中圖網小程序
一鍵登錄
更方便
本類五星書更多>
-
>
四千年農夫 中國、朝鮮和日本的永續農業
-
>
(精)中華古樹名木(全2冊)
-
>
線辣椒優質高產栽培
-
>
生命的藝術:動物解剖學的神秘歷史之旅
-
>
正確使用農藥知識問答
-
>
龍眼譜:外二種
-
>
迷你花園:打造你的玻璃生態瓶
飼用礦物元素配合物的研究與應用 版權信息
- ISBN：9787030446152
- 條形碼：9787030446152 ; 978-7-03-044615-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
飼用礦物元素配合物的研究與應用 本書特色
礦物元素是動物維持生命和生產必不可少的營養 素之一。雖然它們在動物飼料中含量很少，卻直接或 間接地參與了機體幾乎所有生理和生化過程，因此礦 質元素在飼料中存在的形式和含量與動物生長和健康 密切相關。舒緒剛、吳信、王繼華編*的《飼用礦物 元素配合物的研究與應用》從微量元素氨基酸配合物 的理論基礎及其生產和應用做一探討。不僅涉及微量 元素氨基酸配合物的原料選擇及其要求、礦物元素配 合物加工技術與生產設備、礦物元素配合物檢測技術 ，還從微量元素氨基酸配合物的研究方法及其在動物 營養中的應用方面進行闡述。 本書可供動物營養學研究工作者、教學和科研人 員使用。
飼用礦物元素配合物的研究與應用 內容簡介
氨基酸微量元素絡合物的研究與應用屬于新興的邊緣學科，美國等發達國家以蛋氨酸，賴氨酸等單體氨基酸為原料合成氨基酸微量元素絡合物，或以大豆蛋白為主要原料制備礦物元素蛋白鹽，目前在食品、醫藥、飼料和肥料等多方面應用。因此，在動物營養中，微量元素添加劑經歷了無機鹽類添加劑、簡單的有機物和氨基酸微量元素螯合物三個發展階段。我國對氨基酸微量元素絡合物的研究起步較晚，始于飼料行業，作為飼料添加劑的研制列入國家"八五"、"九五"攻關項目。目前，微量元素絡合物已成為國內外動物營養研究中*活躍的科研方向之一。
飼用礦物元素配合物的研究與應用 目錄
序前言第1章 礦物元素配合物的理論基礎 1.1 礦物元素概述 1.2 礦物元素分類 1.2.1 礦物元素的分類 1.2.2 必需礦物元素的特點 1.2.3 礦物元素的主要作用 1.2.4 動物對礦物元素的需要和利用特點 1.3 礦物元素添加劑在飼料中的發展及應用 1.3.1 礦物元素添加劑在飼料中的應用 1.3.2 微量元素螯合物飼料添加劑的發展歷程 1.4 礦物元素氨基酸螯合物及其性質 1.4.1 有機礦物元素分類及其概念 1.4.2 配合物和螯合物 1.4.3 螯合物的穩定性 1.4.4 礦物元素氨基酸螯合物的安全性 1.5 礦物元素氨基酸螯合物的營養吸收和生理作用特點 1.5.1 礦物元素氨基酸螯合物的營養吸收特點 1.5.2 礦物元素配合物在動物體內的吸收機制假說 1.5.3 礦物元素氨基酸螯合物生理作用特點 1.6 問題與展望 1.6.1 存在的問題 1.6.2 發展趨勢 參考文獻第2章 礦物元素配合物的原料選擇及其要求 2.1 礦物元素配合物的原料選擇 2.1.1 礦物元素配合物的原料概述 2.1.2 飼用礦物元素配合物的原料選擇 2.2 礦物元素配合物原料選擇的法規 2.2.1 國際法規 2.2.2 中國法規 參考文獻第3章 礦物元素配合物加工技術與生產設備 3.1 畜牧生產中常用的礦物元素配合物概述 3.1.1 鋅（ⅱ）元素配合物 3.1.2 銅（ⅱ）元素配合物 3.1.3 鐵（ⅱ）元素配合物 3.1.4 鉻（ⅲ）元素配合物 3.1.5 錳（ⅱ）元素配合物 3.1.6 硒（ⅱ）元素配合物 3.1.7 其他 3.2 礦物元素配合物加工工藝及技術 3.2.1 礦物元素配合物加工工藝 3.2.2 礦物元素配合物加工技術 參考文獻第4章 礦物元素配合物檢測技術 4.1 礦物金屬配合物檢測分析概述 4.2 礦物元素配合物的物理性質評定 4.2.1 礦物元素配合物的感官評定 4.2.2 礦物元素配合物的物理性質分析 4.3 礦物元素配合物的化學性質評定 4.3.1 礦物元素配合物的含量測定分析 4.3.2 礦物元素配合物的結構分析 參考文獻第5章 礦物元素配合物動物飼養試驗研究方法 5.1 動物飼養試驗的設計 5.1.1 動物飼養試驗設計方案 5.1.2 試驗設計的三要素 5.1.3 確定試驗方案的原則 5.1.4 試驗誤差和偏差的控制 5.1.5 動物飼養試驗設計技術要點 5.1.6 *佳樣本規模的確定 5.2 動物飼養試驗結果的統計分析 5.2.1 科學假設與統計假設 5.2.2 計量數據的統計分析方法 5.2.3 計數資料的統計分析方法 5.2.4 fisher的精確概率法 5.3 礦物元素配合物動物飼養試驗研究方法 5.3.1 礦物元素配合物生物利用率的概念 5.3.2 估計礦物元素生物利用率的方法 5.3.3 斜率比法和平行線法 5.3.4 影響生物利用率評估結果的因素 5.3.5 礦物元素的劑量-反應模型 5.3.6 估計營養需要量的動物飼養試驗 5.3.7 拋物線模型與單折點回歸模型 5.3.8 多折點回歸模型 5.3.9 分段回歸模型 參考文獻第6章 礦物元素配合物在豬生產中的應用 6.1 礦物元素配合物在豬生產中的應用 6.1.1 礦物元素配合物在仔豬生產中的應用 6.1.2 礦物元素配合物在母豬生產中的應用 6.1.3 礦物元素配合物在生長肥育豬生產中的應用 6.2 存在問題與展望 參考文獻第7章 礦物元素配合物在家禽生產中的應用 7.1 礦物元素配合物在家禽體內的吸收 7.1.1 產品質量 7.1.2 添加劑量 7.1.3 飼料組成 7.1.4 生長階段 7.1.5 機體狀況 7.2 礦物元素配合物與家禽生產性能 7.2.1 礦物元素配合物對家禽生長性能的影響 7.2.2 礦物元素配合物對家禽產蛋性能的影響 7.3 礦物元素配合物與家禽抗氧化能力、免疫功能和抗病力 7.3.1 礦物元素配合物對家禽抗氧化能力的影響 7.3.2 礦物元素配合物對家禽免疫功能和抗病力的影響 7.4 礦物元素配合物與家禽產品品質 7.5 小結 參考文獻第8章 水產動物微量元素配合物飼料添加劑 8.1 水產飼料添加劑中微量元素配合物概述 8.1.1 水產飼料添加劑中微量元素配合物的種類 8.1.2 氨基酸配合物的生物學作用 8.1.3 配合物吸收代謝的機理 8.2 微量元素配合物在水產動物中的研究進展 8.2.1 在魚類中的應用 8.2.2 在其他水產動物中的應用 8.3 問題與展望 參考文獻第9章 礦物元素配合物在反芻動物生產中的應用研究 9.1 微量元素配合物在反芻動物中的應用 9.1.1 金屬蛋白鹽 9.1.2 金屬氨基酸配合物 9.1.3 微量元素氨基酸配合物 9.1.4 金屬多糖配合物 9.2 反芻動物微量元素配合物的生物利用率與作用方式 9.2.1 微量元素配合物的生物利用率 9.2.2 微量元素配合物的作用方式 9.3 進一步研究的問題和前景展望 參考文獻
展開全部
書友推薦
- >
月亮與六便士
- >
企鵝口袋書系列·偉大的思想20:論自然選擇(英漢雙語)
- >
朝聞道
- >
上帝之肋:男人的真實旅程
- >
有舍有得是人生
- >
李白與唐代文化
- >
名家帶你讀魯迅:故事新編
- >
我與地壇
本類暢銷
