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門店管理實務-第2版 版權信息
- ISBN：9787111556299
- 條形碼：9787111556299 ; 978-7-111-55629-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
門店管理實務-第2版 本書特色
本書主要介紹門店店長日常管理所需的知識和技能，根據店長日常管理中的實際工作需要，以工作項目為導向，分為門店員工角色認知、門店形象管理、門店員工管理、門店顧客管理、門店商品管理、門店銷售管理、門店財務管理和門店安全管理九大項目，各項目又分解為多項子項目，并對其進行了詳細描述，內容綜合全面、翔實，對學生畢業后承擔門店管理工作具有較大的指導作用。本書是緊跟門店管理的新動態及要求進行編寫的，體例新穎、編排獨特、內容精練、深入淺出、信息量大、啟發性強。特別是書中大量的案例和知識鏈接及富有啟發性、全面性的項目訓練，既能使學生輕松愉快地掌握門店管理的相關知識，又能讓學生在實踐中增強門店管理的實戰能力和技巧。本書的編委會由多個相應專業的教師和企業專家組成，他們具有豐富的企業工作經驗，更具專業性和權威性。
門店管理實務-第2版 內容簡介
本書主要介紹門店店長日常管理所需的知識和技能，根據店長日常管理中的實際工作需要，以工作項目為導向，分為門店員工角色認知、門店形象管理、門店員工管理、門店顧客管理、門店商品管理、門店銷售管理、門店財務管理和門店安全管理九大項目，各項目又分解為多項子項目，并對其進行了詳細描述，內容綜合全面、翔實，對學生畢業后承擔門店管理工作具有較大的指導作用。本書是緊跟門店管理的新動態及要求進行編寫的，體例新穎、編排獨特、內容精練、深入淺出、信息量大、啟發性強。特別是書中大量的案例和知識鏈接及富有啟發性、全面性的項目訓練，既能使學生輕松愉快地掌握門店管理的相關知識，又能讓學生在實踐中增強門店管理的實戰能力和技巧。本書的編委會由多個相應專業的教師和企業專家組成，他們具有豐富的企業工作經驗，更具專業性和權威性。
門店管理實務-第2版 目錄
Contents目 錄前言教學建議項目1 門店員工角色認知 /1 子項目1.1 店長角色認知 /2 子項目1.2 店助理角色認知 /10 子項目1.3 營業員角色認知 /11 子項目1.4 收銀員角色認知 /14 門店管理工具箱1 /16 項目1小結 /19 項目訓練 /19項目2 門店形象管理 /22 子項目2.1 門店布局設計 /23 子項目2.2 門店商品陳列 /33 子項目2.3 門店氛圍營造 /37 子項目2.4 門店衛生清潔 /41 門店管理工具箱2 /43 項目2小結 /45 項目訓練 /46項目3 門店員工管理 /48 子項目3.1 門店員工招聘 /49 子項目3.2 門店員工培訓 /55 子項目3.3 門店員工考核 /61 子項目3.4 門店員工獎懲 /66 子項目3.5 門店員工激勵 /70 門店管理工具箱3 /74 項目3小結 /79 項目訓練 /79項目4 門店顧客管理 /83 子項目4.1 門店顧客開發管理 /84 子項目4.2 門店顧客服務管理 /101 子項目4.3 門店顧客抱怨處理 /113 門店管理工具箱4 /121 項目4小結 /123 項目訓練 /123項目5 門店商品管理 /129 子項目5.1 商品采購管理 /130 子項目5.2 商品收貨管理 /137 子項目5.3 商品盤點管理 /140 子項目5.4 商品庫存管理 /143 子項目5.5 商品退換管理 /147 門店管理工具箱5 /149 項目5小結 /151 項目訓練 /151項目6 門店銷售管理 /154 子項目6.1 制訂門店銷售計劃 /155 子項目6.2 門店商品價格管理 /160 子項目6.3 門店商品促銷管理 /170 子項目6.4 提升門店銷售管理績效 /190 門店管理工具箱6 /195 項目6小結 /198 項目訓練 /198項目7 門店財務管理 /203 子項目7.1 門店財務基礎知識 /203 子項目7.2 門店現金費用管理 /210 子項目7.3 門店成本費用控制管理 /214 子項目7.4 門店收銀作業流程 /220 門店管理工具箱7 /223 項目7小結 /225 項目訓練 /225項目8 門店安全管理 /228 子項目8.1 安全消防管理 /229 子項目8.2 作業設備管理 /234 子項目8.3 緊急事件管理 /238 門店管理工具箱8 /246 項目8小結 /251 項目訓練 /251項目9 連鎖門店運營管理 /254 子項目9.1 連鎖門店的概念和類型 /255 子項目9.2 直營連鎖門店運營管理 /262 子項目9.3 特許連鎖門店運營管理 /270 子項目9.4 自由連鎖門店運營管理 /275 門店管理工具箱9 /277 項目9小結 /279 項目訓練 /280參考文獻 /283
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門店管理實務-第2版 作者簡介
陳方麗，女，1981年3月生，副教授，市場營銷專業主任，溫州市551人才，先后支持和承擔了10余項省、市、院級科研項目，已在國家一級（如《科研管理》雜志）、二級核心期刊上發表論文10余篇，獲浙江省教學成果獎一等獎等國家、省市級各類獎勵10余項，編著、主編出版《商務禮儀實訓教程》和《門店管理實務》，副主編、參編教材多部，主持、參與多項省級精品課程和市級精品課程建設。
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