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基于市場(chǎng)導(dǎo)向的肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化研究 版權(quán)信息
- ISBN：9787511623966
- 條形碼：9787511623966 ; 978-7-5116-2396-6
- 裝幀：暫無(wú)
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
基于市場(chǎng)導(dǎo)向的肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化研究 本書(shū)特色
本課題在構(gòu)建理論基礎(chǔ)與研究框架的基礎(chǔ)上，刻畫了我國(guó)羊肉品牌的發(fā)展現(xiàn)狀和影響因素，基于品牌戰(zhàn)略管理相關(guān)理論凝煉了羊肉企業(yè)品牌化戰(zhàn)略模式，基于利益相關(guān)者理論探究了羊肉地理標(biāo)志品牌化利益相關(guān)主體行為和運(yùn)行模式，基于消費(fèi)者行為理論透視了戶內(nèi)品牌羊肉購(gòu)買行為及影響因素與戶外餐飲品牌羊肉顧客滿意度及影響因素，系統(tǒng)地分析了羊肉品牌化所產(chǎn)生的識(shí)別效應(yīng)、增值效應(yīng)、技術(shù)進(jìn)步效應(yīng)、質(zhì)量安全效應(yīng)、集聚效應(yīng)、協(xié)同效應(yīng)、株連效應(yīng)和搭載效應(yīng)。
基于市場(chǎng)導(dǎo)向的肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化研究 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)主要內(nèi)容包括: 理論分析與邏輯框架 ; 羊肉市場(chǎng)及消費(fèi)特征 ; 基于戶外需求的羊肉餐飲企業(yè)行為優(yōu)化分析 ; 基于戶外需求的肉羊屠宰加工企業(yè)行為優(yōu)化分析 ; 基于肉羊需求的養(yǎng)殖場(chǎng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為優(yōu)化分析等10部分。
基于市場(chǎng)導(dǎo)向的肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化研究 目錄
1 導(dǎo)論
1.1 研究背景與意義
1.2 國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究概述
1.3 研究目標(biāo)與研究?jī)?nèi)容
1.4 研究方法與技術(shù)路線
1.5 本研究的可能創(chuàng)新點(diǎn)
2 理論分析與邏輯框架
2.1 相關(guān)概念界定
2.2 理論分析
2.3 邏輯框架
2.4 小結(jié)
3 羊肉市場(chǎng)及消費(fèi)特征
3.1 羊肉市場(chǎng)分析
3.2 宏觀視角下城鄉(xiāng)居民羊肉需求變化分析1 導(dǎo)論
1.1 研究背景與意義
1.2 國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究概述
1.3 研究目標(biāo)與研究?jī)?nèi)容
1.4 研究方法與技術(shù)路線
1.5 本研究的可能創(chuàng)新點(diǎn)
2 理論分析與邏輯框架
2.1 相關(guān)概念界定
2.2 理論分析
2.3 邏輯框架
2.4 小結(jié)
3 羊肉市場(chǎng)及消費(fèi)特征
3.1 羊肉市場(chǎng)分析
3.2 宏觀視角下城鄉(xiāng)居民羊肉需求變化分析
3.3 微觀視角下消費(fèi)者羊肉消費(fèi)特征分析
3.4 消費(fèi)價(jià)值視角下羊肉市場(chǎng)細(xì)分——基于城鎮(zhèn)居民羊肉消費(fèi)調(diào)研數(shù)據(jù)
3.5 小結(jié)
4 基于戶外需求的羊肉餐飲企業(yè)行為優(yōu)化分析
4.1 我國(guó)羊肉餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
4.2 羊肉餐飲企業(yè)實(shí)施市場(chǎng)導(dǎo)向行為驅(qū)動(dòng)力分析
4.3 戶外需求導(dǎo)向下羊肉餐飲企業(yè)行為分析——以小尾羊?yàn)槔?br />4.4 小結(jié)
5 基于戶內(nèi)需求的肉羊屠宰加工企業(yè)行為優(yōu)化分析
5.1 我國(guó)肉羊屠宰加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
5.2 肉羊屠宰加工企業(yè)實(shí)施市場(chǎng)導(dǎo)向行為驅(qū)動(dòng)力分析
5.3 戶內(nèi)需求導(dǎo)向下肉羊屠宰加工企業(yè)行為分析——以蒙都為例
5.4 小結(jié)
6 基于肉羊需求的養(yǎng)殖場(chǎng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為優(yōu)化分析
6.1 肉羊需求變化特征
6.2 我國(guó)肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析
6.3 肉羊需求導(dǎo)向下養(yǎng)殖場(chǎng)戶養(yǎng)殖模式與經(jīng)營(yíng)方式分析
6.4 肉羊需求導(dǎo)向下養(yǎng)殖場(chǎng)戶生產(chǎn)要素投入行為分析
6.5 小結(jié)
7 基于品種需求的肉羊育種企業(yè)行為優(yōu)化分析
7.1 肉羊品種需求變化
7.2 我國(guó)肉羊育種行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
7.3 肉羊育種企業(yè)實(shí)施市場(chǎng)導(dǎo)向行為驅(qū)動(dòng)力分析
7.4 品種需求導(dǎo)向下肉羊育種企業(yè)行為分析
7.5 小結(jié)
8 產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化過(guò)程中政府行為分析
8.1 市場(chǎng)導(dǎo)向下肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化過(guò)程中存在的主要矛盾
8.2 肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化過(guò)程中政府行為分析
8.3 小結(jié)
9 我國(guó)肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化機(jī)制分析
9.1 肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的目標(biāo)與原則
9.2 肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)與要素分析
9.3 肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)縱向協(xié)作行為分析
9.4 肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的主要路徑分析
9.5 小結(jié)
10 主要研究結(jié)論與政策建議
10.1 主要研究結(jié)論
10.2 主要政策建議.
10.3 研究不足與展望
參考文獻(xiàn)
附錄Ⅰ 消費(fèi)者調(diào)查問(wèn)卷
附錄Ⅱ 養(yǎng)殖場(chǎng)戶肉羊養(yǎng)殖行為調(diào)查問(wèn)卷
后記
信息
1.1 研究背景與意義
1.2 國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究概述
1.3 研究目標(biāo)與研究?jī)?nèi)容
1.4 研究方法與技術(shù)路線
1.5 本研究的可能創(chuàng)新點(diǎn)
2 理論分析與邏輯框架
2.1 相關(guān)概念界定
2.2 理論分析
2.3 邏輯框架
2.4 小結(jié)
3 羊肉市場(chǎng)及消費(fèi)特征
3.1 羊肉市場(chǎng)分析
3.2 宏觀視角下城鄉(xiāng)居民羊肉需求變化分析1 導(dǎo)論
1.1 研究背景與意義
1.2 國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究概述
1.3 研究目標(biāo)與研究?jī)?nèi)容
1.4 研究方法與技術(shù)路線
1.5 本研究的可能創(chuàng)新點(diǎn)
2 理論分析與邏輯框架
2.1 相關(guān)概念界定
2.2 理論分析
2.3 邏輯框架
2.4 小結(jié)
3 羊肉市場(chǎng)及消費(fèi)特征
3.1 羊肉市場(chǎng)分析
3.2 宏觀視角下城鄉(xiāng)居民羊肉需求變化分析
3.3 微觀視角下消費(fèi)者羊肉消費(fèi)特征分析
3.4 消費(fèi)價(jià)值視角下羊肉市場(chǎng)細(xì)分——基于城鎮(zhèn)居民羊肉消費(fèi)調(diào)研數(shù)據(jù)
3.5 小結(jié)
4 基于戶外需求的羊肉餐飲企業(yè)行為優(yōu)化分析
4.1 我國(guó)羊肉餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
4.2 羊肉餐飲企業(yè)實(shí)施市場(chǎng)導(dǎo)向行為驅(qū)動(dòng)力分析
4.3 戶外需求導(dǎo)向下羊肉餐飲企業(yè)行為分析——以小尾羊?yàn)槔?br />4.4 小結(jié)
5 基于戶內(nèi)需求的肉羊屠宰加工企業(yè)行為優(yōu)化分析
5.1 我國(guó)肉羊屠宰加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
5.2 肉羊屠宰加工企業(yè)實(shí)施市場(chǎng)導(dǎo)向行為驅(qū)動(dòng)力分析
5.3 戶內(nèi)需求導(dǎo)向下肉羊屠宰加工企業(yè)行為分析——以蒙都為例
5.4 小結(jié)
6 基于肉羊需求的養(yǎng)殖場(chǎng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為優(yōu)化分析
6.1 肉羊需求變化特征
6.2 我國(guó)肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析
6.3 肉羊需求導(dǎo)向下養(yǎng)殖場(chǎng)戶養(yǎng)殖模式與經(jīng)營(yíng)方式分析
6.4 肉羊需求導(dǎo)向下養(yǎng)殖場(chǎng)戶生產(chǎn)要素投入行為分析
6.5 小結(jié)
7 基于品種需求的肉羊育種企業(yè)行為優(yōu)化分析
7.1 肉羊品種需求變化
7.2 我國(guó)肉羊育種行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
7.3 肉羊育種企業(yè)實(shí)施市場(chǎng)導(dǎo)向行為驅(qū)動(dòng)力分析
7.4 品種需求導(dǎo)向下肉羊育種企業(yè)行為分析
7.5 小結(jié)
8 產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化過(guò)程中政府行為分析
8.1 市場(chǎng)導(dǎo)向下肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化過(guò)程中存在的主要矛盾
8.2 肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化過(guò)程中政府行為分析
8.3 小結(jié)
9 我國(guó)肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化機(jī)制分析
9.1 肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的目標(biāo)與原則
9.2 肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)與要素分析
9.3 肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)縱向協(xié)作行為分析
9.4 肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的主要路徑分析
9.5 小結(jié)
10 主要研究結(jié)論與政策建議
10.1 主要研究結(jié)論
10.2 主要政策建議.
10.3 研究不足與展望
參考文獻(xiàn)
附錄Ⅰ 消費(fèi)者調(diào)查問(wèn)卷
附錄Ⅱ 養(yǎng)殖場(chǎng)戶肉羊養(yǎng)殖行為調(diào)查問(wèn)卷
后記
信息
展開(kāi)全部
基于市場(chǎng)導(dǎo)向的肉羊產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化研究 作者簡(jiǎn)介
李秉龍，中共黨員出生于遼寧沈陽(yáng)市學(xué)位農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理博士職稱教授；博士生導(dǎo)師研究方向農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論與政策，農(nóng)村發(fā)展；畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)。現(xiàn)擔(dān)任北京市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
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