中图网(原中国图书网):网上书店,尾货特色书店,30万种特价书低至2折!

歡迎光臨中圖網 請 | 注冊
> >
西式烹調工藝與實訓

包郵 西式烹調工藝與實訓

出版社:東北師范大學出版社出版時間:2014-07-01
開本: 26cm 頁數: 174
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥13.3(5.3折) 定價  ¥25.0 登錄后可看到會員價
加入購物車 收藏
開年大促, 全場包郵
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>

西式烹調工藝與實訓 版權信息

  • ISBN:9787560296487
  • 條形碼:9787560296487 ; 978-7-5602-9648-7
  • 裝幀:暫無
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

西式烹調工藝與實訓 內容簡介

本書分為專業基礎和實訓操作兩篇, 專業基礎篇包括西餐烹調專業導論、西餐廚房原材料采購工作流程、西餐生產環節的安全與衛生 ; 實訓操作篇包括實訓操作前奏曲、西式刀法基本功訓練、西式基礎湯的制作等8個任務。

商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
本類暢銷
編輯推薦
返回頂部
中圖網
在線客服
主站蜘蛛池模板: 罗茨真空机组,立式无油往复真空泵,2BV水环真空泵-力侨真空科技 | 电竞学校_电子竞技培训学校学院-梦竞未来电竞学校官网 | 机制砂选粉机_砂石选粉机厂家-盐城市助成粉磨科技有限公司 | 高柔性拖链电缆-聚氨酯卷筒电缆-柔性屏蔽电缆厂家-玖泰电缆 | SPC工作站-连杆综合检具-表盘气动量仪-内孔缺陷检测仪-杭州朗多检测仪器有限公司 | 工业胀紧套_万向节联轴器_链条-规格齐全-型号选购-非标订做-厂家批发价格-上海乙谛精密机械有限公司 | 浙江华锤电器有限公司_地磅称重设备_防作弊地磅_浙江地磅售后维修_无人值守扫码过磅系统_浙江源头地磅厂家_浙江工厂直营地磅 | 珠宝展柜-玻璃精品展柜-首饰珠宝展示柜定制-鸿钛展柜厂家 | 两头忙,井下装载机,伸缩臂装载机,30装载机/铲车,50装载机/铲车厂家_价格-莱州巨浪机械有限公司 | 酒店厨房设计_中央厨房设计_北京商用厨房设计公司-奇能商厨 | 翅片管散热器价格_钢制暖气片报价_钢制板式散热器厂家「河北冀春暖气片有限公司」 | 展厅设计-展馆设计-专业企业展厅展馆设计公司-昆明华文创意 | 土壤有机碳消解器-石油|表层油类分析采水器-青岛溯源环保设备有限公司 | 自动部分收集器,进口无油隔膜真空泵,SPME固相微萃取头-上海楚定分析仪器有限公司 | 时代北利离心机,实验室离心机,医用离心机,低速离心机DT5-2,美国SKC采样泵-上海京工实业有限公司 工业电炉,台车式电炉_厂家-淄博申华工业电炉有限公司 | 西宁装修_西宁装修公司-西宁业之峰装饰-青海业之峰墅级装饰设计公司【官网】 | 天坛家具官网| 学校用栓剂模,玻璃瓶轧盖钳,小型安瓿熔封机,实验室安瓿熔封机-长沙中亚制药设备有限公司 | app开发|app开发公司|小程序开发|物联网开发||北京网站制作|--前潮网络 | 合肥风管加工厂-安徽螺旋/不锈钢风管-通风管道加工厂家-安徽风之范 | 健康管理师报名入口,2025年健康管理师考试时间信息网-网站首页 塑料造粒机「厂家直销」-莱州鑫瑞迪机械有限公司 | 特材真空腔体_哈氏合金/镍基合金/纯镍腔体-无锡国德机械制造有限公司 | 交通气象站_能见度检测仪_路面状况监测站- 天合环境科技 | 河南生物显微镜,全自动冰冻切片机-河南荣程联合科技有限公司 | 深圳APP开发_手机软件APP定制外包_小程序开发公司-来科信 | 仓储笼_金属箱租赁_循环包装_铁网箱_蝴蝶笼租赁_酷龙仓储笼租赁 测试治具|过炉治具|过锡炉治具|工装夹具|测试夹具|允睿自动化设备 | 小型UV打印机-UV平板打印机-大型uv打印机-UV打印机源头厂家 |松普集团 | 深圳法律咨询【24小时在线】深圳律师咨询免费| 黑龙江「京科脑康」医院-哈尔滨失眠医院_哈尔滨治疗抑郁症医院_哈尔滨精神心理医院 | 世界箱包品牌十大排名,女包小众轻奢品牌推荐200元左右,男包十大奢侈品牌排行榜双肩,学生拉杆箱什么品牌好质量好 - Gouwu3.com | 等离子表面处理机-等离子表面活化机-真空等离子清洗机-深圳市东信高科自动化设备有限公司 | 污水提升器,污水提升泵,污水提升装置-德国泽德(zehnder)水泵系统有限公司 | 空调风机,低噪声离心式通风机,不锈钢防爆风机,前倾皮带传动风机,后倾空调风机-山东捷风风机有限公司 | 挤出机_橡胶挤出机_塑料挤出机_胶片冷却机-河北伟源橡塑设备有限公司 | 锻造液压机,粉末冶金,拉伸,坩埚成型液压机定制生产厂家-山东威力重工官方网站 | 中原网视台| 陶瓷加热器,履带式加热器-吴江市兴达电热设备厂 | 北京浩云律师事务所-法律顾问_企业法务_律师顾问_公司顾问 | China plate rolling machine manufacturer,cone rolling machine-Saint Fighter | 海鲜池-专注海鲜鱼缸、移动海鲜缸、饭店鱼缸设计定做-日晟水族厂家 | 防水接头-电缆防水接头-金属-电缆密封接头-不锈钢电缆接头 |