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超有機食品安全標準限量:北京三安科技有限公司企業系列標準:水果卷 版權信息
- ISBN：9787506677370
- 條形碼：9787506677370 ; 978-7-5066-7737-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
超有機食品安全標準限量:北京三安科技有限公司企業系列標準:水果卷 本書特色
本套系列技術的關鍵詞是：生物技術（不是轉基因）、原創性（獨立知識產權）、集成和系列化（種植業和養殖業；土壤清潔劑、肥料、生物制劑）、標準化（規范化的生產、操作程序）。這套生產技術，不但能有效清潔已污染的土壤和魚塘，而且由于根本不使用化肥、農藥和獸藥，因而不存在殘留問題。《超有機食品安全標準限量》中所述的三安超有機食品企業標準要求不但比歐盟、日本等相關標準嚴格，而且超過了有機食品的要求。大量的權威檢測報告有力地表明，三安超有機食品確實是沒有農藥殘留的。更為難能可貴的是，應用三安農業技術生產的各種農副產品與傳統技術生產的農副產品比較，不但安全性無可挑剔，而且成本低、產量高、口味好。自2006年起，三安農業技術的試點和應用得到快速發展，全國有l00多個市、縣應用了三安農業技術，無論是在種植業（糧食、豆類、蔬菜、水果及食用菌）或養殖業（畜、禽、水產品）都取得了難以置信的成功。‘發展速度之快，充分表現出三安農業技術的強大生命力。為了總結三安農業技術的*新成果，張令玉先生在2008年出版《三安超有機標準化農業系列叢書》之后，又編制了《標準限量》和《標準操作規程》。
超有機食品安全標準限量:北京三安科技有限公司企業系列標準:水果卷 內容簡介
本套系列技術的關鍵詞是：生物技術（不是轉基因）、原創性（獨立知識產權）、集成和系列化（種植業和養殖業；土壤清潔劑、肥料、生物制劑）、標準化（規范化的生產、操作程序）。這套生產技術，不但能有效清潔已污染的土壤和魚塘，而且由于根本不使用化肥、農藥和獸藥，因而不存在殘留問題。《超有機食品安全標準限量》中所述的三安超有機食品企業標準要求不但比歐盟、日本等相關標準嚴格，而且超過了有機食品的要求。大量的檢測報告有力地表明，三安超有機食品確實是沒有農藥殘留的。更為難能可貴的是，應用三安農業技術生產的各種農副產品與傳統技術生產的農副產品比較，不但安全性無可挑剔，而且成本低、產量高、口味好。自2006年起，三安農業技術的試點和應用得到快速發展，全國有100多個市、縣應用了三安農業技術，無論是在種植業（糧食、豆類、蔬菜、水果及食用菌）或養殖業（畜、禽、水產品）都取得了難以置信的成功。'發展速度之快，充分表現出三安農業技術的強大生命力。為了總結三安農業技術的新成果，張令玉先生在2008年出版《三安超有機標準化農業系列叢書》之后，又編制了《標準限量》和《標準操作規程》。
超有機食品安全標準限量:北京三安科技有限公司企業系列標準:水果卷 目錄
上 冊
1 柑橘類（5種）
1.1 柚子grapefruit
1.2 橙（）range
1.3 檸檬 lemon
1.4 柑橘citrus
1.5 金橘cumquat
2 仁果類（3種）
2.1 蘋果 apple
2.2 梨pear
2.3 山楂hawthorn
3 核果類（6種）
3.1 桃子peach
3.2 李子plum
3.3 杏apricot
3.4 櫻桃cherry
3.5 鮮棗 fresh date
3.6 梅prunus mume
4 漿果類（15種）
4.1 鮮食葡萄table grape
4.2 釀酒葡萄wine grape
4.3 石榴pomegranate
4.4 草莓strawberry
4.5 黑莓blackberry
4.6 紅樹莓red raspberry
4.7 藍莓blueberry
4.8 蔓越橘cranberry
4.9 無核葡萄 seedless grape
4.10 醋栗gooseberry
4.11 穗狀醋栗currant
4.12 桑葚（野草莓）mulberry
4.13 無花果 fi9
4.14 柿子persimmon
4.15 獼猴桃kiwi fruit
下冊
5 熱帶一亞熱帶水果（23種）
5.1 鮮食橄欖fresh table（）live
5.2 菠蘿蜜jack fruit
5.3 楊桃carambola
5.4 紅毛丹rambutan
5.5 山竹mangosteen
5.6 枇杷 loquat
5.7 西番蓮果passion fruit
5.8 刺梨 rosa roxbunghii tratt
5.9 木瓜papaya
5.10 楊梅red bayberry
5.11 鱷梨avocad0
5.12 香蕉banana
5.13 芒果man90
5.14 番荔枝類cherimoya
5.15 番石榴guava
5.16 菠蘿pineapple
5.17 蓮霧wax apple
5.18 榴蓮果durian
5.19 荔枝 lychee
5.20 龍眼longan
5.21 椰子coconut
5.22 火龍果dragon fruit
5.23 毛葉棗indian jujube
6 堅果、干果類（11種）
6.1 杏仁apricot kernel
6.2 扁桃aimond
6.3 腰果cashew nut
6.4 栗子chestnut
6.5 榛子hazelnut
6.6 澳洲堅果macadamia
6.7 山核桃pecan
6.8 松子pine nut
6.9 開心果pistachi0
6.10 核桃walnut
6.11 干棗dried date
附錄一 檢測項目中英文對照
附錄二 檢測方法參照標準
……
本系列教材還包括：
《超有機食品安全標準限量水果卷（下）》
展開全部
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