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天工開物譯注 本書特色
《天工開物》是世界上**部關于農業和手工業生產的綜合性著作，是中國古代一部綜合性的科學技術著作，有人也稱它是一部百科全書式的著作。外國學者稱它為“中國17世紀的工藝百科全書”。該書對中國古代的各項技術進行了系統地總結，構成了一個完整的科學技術體系。收錄了農業、手工業、工業——諸如機械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、兵器、火藥、紡織、染色、制鹽、采煤、榨油等生產技術。尤其是機械，更是有詳細的記述。作者在書中強調人類要和自然相協調、人力要與自然力相配合。是中國科技史料中保留*為豐富的一部，它更多地著眼于手工業，反映了中國明代末年出現資本主義萌芽時期的生產力狀況。宋應星著的《天工開物譯注(精)》由我國著名的自然科學史專家潘吉星對《天工開物》做了詳細的注釋及白話翻譯，并保留了全部的圖版。
天工開物譯注 內容簡介
《天工開物》是世界上**部關于農業和手工業生產的綜合性著作，是中國古代一部綜合性的科學技術著作。本書由我國著名的自然科學史專家潘吉星對《天工開物》做了詳細的注釋及白話翻譯，并保留了全部的圖版。
天工開物譯注 目錄
前言說明天工開物序卷上 1．乃粒** 1-1 宋子曰 1-2 總名 1-3 稻 1-4 稻宜 1-5 稻工 1-6 稻災 1-7 水利 1-8 麥 1-9 麥工 1-10 麥災 1-11 黍、稷、梁、粟 1-12 麻 1-13 菽 2．粹精第二 2-1 宋子曰 2-2 攻稻 2-3 攻麥 2-4 攻黍、稷、粟、梁、麻、菽 3．作成第三 3-1 宋子曰 3-2 鹽產 3-3 海水鹽 3-4 池鹽 3-5 井鹽 3-6 末鹽、崖鹽 4．甘嗜第四 4-1 宋子日 4-2 蔗種 4-3 蔗品 4-4 造[紅]糖 4-5 造白糖 4-6 造獸糖 4-7 蜂蜜 4-8 飴餳 5．膏液第五 5-1 宋子日 5-2 油品 5-3 法具 ……
卷中卷下索引
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