測定 146 附錄 物理化學實驗常用數據表 152 附表1 國際單位制的基本單位 152 附表2 國際單位制的輔助單位 152 附表3 國際單位制的一些導出單位 152 附表4 單位換算表 153 附表5 物理化學常數 153
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物理化學實驗 作者簡介

王文珍,女,漢族,1966年10月出生,山西襄汾人,致公黨黨員,1988年6月參加工作,南開大學無機化學專業畢業,研究生學歷,理學博士學位,教授,為西安石油大學引進的海外高層次人才,現任西安石油大學校學位委員會副主任委員、校學術委員會委員、化學化工學院院長。研究方向:配位化學,綠色催化,二氧化碳轉化與資源化利用,復雜體系相平衡計算等。教學工作:先后為研究生、本科生主講了《物理化學》、《應用無機化學》、《化學基本原理》、《催化原理》等課程。科研工作:發表學術論文近百篇,其中SCI檢索及國內《化工學報》、《化學通報》等中文權威期刊的論文80余篇;先后主持省部級科研項目1項;參與多項國家自然科學基金項目,參與國家自然科學基金重點項目1項,參與多項臺灣國科會、教育部及由日本政府資助的重點項目的研究。社會工作:兼任中國化學會會員,《雅典科學院院刊》編委,《西安石油大學學報》(自然科學版)編委,并擔任國內外多個SCI期刊的論文評審人。獲獎情況:2001年 天津市自然科學獎一等獎;2014年西安石油大學優秀教師;2014年 西安市科技成果三等獎。

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