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無公害農產品管理與技術 版權信息
- ISBN：9787109192669
- 條形碼：9787109192669 ; 978-7-109-19266-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
無公害農產品管理與技術 本書特色
《無公害農產品管理與技術（第4版）》系統地闡述了無公害農產品產生的背景，無公害農產品認證制度、認證程序、質量安全過程控制、認證審查方法和申報材料的編制要求等內容，并收集了無公害農產品認證的有關法律法規和技術性文件，列于附錄中，供讀者參考。
無公害農產品管理與技術 內容簡介
本書共分為四篇, **篇“無公害農產品認證總論”, 主要闡述了無公害農產品的產生背景、認證依據、認證程序和監督管理等內容, 第二篇“種植業產品認證”、第三篇“畜牧業產品認證”、第四篇“漁業產品認證”, 分別根據種植業、畜牧業、漁業的生產特點, 從產地環境、生產過程
無公害農產品管理與技術 目錄
第四版前言**版前言第二版前言第三版前言**篇 無公害農產品認證總論 **章 無公害農產品概述 **節 無公害農產品產生的背景 第二節 無公害農產品概念 第三節 無公害農產品認證 第二章 無公害農產品認證依據與組織 **節 認證依據 第二節 工作體系 第三章 無公害農產品產地認定與產品認證 **節 認定認證申請 第二節 產地環境評價和產品檢驗 第三節 認定認證審查 第四節 認證工作要求 第五節 證書和標志 第四章 無公害農產品監督管理 **節 獲證產地監督 第二節 獲證產品質量監督 第三節 產品證書與標志監督管理 第四節 檢測機構監督檢查 第五節 申(投)訴處理 第五章 無公害農產品風險防范和應急管理 **節 風險預警 第二節 應急管理第二篇 種植業產品認證 **章 產地環境 **節 產地環境要求 第二節 產地環境評價 第二章 生產過程控制 **節 質量安全控制措施 第二節 投入品使用 第三節 生產記錄 第三章 認證申請 **節 認證申請提交的材料 第二節 申請和審查報告填寫指南 第三節 附報材料編制要求 第四章 認證審查 **節 審查依據 第二節 文件審查 第三節 現場檢查 第三篇 畜牧業產品認證 **章 產地環境 **節 產地環境要求 第二節 產地環境評價 第二章 生產過程控制 **節 畜禽飼養場生產質量控制措施 第二節 畜禽產品初加工質量控制措施 第三節 生產記錄 第三章 認證申請 **節 認證申請提交的材料 第二節 《無公害農產品產地認定與產品認證申請和審查報告(2014版)》的填寫 第三節 附報材料編制 第四章 認證審查 **節 審查準則 第二節 文件審查 第三節 現場檢查第四篇 漁業產品認證 **章 產地環境 **節 產地環境要求 第二節 產地環境評價 第二章 生產過程控制 **節 良好水產養殖生產管理 第二節 關鍵環節的控制 第三節 記錄的保持 第三章 認證申請 **節 認證申請提交的材料 第二節 申報材料格式和內容要求 第四章 認證審查 **節 審查依據 第二節 文件審查 第三節 現場檢查 附錄 附錄一 中華人民共和國農產品質量安全法 附錄二 無公害農產品管理辦法 附錄三 無公害農產品標志管理辦法 附錄四 無公害農產品產地認定程序 附錄五 無公害農產品認證程序 附錄六 無公害農產品認證現場檢查規范(修訂稿) 附錄七 無公害農產品產地認定復查換證規范 附錄八 關于進一步改進無公害農產品管理有關工作的通知 附錄九 關于規范無公害農產品證書內容變更工作的通知 附錄十 關于實施無公害農產品整體認證的意見 附錄十一 無公害農產品標識征訂說明及使用規定 附錄十二 無公害農產品檢查員管理辦法 附錄十三 食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單 附錄十四 部分獸藥品種的停藥期規定 附錄十五 獸藥地方標準廢止目錄 附錄十六 飼料添加劑安全使用規范 附錄十七 禁止在飼料和動物飲水中使用的物質 附錄十八 飼料添加劑品種目錄(2013) 附錄十九 飼料質量安全管理規范 附錄二十 *高人民法院關于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問題的規定 附錄二十一 *高人民法院、*高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋
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