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酒店營銷部精細化管理與標準化服務 版權信息
- ISBN：9787115418722
- 條形碼：9787115418722 ; 978-7-115-41872-2
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
酒店營銷部精細化管理與標準化服務 本書特色
互聯網技術和大數據技術的快速發展，給酒店業帶來了機遇與挑戰。就酒店營銷部來說，大數據帶來的挑戰和工作方式的變革是酒店管理人員，尤其是酒店營銷管理人員不可回避的現實。 為了幫助酒店營銷部在新形勢下做好轉型和精細化管理，提升競爭能力及內外部用戶體驗，本書從“精細化管理”和“標準化服務”兩個角度出發，全面細化了酒店營銷部的各大工作事項。全書采用圖文并茂的形式，將酒店企劃組、旅行社銷售組、商務銷售組、會議銷售組、宴會銷售組、預訂業務組等部門的崗位設置、崗位職責、崗位績效考核、工作程序、服務標準等一一展現。同時，為了方便讀者開展相關工作，本書還給出了工作執行過程中所需的大量實用文書與表單。 《酒店營銷部精細化管理與標準化服務》適合酒店管理人員閱讀，也適合作為酒店營銷部一線人員的崗位培訓教材和高校酒店管理專業的教材教輔。
酒店營銷部精細化管理與標準化服務 內容簡介
* 從“精細化管理”和“標準化服務”這兩個酒店業在互聯網時代轉型突圍的重要角度入手編寫。* 迎合當下酒店業轉型和互聯網+的趨勢，加入了之前酒店管理類圖書極少涉及的內容* 深入分析大數據時代酒店營銷部的運作趨勢，并從新形勢出發，對酒店營銷部的崗位設置、崗位職責、績效目標、工作程序、關鍵問題逐一展開論述。* 10大維度，幫您將服務工作落到實處：職責與目標：明確崗位職責，找出績效目標程序與關鍵：給出工作程序，指出關鍵問題標準與規范：制定執行標準，細化操作規范文書與表單：制作工具表單，列出文書示范技巧與方案：提升操作技巧，提供解決方案
酒店營銷部精細化管理與標準化服務 目錄
**章 營銷部崗位設置與規范制度設計 1
**節營銷部服務事項與崗位設置 3
一、“互聯網+”對酒店營銷服務的影響 3
二、營銷部服務事項4
三、營銷部崗位設置6
第二節營銷部崗位職責描述 7
一、營銷總監崗位職責7
二、營銷部經理崗位職責8
第三節營銷部崗位考核量表 9
一、營銷總監績效考核量表9
二、營銷部經理績效考核量表9
第四節營銷部服務標準與服務規范 10
一、營銷服務質量標準10
二、酒店介紹服務標準11
第五節營銷部精細化管理制度設置 13
一、營銷部員工工作紀律守則13
二、營銷部員工出差管理制度14
三、營銷部檔案資料管理規范16
四、營銷部營業月報管理規范17
五、營銷部交際宴請管理制度19
六、營銷部銷售合同管理制度19
七、營銷部客戶接待管理制度20
八、營銷部工作例會管理制度22
第二章 酒店企劃組精細化管理25
**節酒店企劃組職責描述 27
一、酒店企劃組崗位設置27
二、企劃主管崗位職責28
三、公關主管崗位職責29
四、市場調研專員崗位職責31
五、廣告策劃專員崗位職責32
六、營銷企劃專員崗位職責33
七、公關代表崗位職責34
八、美工崗位職責35
第二節酒店企劃組崗位考核量表 36
一、企劃主管績效考核量表36
二、公關主管績效考核量表36
三、市場調研專員績效考核量表37
四、廣告策劃專員績效考核量表37
五、營銷企劃專員績效考核量表38
六、公關代表績效考核量表39
七、美工績效考核量表39
第三節酒店企劃組工作程序與關鍵問題 40
一、市場調研工作程序與關鍵問題40
二、大型活動組織程序與關鍵問題41
三、贊助活動操作程序與關鍵問題42
四、廣告策劃工作程序與關鍵問題43
五、微信營銷平臺構建程序與關鍵問題 44
六、微信、微博營銷活動策劃程序與關鍵問題 45
七、危機公關應急程序與關鍵問題46
八、新聞發布會組織程序與關鍵問題 47
第四節酒店企劃組工作標準與工作規范 48
一、美工制作申請規范48
二、公關人員工作規范49
三、廣告策劃人員工作規范49
四、酒店廣告宣傳發布規范50
五、公關人員接受采訪規范51
六、客戶生日服務工作標準52
七、與媒體、政府溝通工作規范53
八、危機公關應急預警工作
**節營銷部服務事項與崗位設置 3
一、“互聯網+”對酒店營銷服務的影響 3
二、營銷部服務事項4
三、營銷部崗位設置6
第二節營銷部崗位職責描述 7
一、營銷總監崗位職責7
二、營銷部經理崗位職責8
第三節營銷部崗位考核量表 9
一、營銷總監績效考核量表9
二、營銷部經理績效考核量表9
第四節營銷部服務標準與服務規范 10
一、營銷服務質量標準10
二、酒店介紹服務標準11
第五節營銷部精細化管理制度設置 13
一、營銷部員工工作紀律守則13
二、營銷部員工出差管理制度14
三、營銷部檔案資料管理規范16
四、營銷部營業月報管理規范17
五、營銷部交際宴請管理制度19
六、營銷部銷售合同管理制度19
七、營銷部客戶接待管理制度20
八、營銷部工作例會管理制度22
第二章 酒店企劃組精細化管理25
**節酒店企劃組職責描述 27
一、酒店企劃組崗位設置27
二、企劃主管崗位職責28
三、公關主管崗位職責29
四、市場調研專員崗位職責31
五、廣告策劃專員崗位職責32
六、營銷企劃專員崗位職責33
七、公關代表崗位職責34
八、美工崗位職責35
第二節酒店企劃組崗位考核量表 36
一、企劃主管績效考核量表36
二、公關主管績效考核量表36
三、市場調研專員績效考核量表37
四、廣告策劃專員績效考核量表37
五、營銷企劃專員績效考核量表38
六、公關代表績效考核量表39
七、美工績效考核量表39
第三節酒店企劃組工作程序與關鍵問題 40
一、市場調研工作程序與關鍵問題40
二、大型活動組織程序與關鍵問題41
三、贊助活動操作程序與關鍵問題42
四、廣告策劃工作程序與關鍵問題43
五、微信營銷平臺構建程序與關鍵問題 44
六、微信、微博營銷活動策劃程序與關鍵問題 45
七、危機公關應急程序與關鍵問題46
八、新聞發布會組織程序與關鍵問題 47
第四節酒店企劃組工作標準與工作規范 48
一、美工制作申請規范48
二、公關人員工作規范49
三、廣告策劃人員工作規范49
四、酒店廣告宣傳發布規范50
五、公關人員接受采訪規范51
六、客戶生日服務工作標準52
七、與媒體、政府溝通工作規范53
八、危機公關應急預警工作
展開全部
酒店營銷部精細化管理與標準化服務 作者簡介
李雯 弗布克管理咨詢公司咨詢師，具有豐富的企業管理從業與實踐經驗，參與編寫了《酒店財務部精細化管理與標準化服務》《酒店營銷部精細化管理與標準化服務》《酒店餐飲部精細化管理與標準化服務》《酒店前廳部精細化管理與標準化服務》《酒店客房部精細化管理與標準化服務》共五本圖書
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