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養禽與禽病防治 版權信息
- ISBN：9787565511967
- 條形碼：9787565511967 ; 978-7-5655-1196-7
- 裝幀：平裝
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
養禽與禽病防治 內容簡介
本書是中國農業大學出版社高職高專教育“十二五”規劃建設教材, 內容包括家禽飼養管理工、家禽繁育工、家禽孵化工、水禽生產、養禽場的經營管理和家禽防疫員等6個模塊。
養禽與禽病防治 目錄
模塊1家禽飼養管理工
模塊1—1家禽飼養管理工概述
任務1家禽飼養管理工的職業定義和職業能力
任務2家禽飼養管理工的工作目標和管理要點
模塊1—2蛋雞生產技術
任務1雛雞培育技術
任務2育成雞培育技術
任務3產蛋雞飼養管理技術
任務4蛋種雞飼養管理技術
模塊1—3肉雞生產技術
任務1現代肉雞業現狀
任務2肉用仔雞生產技術
任務3優質肉雞生產技術
任務4肉用種雞飼養管理技術
模塊1—4技能訓練
技能1雞斷喙技術
技能2肉用種雞調群及均勻度測定
模塊2家禽繁育工
模塊2—1家禽繁育工概述
任務1家禽繁育工的工作目標和崗位職責
模塊2—2家禽生物學
任務1家禽品種的分類
任務2家禽的外貌
任務3蛋的結構
模塊2—3家禽育種及繁育技術
任務1家禽的主要性狀及其遺傳特點
任務2家禽的品種
任務3家禽的選擇與淘汰
任務4家禽配種
任務5家禽育種
模塊2—4技能訓練
技能1常見品種鑒定技術
技能2蛋的品質鑒定技術
技能3雞的人工授精技術
技能4精液品質測定與保存技術
模塊3家禽孵化工
模塊3—1家禽孵化工概述
任務1家禽孵化工的崗位職責和工作目標
模塊3—2家禽孵化技術
任務1家禽的胚胎發育
任務2家禽的孵化條件
任務3種蛋的選擇、保存、運輸和消毒技術
任務4機器孵化技術
任務5我國傳統孵化技術
任務6孵化效果的檢查和分析
任務7初生雛的分級和運輸技術
任務8初生雛的雌雄鑒別技術
模塊3—3技能訓練
技能1初生雛雞管理技術
模塊4水禽生產
模塊4—1鴨生產技術
模塊4—2鵝生產技術
模塊4—3技能訓練
技能1肉鴨人工填飼技術
技能2活拔羽絨技術
模塊5養禽場的經營管理
模塊5—1養禽場的規劃與設計
任務1選擇場址
任務2建造禽舍
模塊5—2制訂養禽場生產計劃
模塊5—3分析養禽場生產效益
模塊5—4技能訓練
技能1設計養禽場
技能2編制養禽場年度生產計劃
模塊6家禽防疫員
模塊6—1家禽防疫員概述
任務1家禽防疫員的崗位職責和素質要求
模塊6—2家禽疫病發生及防治基本知識
任務1禽疫病的傳染來源
任務2家禽傳染病防治原則
模塊6—3家禽傳染病的防治
任務1新城疫（ND）
任務2禽流感（AI）
任務3傳染性支氣管炎（IB）
任務4傳染性喉氣管炎（ILT）
任務5馬立克氏病（MD）
任務6禽傳染性法氏囊。↖BD）
任務7禽白血。ˋI）
任務8產蛋下降綜合征（EDS—76）
任務9包涵體肝炎
任務10禽痘
任務11禽傳染性腦脊髓炎（AE）
任務12鴨瘟（DVE）和鴨病毒性肝炎（DHV）
任務13小鵝瘟（GPV）和雛鵝新型病毒性腸炎（NGVE）
任務14番鴨細小病毒。∕PV）
任務15禽霍亂
任務16大腸桿菌病
任務17沙門氏桿菌病
任務18傳染性鼻炎
任務19支原體感染
任務20葡萄球菌病
模塊6—4家禽寄生蟲病防治
任務1吸蟲
任務2絳蟲
任務3線蟲
任務4棘頭蟲
任務5原蟲
模塊6—5技能訓練
技能1雞免疫接種技術
技能2雞傳染性法氏囊病診斷技術
技能3雞白痢的檢測
技能4血凝試驗和血凝抑制試驗
技能5大腸桿菌病剖檢診斷技術
技能6雞球蟲病的診斷技術
參考文獻
模塊1—1家禽飼養管理工概述
任務1家禽飼養管理工的職業定義和職業能力
任務2家禽飼養管理工的工作目標和管理要點
模塊1—2蛋雞生產技術
任務1雛雞培育技術
任務2育成雞培育技術
任務3產蛋雞飼養管理技術
任務4蛋種雞飼養管理技術
模塊1—3肉雞生產技術
任務1現代肉雞業現狀
任務2肉用仔雞生產技術
任務3優質肉雞生產技術
任務4肉用種雞飼養管理技術
模塊1—4技能訓練
技能1雞斷喙技術
技能2肉用種雞調群及均勻度測定
模塊2家禽繁育工
模塊2—1家禽繁育工概述
任務1家禽繁育工的工作目標和崗位職責
模塊2—2家禽生物學
任務1家禽品種的分類
任務2家禽的外貌
任務3蛋的結構
模塊2—3家禽育種及繁育技術
任務1家禽的主要性狀及其遺傳特點
任務2家禽的品種
任務3家禽的選擇與淘汰
任務4家禽配種
任務5家禽育種
模塊2—4技能訓練
技能1常見品種鑒定技術
技能2蛋的品質鑒定技術
技能3雞的人工授精技術
技能4精液品質測定與保存技術
模塊3家禽孵化工
模塊3—1家禽孵化工概述
任務1家禽孵化工的崗位職責和工作目標
模塊3—2家禽孵化技術
任務1家禽的胚胎發育
任務2家禽的孵化條件
任務3種蛋的選擇、保存、運輸和消毒技術
任務4機器孵化技術
任務5我國傳統孵化技術
任務6孵化效果的檢查和分析
任務7初生雛的分級和運輸技術
任務8初生雛的雌雄鑒別技術
模塊3—3技能訓練
技能1初生雛雞管理技術
模塊4水禽生產
模塊4—1鴨生產技術
模塊4—2鵝生產技術
模塊4—3技能訓練
技能1肉鴨人工填飼技術
技能2活拔羽絨技術
模塊5養禽場的經營管理
模塊5—1養禽場的規劃與設計
任務1選擇場址
任務2建造禽舍
模塊5—2制訂養禽場生產計劃
模塊5—3分析養禽場生產效益
模塊5—4技能訓練
技能1設計養禽場
技能2編制養禽場年度生產計劃
模塊6家禽防疫員
模塊6—1家禽防疫員概述
任務1家禽防疫員的崗位職責和素質要求
模塊6—2家禽疫病發生及防治基本知識
任務1禽疫病的傳染來源
任務2家禽傳染病防治原則
模塊6—3家禽傳染病的防治
任務1新城疫（ND）
任務2禽流感（AI）
任務3傳染性支氣管炎（IB）
任務4傳染性喉氣管炎（ILT）
任務5馬立克氏病（MD）
任務6禽傳染性法氏囊。↖BD）
任務7禽白血。ˋI）
任務8產蛋下降綜合征（EDS—76）
任務9包涵體肝炎
任務10禽痘
任務11禽傳染性腦脊髓炎（AE）
任務12鴨瘟（DVE）和鴨病毒性肝炎（DHV）
任務13小鵝瘟（GPV）和雛鵝新型病毒性腸炎（NGVE）
任務14番鴨細小病毒。∕PV）
任務15禽霍亂
任務16大腸桿菌病
任務17沙門氏桿菌病
任務18傳染性鼻炎
任務19支原體感染
任務20葡萄球菌病
模塊6—4家禽寄生蟲病防治
任務1吸蟲
任務2絳蟲
任務3線蟲
任務4棘頭蟲
任務5原蟲
模塊6—5技能訓練
技能1雞免疫接種技術
技能2雞傳染性法氏囊病診斷技術
技能3雞白痢的檢測
技能4血凝試驗和血凝抑制試驗
技能5大腸桿菌病剖檢診斷技術
技能6雞球蟲病的診斷技術
參考文獻
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