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生物化學實驗教程 版權信息
- ISBN：9787030429933
- 條形碼：9787030429933 ; 978-7-03-042993-3
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
生物化學實驗教程 本書特色
《生物化學實驗教程》比較系統、全面地介紹了生物化學常用實驗技術與方法。《生物化學實驗教程》共分為三部分，**部分為基礎性實驗，介紹生物化學實驗的基本原理和技術。第二部分為綜合性實驗，主要介紹蛋白質的純化和鑒定及部分分子生物學實驗技術。這兩部分內容涵蓋蛋白質、核酸、酶、維生素、糖、脂、激素的分離、制備、性質功能及定性和定量分析技術，包括層析法、分光光度法、電泳法、離心分離法及物質代謝研究法等。第三部分為研究性實驗，以培養學生獨立科研能力為主要目的。
生物化學實驗教程 內容簡介
《生物化學實驗教程》的實驗方法嚴謹可靠，可操作性強，可供高等師范院校生命科學專業學生使用，也可供非師范院校相關專業學生、生命科學研究工作者和中學生物學教師參考。
生物化學實驗教程 目錄
第三版前言
**部分 基礎性實驗
實驗1 氨基酸的分離鑒定——紙層析法 (2)
實驗2 凝膠層析法使蛋白質脫鹽 (3)
實驗3 蛋白質的沉淀與透析 (6)
實驗4 膜分離技術——離心超濾法純化和濃縮蛋白質 (8)
實驗5 微量凱氏(micro kjeldahl)定氮法測定蛋白質含量 (10)
實驗6 利用分光光度計測定雙縮脲反應的有色產物吸收光譜 (14)
實驗7 bca法測定蛋白質含量 (16)
實驗8 考馬斯亮藍法(bradford法)測定蛋白質含量 (18)
實驗9 紫外吸收法測定蛋白質含量 (20)
實驗10 乙酸纖維素薄膜電泳分離血清蛋白 (22)
實驗11 聚丙烯酰胺凝膠圓盤電泳分離血清蛋白 (25)
實驗12 酶的特異性 (29)
實驗13 酶促反應動力學——ph、溫度、激活劑、抑制劑對酶促反應速度的影響 (31)
實驗14 琥珀酸脫氫酶的競爭性抑制 (35)
實驗15 脲酶犓m 值的測定 (36)
實驗16 過氧化物酶同工酶聚丙烯酰胺凝膠電泳分離及鑒定 (39)
實驗17 酵母rna的提取與組分鑒定 (42)
實驗18 動物肝臟dna的提取與檢測 (44)
實驗19 rna定量測定——改良苔黑酚法 (46)
實驗20 核酸的定量測定——紫外分光光度法 (48)
實驗21 乙酸纖維素薄膜電泳分離核苷酸 (50)
實驗22 維生素c的定量測定——2，6 二氯酚靛酚滴定法 (52)
實驗23 還原糖的測定——3，5 二硝基水楊酸(dns)比色法 (54)
實驗24 血糖含量的測定(folin wu法) (56)
實驗25 植物組織中可溶性糖含量的測定(蒽酮法) (58)
實驗26 飽食、饑餓、腎上腺素、胰島素對肝糖原含量的影響 (60)
實驗27 小麥萌發前后淀粉酶活性的比較 (62)
實驗28 脂肪酸的β 氧化 (64)
實驗29 血清中谷丙轉氨酶活性的測定 (67)
第二部分 綜合性實驗
實驗30 細胞色素c的提取制備與含量測定 (70)
實驗31 凝膠層析法測定蛋白質相對分子質量 (73)
實驗32 質粒的提取、酶切與電泳分析 (77)
實驗33 聚合酶鏈反應 (81)
實驗34 蛋白質印跡(western blotting) (84)
第三部分 研究性實驗
實驗35 轉基因植物的pcr鑒定 (92)
實驗36 植物熱激蛋白的western blotting分析 (93)
實驗37 讀碼框架影響融合蛋白表達正確性 (94)
附錄一 實驗報告范例 (96)
附錄二 生物化學實驗常用參考數據 (101)
主要參考文獻 (108)
**部分 基礎性實驗
實驗1 氨基酸的分離鑒定——紙層析法 (2)
實驗2 凝膠層析法使蛋白質脫鹽 (3)
實驗3 蛋白質的沉淀與透析 (6)
實驗4 膜分離技術——離心超濾法純化和濃縮蛋白質 (8)
實驗5 微量凱氏(micro kjeldahl)定氮法測定蛋白質含量 (10)
實驗6 利用分光光度計測定雙縮脲反應的有色產物吸收光譜 (14)
實驗7 bca法測定蛋白質含量 (16)
實驗8 考馬斯亮藍法(bradford法)測定蛋白質含量 (18)
實驗9 紫外吸收法測定蛋白質含量 (20)
實驗10 乙酸纖維素薄膜電泳分離血清蛋白 (22)
實驗11 聚丙烯酰胺凝膠圓盤電泳分離血清蛋白 (25)
實驗12 酶的特異性 (29)
實驗13 酶促反應動力學——ph、溫度、激活劑、抑制劑對酶促反應速度的影響 (31)
實驗14 琥珀酸脫氫酶的競爭性抑制 (35)
實驗15 脲酶犓m 值的測定 (36)
實驗16 過氧化物酶同工酶聚丙烯酰胺凝膠電泳分離及鑒定 (39)
實驗17 酵母rna的提取與組分鑒定 (42)
實驗18 動物肝臟dna的提取與檢測 (44)
實驗19 rna定量測定——改良苔黑酚法 (46)
實驗20 核酸的定量測定——紫外分光光度法 (48)
實驗21 乙酸纖維素薄膜電泳分離核苷酸 (50)
實驗22 維生素c的定量測定——2，6 二氯酚靛酚滴定法 (52)
實驗23 還原糖的測定——3，5 二硝基水楊酸(dns)比色法 (54)
實驗24 血糖含量的測定(folin wu法) (56)
實驗25 植物組織中可溶性糖含量的測定(蒽酮法) (58)
實驗26 飽食、饑餓、腎上腺素、胰島素對肝糖原含量的影響 (60)
實驗27 小麥萌發前后淀粉酶活性的比較 (62)
實驗28 脂肪酸的β 氧化 (64)
實驗29 血清中谷丙轉氨酶活性的測定 (67)
第二部分 綜合性實驗
實驗30 細胞色素c的提取制備與含量測定 (70)
實驗31 凝膠層析法測定蛋白質相對分子質量 (73)
實驗32 質粒的提取、酶切與電泳分析 (77)
實驗33 聚合酶鏈反應 (81)
實驗34 蛋白質印跡(western blotting) (84)
第三部分 研究性實驗
實驗35 轉基因植物的pcr鑒定 (92)
實驗36 植物熱激蛋白的western blotting分析 (93)
實驗37 讀碼框架影響融合蛋白表達正確性 (94)
附錄一 實驗報告范例 (96)
附錄二 生物化學實驗常用參考數據 (101)
主要參考文獻 (108)
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