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買過本商品的人還買了
寶寶的第一口輔食 版權信息
- ISBN：9787518411719
- 條形碼：9787518411719 ; 978-7-5184-1171-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
寶寶的第一口輔食 本書特色
寶寶的第yi口輔食，是TA人生中眾多重要的“第yi次”之一。什么時候開始吃，吃什么，怎么吃？吃之前注意啥，不愛吃又該怎么辦？對于新手父母來說，是不是有點摸不著頭腦，甚至還有點緊張，如果做到心中做到有數，焦慮自然就消了，那就讓營養師幫助你尋找答案吧。 輔食添加是一個多角度的話題，而科學合理就是這個話題的真諦。無論是食物的加工、各種營養的搭配，還是喂養的方式，都是以科學合理為前提，從而取得zui佳的營養效果。輔食添加在寶寶大腦發育的關鍵期，幫助爸爸媽媽掌握喂養方法，對寶寶進行合理的、科學的、有效的喂養，為聰明寶寶的成長打下堅實的基礎。
寶寶的第一口輔食 內容簡介
本書針對4個月至2歲孩子的不同階段定制了*合適的食譜, 不論是在營養方面還是進食難度方面都做了周全的考量, 由知名營養專家主編、提供方案, 對不同階段寶寶所需營養、添加輔食后常見問題的對應方法等, 均有詳細而科學的解答。
寶寶的第一口輔食 目錄
*適合制作輔食的食材
蔬菜類
水果類
蛋類、奶類及豆制品
肉類
**章輔食問題一籮筐
何時開始添加輔食
輔食“做”還是“買”
輔食添加的順序
先加蛋黃還是純米粉
米粉能與配方奶混在一起吃嗎
輔食是不是越碎越好
怎樣判斷是否良好消化了輔食
添加輔食后腹瀉怎么辦
添加輔食后便秘怎么辦
各類輔食添加的比例是多少
早產兒添加輔食時間
蛋黃是補充鐵的*佳食物嗎
吃罐裝嬰兒食品要注意什么
寶寶何時可以添加鹽
濕疹寶寶怎么添加輔食
寶寶對輔食不感興趣
添加輔食后寶寶不愛吃奶
寶寶不宜食用的食品有哪些
如何保存嬰兒食品
制作寶寶輔食的衛生要求
輔食制作準備哪些專用工具
第二章關注寶寶的必需營養素
DHA 提升寶寶智力的黃金元素
葉酸提高智力并保護寶寶腸道
牛磺酸對腦神經的發育起重要作用
卵磷脂提升記憶力不可少
碳水化合物維持大腦神經系統正常功能
脂肪供給寶寶成長的必需能量
蛋白質寶寶智力發展的關鍵元素
B 族維生素營養神經和維護心肌功能
維生素A 促進牙齒與骨骼的發育
維生素C 提高免疫力和大腦靈敏度
維生素E 維護機體免疫力
鈣增強寶寶腦神經組織的傳導能力
鐵*佳造血劑
碘提升寶寶智力水平
鋅促進寶寶生長發育
硒對抗自由基的有力武器
第三章 4個月果水菜水嘗嘗看
寶寶發育情況
喂養重點
開始長牙了
斷奶不宜過早
不要過早或過晚添加輔食
蘋果水
白菜水
鮮橙汁
雪梨汁
西瓜汁
獼猴桃汁
香蕉汁
香瓜汁
葡萄汁
黃瓜汁
油菜汁
菜花汁
菠菜汁
山楂水
橘子汁
第四章 5個月大米湯喝起來
寶寶發育情況
喂養重點
味覺已能區別食物味道
輔食慢慢加
進食量很小也要勤做
尊重寶寶自然成長
大米湯
黑米湯
小米湯
鮮藕梨汁
西藍花汁
莧菜汁
櫻桃汁
蓮藕蘋果汁
蘋果胡蘿卜汁
西紅柿蘋果汁
白蘿卜梨汁
甘蔗荸薺水
大米綠豆湯
大米紅豆湯
西紅柿米湯
玉米湯
蘋果米湯
生菜米湯
第五章 6個月營養米糊花樣多
寶寶發育情況
喂養重點
酸甜苦辣都要嘗一嘗
米粉不要亂加輔料
給寶寶準備專用餐具
吃輔食后寶寶便便的顏色
米糊
土豆泥
青菜泥
南瓜羹
土豆蘋果糊
草莓藕粉湯
大米花生湯
小米紅棗湯
小米薏仁湯
大米南瓜湯
小米玉米湯
菠菜橙汁
第六章 7個月營養蛋黃來啦
寶寶發育情況
喂養重點
勤給輔食餐具消毒
寶寶的吃飯時間調整到和大人一樣
輔食添加量要把握好
食物品種不要太單一
蛋黃泥
西藍花奶羹
雞湯南瓜泥
胡蘿卜小米湯
大米蛋黃湯
香蕉粥
葡萄干土豆泥
香蕉乳酪糊
蛋黃玉米羹
紅薯紅棗羹
胡蘿卜泥
山藥大米羹
第七章 8個月魚肉、肝泥好味道
寶寶發育情況
喂養重點
添加新輔食觀察3 天以上
微波爐加熱制作輔食各有利弊
蔬菜和水果不能相互替代
出牙時期的特殊哺喂
魚蛋羹
魚菜米糊
香蕉奶糊
蛋黃豆腐羹
栗子粥
平魚泥
西紅柿雞肝泥
疙瘩湯
西紅柿爛面條
冬瓜蛋黃羹
芹菜米粉湯
豬肝泥
菜花土豆泥
蘋果薯團
豆腐羹
第八章 9個月可口的小面條
寶寶發育情況
喂養重點
輔食過敏不要慌
添加適量膳食纖維
飲食安全放首位
餐桌禮儀養成時
茄子泥
山藥羹
蛋香玉米羹
雞毛菜龍須面
核桃燕麥豆漿
青菜米糊
蛋黃豌豆糊
魚菜米糊
玉米豆腐胡蘿卜糊
鱈魚毛豆
胡蘿卜粥
蒸全蛋
鮮蝦粥
百寶豆腐羹
蘋果草莓羹
第九章10 個月肉泥可以添加啦
寶寶發育情況
喂養重點
咀嚼期讓寶寶愛上吃飯
巧做豬肝變美味
蔬菜每天還要吃
不要強行喂食
紫菜豆腐粥
小米蛋奶粥
魚泥豆腐莧菜粥
核桃紅棗羹
蘋果獼猴桃羹
蔬菜豆腐泥
肉末海帶羹
土豆胡蘿卜肉末羹
黑米粥
蛋黃香菇粥
菠菜雞肝泥
檸檬土豆羹
芋頭丸子湯
雞蛋布丁
西紅柿雞蛋面
第十章 11個月食物品種多樣化
寶寶發育情況
喂養重點
學會食物代換原則
白開水是*好的飲料
勿在寶寶面前品評食物
因患病引起的厭食要重視
三味蒸蛋
肉松飯
鮮蝦菠菜粥
玉米雞絲粥
薺菜燒魚片
雞肝胡蘿卜粥
排骨湯面
菠菜汆魚片
絲瓜粥
牛肉河粉
肉末炒木耳
芙蓉絲瓜
山藥三明治
魚肉蒸糕
草莓醬蛋餅
第十一章 12個月斷奶進行時
寶寶發育情況
喂養重點
注重寶寶的每一口飯
培養規律的飲食習慣
讓寶寶自己吃東西
別給1 歲前的寶寶喝牛奶
香椿芽拌豆腐
茄蝦餅
西紅柿通心粉
草莓麥片粥
絲瓜雞蛋湯
海米冬瓜湯
黃豆芝麻粥
燕麥南瓜粥
芋頭玉米泥
牛奶花生糊
三色豆腐蝦泥
蒸嫩丸子
鴨血豆腐湯
小白菜魚丸湯
鮮蝦冬瓜湯
第十二章 1~1.5歲慢慢變化飲食結構
寶寶發育情況
喂養重點
限制甜食，預防肥胖
雞蛋雖好，多吃無益
邊玩邊吃要及時糾正
寶寶磨牙要重視
鴨蛋黃豆腐泥
海米白菜
素炒菠菜.
韭菜炒鴨蛋
蛋包飯
魚泥餛飩
蛤蜊蒸蛋
雞蓉豆腐湯
五谷黑白粥
苦瓜粥
蝦仁丸子湯
青菜肉末煨面
火腿洋蔥攤雞蛋
牛肉土豆餅
什錦燴飯
西紅柿炒雞蛋
蝦仁豆腐
雜炒時蔬
芒果布丁
冬瓜肝泥卷
紅薯蛋撻
第十三章 1.5~2歲喜歡上吃飯
寶寶發育情況
喂養重點
適當給寶寶吃粗糧
巧添零食保證正餐
不要糾正左撇子寶寶
固定地點吃飯不追喂
山藥湯圓
五色紫菜湯
小米芹菜粥
紅棗銀耳粥
香菇肉片湯
胡蘿卜牛肉湯
栗子紅棗粥
海苔飯團
雞肉卷
白菜炒木耳
蔥燒小黃魚
蝦仁青豆飯
素炒三鮮
苦瓜煎蛋餅
海帶燉肉
上湯娃娃菜
糖醋嫩藕片
肉丁西藍花
百合炒牛肉
甜椒炒肉絲
蒜薹炒羊肉
第十四章媽媽這樣做，寶寶*愛吃
芹菜
洋蔥
苦瓜
茄子
青椒
白蘿卜
附錄0~3 歲兒童智能發育水平
展開全部
寶寶的第一口輔食 作者簡介
劉桂榮 國家高級公共營養師 中國食品工業協會營養指導工作委員會常務理事 多年從事營養學相關工作，擁有深厚、系統的營養與食品安全專業知識積累。致力于公共營養與大眾膳食健康的研究，并積極從事營養知識普及和大眾膳食指導工作。 現就職于中國食品工業協會營養指導工作委員會，并擔任北京大學醫學部公共營養師培訓中心講師。被中國航天科工集團第四研究院第四總體設計部、北京華為有限公司、中加育輝健康科技有限公司、中視在線國際傳媒集團有限公司等企事業單位聘為營養顧問，主要進行營養知識培訓、個人營養咨詢、營養膳食指導等工作。多年來筆耕不輟，參與編著了《食品安全管理師》等營養專業讀物。
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