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孕媽媽營養大百科 版權信息
- ISBN：9787536484566
- 條形碼：9787536484566 ; 978-7-5364-8456-6
- 裝幀：157g銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
孕媽媽營養大百科 本書特色
《孕媽媽營養大百科》是一本你孕期手邊不可缺少的孕期營養百科全書。 全書分了三個大的部分，即備孕階段、懷孕階段以及產后階段。 *部分：改掉孕前不良飲食習慣，增強孕育能力的飲食，到備孕需要補充的營養，再到備孕食譜等內容，循序漸進地將備孕營養飲食呈現出來； 第二部分：除了傳統的逐月介紹十月懷胎飲食，還分門別類地推薦了孕期養胎的優質食物、孕期不適的食療方案、均衡的營養配比方案以及不同季節懷孕的飲食方案； 第三部分：推出了產后催乳飲食、產后進補與不適的飲食調節、產后塑身飲食，以及對“坐月子”的科學解析等； 《孕媽媽營養大百科》是一本你孕期手邊不可缺少的孕期營養百科全書。 全書分了三個大的部分，即備孕階段、懷孕階段以及產后階段。 *部分：改掉孕前不良飲食習慣，增強孕育能力的飲食，到備孕需要補充的營養，再到備孕食譜等內容，循序漸進地將備孕營養飲食呈現出來； 第二部分：除了傳統的逐月介紹十月懷胎飲食，還分門別類地推薦了孕期養胎的優質食物、孕期不適的食療方案、均衡的營養配比方案以及不同季節懷孕的飲食方案； 第三部分：推出了產后催乳飲食、產后進補與不適的飲食調節、產后塑身飲食，以及對“坐月子”的科學解析等；
孕媽媽營養大百科 內容簡介
本書內容豐富、文字通俗易懂，實用性很強。而且由北京協和醫院營養科主管營養師李寧作推薦，這本書是孕產期媽媽不能少的營養大百科。書中的菜譜可操作性強，貼近你的生活，營養師面團媽媽還特別推薦了自己孕期吃的很多經典家常菜品，對于孕媽媽來說孕期的好營養就在你身邊要抓住哦，從備孕優孕到孕期怎么吃再到孕吐、孕期貧血、孕期缺鈣等困擾你的點點滴滴，這本書都會告訴你怎么辦？就像你的朋友和一個過來人一樣，和你和你的胎寶貝貼得很近，是孕媽媽不能少的手邊書。
孕媽媽營養大百科 目錄
第 1 章
增加孕動力 打造易孕體質
想懷孕就別再這么吃了………………………………14
喝酒，不孕、致畸的頭號“殺手”………………………………………… 14
停止嗜辣，不要舌尖上的刺激……………………………………………… 15
重金屬，拉低智商無下限……………………………………………………… 16
咖啡因，控制攝入量是關鍵…………………………………………………… 16
食品添加劑，越少越好……………………………………………………… 17
碳酸飲料，再饞也要忍……………………………………………………… 17
飯后甜點，能免則免………………………………………………………… 18
補補補，補出毛病怎么辦……………………………………………………… 18
拒絕油炸，隨時為受孕而準備……………………………………………… 19
食物要鮮，不要腌…………………………………………………………… 20
燒烤，還是忍痛割愛吧……………………………………………………… 21
食物長霉，怎么能忍………………………………………………………… 21
葷油、肥肉，越吃越肥……………………………………………………… 22
味精有爭議，食用需謹慎……………………………………………………… 22
提高受孕力的“吃吃吃”………………………… 23
多吃海產品，讓精子軍團一擊即中………………………………………… 23
堅持吃早餐，打響卵巢保衛戰……………………………………………… 24
食物種類就是要全、全、全…………………………………………………… 24
飲食兼顧應季、無污染……………………………………………………… 24
飲水充足，保證身體機能正常運轉………………………………………… 24
非常重要：提前三個月開始服用葉酸…………… 26
為什么要一定服葉酸………………………………………………………… 26
沒病也要吃點藥………………………………………………………………… 26
普通藥品VS 保健品，你選哪種……………………………………………… 27
小心別過量…………………………………………………………………… 27
備孕營養，除了葉酸你還需要這些……………… 28
孕前加強營養有多重要……………………………………………………… 28
鋅——孕與育的營養本源……………………………………………………… 28
硒——生精助孕好幫手……………………………………………………… 32
鐵——強大的造血功能……………………………………………………… 34
碘——鮮為人知的智力營養素……………………………………………… 36
維生素E——名副其實的生育酚……………………………………………… 38
過來人的備孕私房菜，一般人我不告訴她…… 40
專題：“姨媽”紊亂，會影響懷孕嗎…………………… 42
第 2 章
十月食養方 安心實用養胎
懷胎10 月就要這樣吃…………………………… 46
孕1 月 不知不覺就懷孕了… ……………………………………………… 46
孕2 月 早孕反應怎么辦… ………………………………………………… 48
孕3 月 嚴防死守飲食致畸… ……………………………………………… 50
孕4 月 吃對營養，孩子更聰明… ………………………………………… 52
孕5 月 隨著發育加強營養… ……………………………………………… 54
孕6 月 少食多餐更健康… ………………………………………………… 56
孕8 月 營養適量別貪嘴… ………………………………………………… 58
孕9 月 無需特別進補… …………………………………………………… 60
孕0 月 體重管理、營養攝取兩不誤… …………………………………… 62
孕10 月 為分娩而準備……………………………………………………… 64
專題：吃對了，懷孕照樣可以美美噠……………………66
18 種優質食物長胎又養胎……………………… 68
西紅柿——孕期護膚就靠它…………………………………………………… 68
香菇——增強免疫力的“珍品”……………………………………………… 70
西蘭花——食補葉酸的優質選擇……………………………………………… 72
白蘿卜——平淡無奇的營養寶藏……………………………………………… 74
芹菜——讓孕期無恙的綠色高纖……………………………………………… 76
雞蛋——營養師眼中的“完全蛋白模式”………………………………… 78
雞肉——長胎不長肉的高蛋白食物………………………………………… 80
牛肉——高效能的營養補給…………………………………………………… 82
魚肉——來自水中的益智因子……………………………………………… 84
蝦——鮮美的鈣質食源……………………………………………………… 86
獼猴桃——孕期**的“水果金礦”……………………………………… 88
紅棗——妊娠必補的天然維生素丸………………………………………… 90
檸檬——兼顧安胎護膚的“宜母子”……………………………………… 92
蘋果——拯救孕吐的“萬能果”……………………………………………… 94
香蕉——暗藏健康代碼的“情緒果”……………………………………… 96
玉米——膳食纖維之王……………………………………………………… 98
糙米——開啟孕期健康主糧模式………………………………………………100
核桃——名聲顯赫的“益智果”………………………………………………102
孕期不適對應食療………………………………… 106
孕吐……………………………………………………………………………106
孕期貧血………………………………………………………………………108
孕期水腫………………………………………………………………………110
孕期失眠………………………………………………………………………112
妊高癥……………………………………………………………………………114
孕期脹氣………………………………………………………………………116
孕期便秘………………………………………………………………………118
腿腳抽筋………………………………………………………………………120
養胎安胎………………………………………………………………………122
順利分娩………………………………………………………………………124
營養配比要均衡………………………………… 126
蛋白質——生命發育的初始物質………………………………………………126
鈣——擁有天生好骨骼的基礎營養…………………………………………128
維生素A——優異的視覺保護者………………………………………………130
維生素B1——不可多得的精神性維生素… …………………………………132
維生素B2——小生命發育不可或缺… ………………………………………134
維生素B12——保障妊娠安全的造血功臣… …………………………………136
維生素C——兼具美膚益智的免疫元素………………………………………138
維生素D——鈣磷吸收好搭檔…………………………………………………140
牛磺酸——組織器官發育的維持者…………………………………………141
卵磷脂——母胎養腦都需要……………………………………………………141
DHA——來自食物的天然“腦黃金”… ……………………………………142
膳食纖維——掌控便便、血糖的“多面手”…………………………………144
四季飲食區別對待………………………………… 146
春季懷孕這樣吃…………………………………………………………………146
夏季懷孕這樣吃…………………………………………………………………150
秋季懷孕這樣吃…………………………………………………………………150
冬季懷孕這樣吃…………………………………………………………………152
第 3 章
食物養身心 母子食養法則
母乳催對了才有效………………………………… 156
乳汁分泌機制……………………………………………………………………156
是什么影響了乳汁分泌………………………………………………………157
什么時候開始催奶*合適………………………………………………………157
催奶食物的營養標準…………………………………………………………158
奶量不夠，用這些食物催催看………………………………………………159
產后進補與不適調理…………………………… 164
提高寶寶免疫力…………………………………………………………………164
產后虛弱………………………………………………………………………166
產后脫發………………………………………………………………………168
產后手腳關節脹痛……………………………………………………………170
產后惡露不下……………………………………………………………………172
產后惡露不凈……………………………………………………………………174
產后食欲不振……………………………………………………………………176
產后便秘………………………………………………………………………178
產后痔……………………………………………………………………………180
產后抑郁………………………………………………………………………182
辣媽塑身餐食…………………………………… 184
過了產褥期再減肥塑身………………………………………………………184
合理安排飲食，讓減肥塑身更健康…………………………………………185
專題：坐月子？請叫我“產后保健”………………… 190
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