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簡單易學治病藥酒 版權信息
- ISBN：9787560575957
- 條形碼：9787560575957 ; 978-7-5605-7595-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
簡單易學治病藥酒 內容簡介
《飲食療法治未病系列：簡單易學治病藥酒》是《飲食療法治未病》系列之一，作者在探究酒文化的基礎上，粗略的介紹了源遠流長的酒文化，各種酒類的營養成分、飲用之法，酒的種類，使讀者在受到酒文化的熏陶的同時，還能享受到健康生活的樂趣。閑情一刻，把酒展卷，細細品味，余味繞梁，作者愿與諸君一起共享健康飲酒的樂趣！讹嬍朝煼ㄖ挝床∠盗校汉唵我讓W治病藥酒》還精心介紹了藥酒的種類，制做方法，收錄了常見疾病數百余種藥酒配方，詳細介紹了制做方法、適用人群、功效、用法等！讹嬍朝煼ㄖ挝床∠盗校汉唵我讓W治病藥酒》所選藥酒處方，具有取材便利、制做簡易、安全有效、具有經濟實用等特點，只要對癥選方、靈活運用，就能取得較好養生療效，尤其適合于日常保健、常見病、慢性病的家庭調理及治療。《飲食療法治未病系列：簡單易學治病藥酒》適用范圍廣泛，極具預防、保健價值，故可供廣大群眾、病者、醫學工作者參考使用。
簡單易學治病藥酒 目錄
前言
**章 喝酒喝出健康來
酒為何是古今人的*愛
少量飲酒有益于健康
科學飲酒*忌過量
常人該如何科學飲酒
生活中喝酒應防誤區
過量飲酒對人造成的傷害
肝病患者宜絕對禁酒
為什么要禁忌空腹飲酒
生活中常用的醉酒解酒法
睡前飲酒催眠要不得
白酒有哪些養生作用
米酒的作用與滋補功效
黃酒的營養與養生作用
黃酒的藥用價值與飲用方法
葡萄酒*益于人體健康
啤酒的養生作用與功效
第二章 藥酒滋補*相宜
歷史上酒與藥緊密相關
藥酒的現代概念是什么
藥酒滋補療法特別提醒
藥酒都有哪些優點
常用的藥酒制作方法
家庭該如何泡服藥酒
如何正確選購商品藥酒
藥酒有什么貯存要求
第三章 養生宜喝保健酒
藥酒與保健酒相同嗎
宜于美容養顏喝的藥酒
輕松減肥宜選的藥酒
延緩衰老的藥酒
氣血不足者宜喝的藥酒
春季宜喝的保健酒
冬季宜喝的保健酒
緩解慢性過勞的藥酒
果酒是人們理想的保健酒
怎樣科學選購商品果酒
第四章 疾病防治宜喝的藥酒
祛除老年人便秘的藥酒
緩解腰腿酸痛的藥酒
祛除老年人尿頻的藥酒
產后氣血虛弱宜喝的藥酒
輕松解除痛經的藥酒
女性產后腹痛宜喝的藥酒
調理月經的藥酒
女性閉經宜喝的通經酒
女性陰冷滋補藥酒
治療帶下病的藥酒
預防、治療感冒的藥酒
輕松治療氣管炎的美味酒
消除哮喘病的藥酒
治療肺結核病的藥酒
降低血壓的藥酒
中風后遺癥宜食的藥酒
延緩視力衰退的藥酒
冠心病患者安身保健藥酒
祛除失眠的藥酒
祛除慢性胃炎的藥酒
治療消化性潰瘍的藥酒
糾正缺血、貧血的藥酒
降低血糖的藥酒
藥酒能治療風濕性關節炎
改變脫發、白發的藥酒
防治陽痿的藥酒
治療跌打損傷的常用藥酒
用于防治痔瘡的藥酒
頸椎病常用藥酒療法
腰椎間盤突出癥治療藥酒方
**章 喝酒喝出健康來
酒為何是古今人的*愛
少量飲酒有益于健康
科學飲酒*忌過量
常人該如何科學飲酒
生活中喝酒應防誤區
過量飲酒對人造成的傷害
肝病患者宜絕對禁酒
為什么要禁忌空腹飲酒
生活中常用的醉酒解酒法
睡前飲酒催眠要不得
白酒有哪些養生作用
米酒的作用與滋補功效
黃酒的營養與養生作用
黃酒的藥用價值與飲用方法
葡萄酒*益于人體健康
啤酒的養生作用與功效
第二章 藥酒滋補*相宜
歷史上酒與藥緊密相關
藥酒的現代概念是什么
藥酒滋補療法特別提醒
藥酒都有哪些優點
常用的藥酒制作方法
家庭該如何泡服藥酒
如何正確選購商品藥酒
藥酒有什么貯存要求
第三章 養生宜喝保健酒
藥酒與保健酒相同嗎
宜于美容養顏喝的藥酒
輕松減肥宜選的藥酒
延緩衰老的藥酒
氣血不足者宜喝的藥酒
春季宜喝的保健酒
冬季宜喝的保健酒
緩解慢性過勞的藥酒
果酒是人們理想的保健酒
怎樣科學選購商品果酒
第四章 疾病防治宜喝的藥酒
祛除老年人便秘的藥酒
緩解腰腿酸痛的藥酒
祛除老年人尿頻的藥酒
產后氣血虛弱宜喝的藥酒
輕松解除痛經的藥酒
女性產后腹痛宜喝的藥酒
調理月經的藥酒
女性閉經宜喝的通經酒
女性陰冷滋補藥酒
治療帶下病的藥酒
預防、治療感冒的藥酒
輕松治療氣管炎的美味酒
消除哮喘病的藥酒
治療肺結核病的藥酒
降低血壓的藥酒
中風后遺癥宜食的藥酒
延緩視力衰退的藥酒
冠心病患者安身保健藥酒
祛除失眠的藥酒
祛除慢性胃炎的藥酒
治療消化性潰瘍的藥酒
糾正缺血、貧血的藥酒
降低血糖的藥酒
藥酒能治療風濕性關節炎
改變脫發、白發的藥酒
防治陽痿的藥酒
治療跌打損傷的常用藥酒
用于防治痔瘡的藥酒
頸椎病常用藥酒療法
腰椎間盤突出癥治療藥酒方
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簡單易學治病藥酒 節選
米酒，又稱甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是漢民族的特產之一，有悠久的飲用歷史。米酒適宜范圍很廣，一年四季均可飲用，特別在夏季因氣溫高，米易發酵，更是消渴解暑的家庭釀造物，深受人們的喜愛。用米酒煮荷包蛋或加入部分紅糖，是產婦和老年人的滋補佳品！ ∶拙婆c黃酒有很多近似之處，因此有些地方也把黃酒稱為“米酒”。它們的區別是：米酒只用大米作為原料，使用的是甜酒發酵曲，制作工序簡單，含酒精量較少，味道偏甜，適宜人群更大，*宜作夏季的飲料。制作法是將千米飯涼透后拌曲，保溫發酵24小時即成。一般來說，用糯米做出來的甜米酒質量*好，食用也*普遍。米酒在傳統制作工藝中，保留了發酵過程中產生的葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、礦物質及少量的醛、脂。其營養物質多以低分子糖類和肽、氨基酸的浸出物狀態存在，容易被人體消化吸收。研究發現，米酒為人體提供的熱量是啤酒的4倍左右，是葡萄酒的2倍左右，米酒含有十多種氨基酸，其中8種是人體自身不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒要高出數倍，為世界其他營養酒類中所罕見。除此之外，米酒還具有補養氣血、助消化、健脾、養胃、舒筋活血、祛風除濕等功能，所以，明代李時珍在《本草綱目》中將米酒列入藥酒類之首。黃酒的營養與養生作用 黃酒是我國傳統酒類中具有民族特色的低度飲料酒。黃酒以糯米、粳米、黍米為原料，一般酒精含量為14%～20%，屬于低度釀造酒。黃酒是世界上*古老的飲料酒之一，源于中國，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。黃酒的營養與養生作用主要有以下幾點。 。1）黃酒中的蛋白質為酒中之*黃酒中含豐富的蛋白質，每升紹興加飯酒的蛋白質為16克，是啤酒的4倍。黃酒中的蛋白質經微生物酶的降解，絕大部分以肽和氨基酸的形式存在，極易為人體吸收利用。肽除傳統意義上的營養功能外，其生理功能是近年來研究的熱點之一。到目前為止，已經發現了幾十種具有重要生理功能的生物活性肽，這些肽類，具有非常重要和廣泛的生物學功能和調節功能。氨基酸是重要的營養物質，黃酒含21種氨基酸，其中8種人體必需氨基酸種類齊全。所謂必需氨基酸是人體不能合成或合成的速度遠不適應機體需要，必須由食物供給的氨基酸。缺乏任何一種必需氨基酸，都可能導致生理功能異常，發生疾病。 。2）含較高的功能性低聚糖低聚糖又稱寡糖類或少糖類，分功能性低聚糖和非功能性低聚糖，功能性低聚糖已日益受世人矚目。由于人體不具備分解、消化功能性低聚糖的酶系統，在攝入后，它很少或根本不產生熱量，但能被腸道中的有益微生物雙歧菌利用，促進雙歧桿菌增殖。自然界中只有少數食品中含有天然的功能性低聚糖。黃酒中的功能性低聚糖就是在釀造過程中微生物酶的作用下產生的，黃酒中的功能性低聚糖是葡萄酒、啤酒無法比擬的。有關研究表明，每天只需要攝人兒克功能性低聚糖，就能起到顯著的雙歧桿菌增殖效果。因此，每天喝適量黃酒，能起到很好的保健作用。 。3）豐富的無機鹽及微量元素人體內的無機鹽是構成機體組織和維護正常生理功能所必需的，按其在體內含量的多少分為常量元素和微量元素。黃酒中已檢測出的無機鹽有18種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。 ……
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