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產業鏈視角下的中國大豆產業經濟研究 版權信息
- ISBN：9787565514654
- 條形碼：9787565514654 ; 978-7-5655-1465-4
- 裝幀：平裝
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
產業鏈視角下的中國大豆產業經濟研究 本書特色
★該書全面反映了我國大豆產業現狀，深入分析了存在的問題，從農業經濟學視角為我國大豆產業發展提供了有價值的判斷和建議。 ——韓天富（國家大豆產業技術體系首席專家，中國農業科學院作物所研究員） ★了解現實、了解歷史、了解文獻，向內行請教，努力使自己成為內行，然后對所研究的問題具有獨立見解，將研究結果與現實相印證，該書很好地體現了這些。 ——劉忠堂（國家大豆產業技術體系顧問專家，黑龍江省農業科學院作物所研究員） ★真正摸清現實狀況是有效開展應用經濟研究的基礎，這是該書的特色之一；在此基礎上，展開了針對性的深層分析和學術探究，這是該書的另一特色。 ——王濟民（大豆經濟專家，中國農業科學院農業經濟與發展研究所研究員） ★大豆加工歷來是大豆經濟研究的遺忘角落，該書是把大豆加工納入經濟研究范圍的少數著作之一，更值得可喜的是對大豆加工領域進行了系統、深入的研究。 ——胡耀輝（國家大豆產業技術體系崗位專家，吉林農業大學食品科學與工程學院教授）
產業鏈視角下的中國大豆產業經濟研究 內容簡介
本書從產業鏈的視角, 通過歷史比較和國際比較, 對大豆生產、流通、加工、消費和貿易各環節及相應的產業政策等進行較全面系統的研究, 分析了大豆產業各環節發展的影響因素, 揭示了我國大豆產業發展演變規律和經濟特征。
產業鏈視角下的中國大豆產業經濟研究 目錄
**章 引言
1.1 背景與問題
1.2 研究目標
1.3 本書結構和研究內容
1.4 研究方法和技術路線
1.5 研究特色與創新說明
第二章 文獻綜述
2.1 中國大豆產業相關研究進展
2.2 中國大豆產業相關研究綜述
2.3 文獻評述
第三章 中國大豆生產
3.1 大豆生產的歷史回顧
3.2 大豆生產發展總況
3.3 大豆生產布局
3.4 生產收入與成本
3.5 大豆生產的地位
3.6 大豆種植制度
3.7 大豆生產的影響因素
3.8 本章小結
第四章 中國大豆流通
4.1 近代大豆流通歷史回顧
4.2 大豆流通體制
4.3 大豆流通數量與價格
4.4 大豆流通主體與渠道
4.5 大豆運輸與倉儲
4.6 大豆交易方式
4.7 大豆流通現狀與存在的問題
4.8 國外大豆流通的借鑒與啟示
4.9 本章小結
第五章 中國大豆加工
5.1 中國大豆加工發展歷史回顧
5.2 大豆加工業生產概況
5.3 大豆加工業發展概況
5.4 大豆加工業生產布局
5.5 大豆加工業發展的特點與存在的問題
5.6 國際大豆加工業發展的借鑒與啟示
5.7 本章小結
第六章 中國大豆消費
6.1 中國大豆消費的歷史回顧
6.2 大豆總體消費
6.3 消費結構
6.4 大豆產品的消費
6.5 大豆供需平衡分析
6.6 影響中國大豆消費的主要因素
6.7 大豆消費的國際比較
6.8 本章小結
第七章 中國大豆貿易
7.1 中國大豆貿易總體發展歷程
7.2 大豆及其產品出口貿易
7.3 大豆及其產品進口貿易
7.4 大豆及其產品進出口價格變化與比較
7.5 世界大豆貿易格局的發展變化
7.6 中國大豆貿易的影響因素分析
7.7 中國大豆國際貿易競爭力分析
7.8 本章小結
第八章 中國大豆產業政策
8.1 新中國成立以來的大豆產業政策
8.2 大豆產業政策效果及存在的問題
8.3 主產國大豆產業政策
8.4 主產國大豆產業政策的借鑒與啟示
8.5 本章小結
第九章 中國大豆產業經濟中的幾個重大問題探討
9.1 大豆產業安全問題
9.2 轉基因大豆發展問題
9.3 大豆產業競爭力問題
9.4 中國大豆產業發展戰略
9.5 本章小結
第十章 結論與展望
10.1 主要結論
10.2 研究不足與展望
參考文獻
1.1 背景與問題
1.2 研究目標
1.3 本書結構和研究內容
1.4 研究方法和技術路線
1.5 研究特色與創新說明
第二章 文獻綜述
2.1 中國大豆產業相關研究進展
2.2 中國大豆產業相關研究綜述
2.3 文獻評述
第三章 中國大豆生產
3.1 大豆生產的歷史回顧
3.2 大豆生產發展總況
3.3 大豆生產布局
3.4 生產收入與成本
3.5 大豆生產的地位
3.6 大豆種植制度
3.7 大豆生產的影響因素
3.8 本章小結
第四章 中國大豆流通
4.1 近代大豆流通歷史回顧
4.2 大豆流通體制
4.3 大豆流通數量與價格
4.4 大豆流通主體與渠道
4.5 大豆運輸與倉儲
4.6 大豆交易方式
4.7 大豆流通現狀與存在的問題
4.8 國外大豆流通的借鑒與啟示
4.9 本章小結
第五章 中國大豆加工
5.1 中國大豆加工發展歷史回顧
5.2 大豆加工業生產概況
5.3 大豆加工業發展概況
5.4 大豆加工業生產布局
5.5 大豆加工業發展的特點與存在的問題
5.6 國際大豆加工業發展的借鑒與啟示
5.7 本章小結
第六章 中國大豆消費
6.1 中國大豆消費的歷史回顧
6.2 大豆總體消費
6.3 消費結構
6.4 大豆產品的消費
6.5 大豆供需平衡分析
6.6 影響中國大豆消費的主要因素
6.7 大豆消費的國際比較
6.8 本章小結
第七章 中國大豆貿易
7.1 中國大豆貿易總體發展歷程
7.2 大豆及其產品出口貿易
7.3 大豆及其產品進口貿易
7.4 大豆及其產品進出口價格變化與比較
7.5 世界大豆貿易格局的發展變化
7.6 中國大豆貿易的影響因素分析
7.7 中國大豆國際貿易競爭力分析
7.8 本章小結
第八章 中國大豆產業政策
8.1 新中國成立以來的大豆產業政策
8.2 大豆產業政策效果及存在的問題
8.3 主產國大豆產業政策
8.4 主產國大豆產業政策的借鑒與啟示
8.5 本章小結
第九章 中國大豆產業經濟中的幾個重大問題探討
9.1 大豆產業安全問題
9.2 轉基因大豆發展問題
9.3 大豆產業競爭力問題
9.4 中國大豆產業發展戰略
9.5 本章小結
第十章 結論與展望
10.1 主要結論
10.2 研究不足與展望
參考文獻
展開全部
產業鏈視角下的中國大豆產業經濟研究 作者簡介
楊樹果，女，1977年生，黑龍江省五常市人。農業經濟學博士、博士后，現任黑龍江八一農墾大學經濟管理學院副教授。主持或主要參加了農業部、國家大豆產業技術體系、黑龍江省社科基金、黑龍江省學位辦等科研和教改項目19項；在《中國農村經濟》、《農業經濟問題》、《農業技術經濟》等期刊上發表論文23篇，參編全國“十一五”規劃教材等教材3部；獲軟件著作權2項、實用新型專利1項；2013年獲中國農業大學科研很好獎1項，發表于《中國農村經濟》的“中國大豆產業狀況和觀點思考”一文獲大慶市第十六屆社會科學很好科研成果論文類一等獎，人大報刊復印資料全文轉載。
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