包郵 寶貝早餐吃什么-(附贈(zèng)營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)餐單)
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寶貝早餐吃什么-(附贈(zèng)營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)餐單) 版權(quán)信息
- ISBN:9787553737492
- 條形碼:9787553737492 ; 978-7-5537-3749-2
- 裝幀:140g啞粉紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類(lèi):
寶貝早餐吃什么-(附贈(zèng)營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)餐單) 本書(shū)特色
本書(shū)所選的早餐首要原則是“簡(jiǎn)單”,制作過(guò)程不復(fù)雜,制作時(shí)間短,在每個(gè)食譜都標(biāo)有制作所需時(shí)間,配3~5張步驟圖,文字也簡(jiǎn)潔清晰。 本書(shū)所選早餐次要原則是“營(yíng)養(yǎng)”,每個(gè)早餐都說(shuō)明食材營(yíng)養(yǎng)功效,尤其是有益于孩子成長(zhǎng)方面的作用,標(biāo)注在顯眼位置,讓媽媽給孩子做的早餐“簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)”。 本書(shū)包含了粥、餅、面、米飯、饅頭、花卷、包子、餃子、餛飩、開(kāi)胃小菜、豆?jié){、西點(diǎn)等各種適合作為早餐的食物,內(nèi)容豐富全面。
寶貝早餐吃什么-(附贈(zèng)營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)餐單) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
向您隆重推出超值套裝:《跟微博達(dá)人一起學(xué)做寶寶餐》讓寶寶愛(ài)上吃飯。兒童營(yíng)養(yǎng)師劉長(zhǎng)偉,為你搭配寶貝早餐大全;美食名博孔瑤(80后男人廚房)攜手烘焙辣媽慧慧,教你烘焙給寶貝。 每天都在發(fā)愁早上做什么給寶寶吃? 還要上班,做早餐時(shí)間不夠? 做好了,寶寶不愛(ài)吃? 擔(dān)心搭配不合理,寶寶營(yíng)養(yǎng)不夠? …… 本書(shū)本著簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)的原則,從粥、餅、面、米飯、饅頭、花卷、包子、餃子、餛飩、開(kāi)胃小菜、豆?jié){、西點(diǎn)等多角度全方位打造營(yíng)養(yǎng)早餐,每個(gè)菜品配有步驟圖,做法一目了然。廚房心得告訴你一些做飯的技巧和妙方,讓做飯更簡(jiǎn)單、更美味。營(yíng)養(yǎng)解析告訴你所有食材對(duì)寶寶的成長(zhǎng)作用,讓媽媽有針對(duì)地根據(jù)寶寶需要做飯。附贈(zèng)的營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)餐單更是可以培養(yǎng)寶寶對(duì)食物的認(rèn)知,開(kāi)發(fā)智力。寶寶點(diǎn),媽媽做,與其說(shuō)是平淡的吃飯,不如說(shuō)是一場(chǎng)愛(ài)的親子游戲。 讓媽媽做得容易,讓寶貝吃得歡喜。
寶貝早餐吃什么-(附贈(zèng)營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)餐單) 目錄
早餐之冠屬雞蛋,九種做法不重樣
.水煮蛋
.雞蛋羹
.煎雞蛋
.炒雞蛋
.荷包蛋
.蛋花湯
.鹵雞蛋
.雞蛋水
.酒釀雞蛋
只有饅頭怎么吃,切丁切片滋味足
白菜燴饅頭
中式“漢堡”
炒饅頭丁
煎饅頭片
動(dòng)動(dòng)腦,剩米飯也能變美食
煎米餅
米飯鍋巴
蛋炒飯
米飯肉丸子
牛奶也能大變身,各種食材巧搭配
香蕉牛奶
牛奶燉蛋
牛奶凍
牛奶粥
牛奶排骨湯
牛奶饅頭
**章滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)早餐粥,給孩子滿滿一碗愛(ài)
營(yíng)養(yǎng)八寶粥——電飯煲的morningcall
蔬菜肉末粥——給不愛(ài)吃青菜的寶貝
山藥蔥花粥——喚醒寶貝的味蕾
蝦仁菠菜粥——滿足成長(zhǎng)所需蛋白質(zhì)
核桃紫米粥——健康成長(zhǎng)離不開(kāi)堅(jiān)果的滋養(yǎng)
芋頭香粥——美味又營(yíng)養(yǎng)
南瓜牛奶粥——“牙口”不好寶貝的特供早餐粥
黃豆豬骨粥——春季“拔高”正當(dāng)時(shí)
豬肝綠豆粥——讓綠豆為酷暑降溫
桂圓栗子粥——秋季滋補(bǔ)首選栗子
滑蛋牛肉粥——冬季進(jìn)補(bǔ)多吃肉
三米桂圓粥——五谷滋養(yǎng)從早開(kāi)始
香蕉葡萄干粥——寶貝都愛(ài)水果粥
胡蘿卜糙米粥——保護(hù)寶貝的視力
第二章香噴噴的早餐餅,讓寶貝食欲大增
時(shí)蔬雞蛋餅——任意搭配寶貝喜愛(ài)的蔬菜
胡蘿卜洋蔥餅——酸甜泡菜,營(yíng)養(yǎng)開(kāi)胃
南瓜燙面餅——軟甜香醇的中式糕點(diǎn)
鮮肉餡餅——補(bǔ)充能量從早餐開(kāi)始
三絲卷餅——給寶貝更全面的營(yíng)養(yǎng)
紫薯芝麻餅——讓色彩增加寶貝的食欲
香煎土豆絲餅——給“土豆粉”寶貝的盛宴
瓜絲煎餅——清香撲鼻的誘惑
家常發(fā)面餅——品嘗媽媽的味道
第三章早餐一碗面,省時(shí)、易做、營(yíng)養(yǎng)全
蕎麥涼面——炎炎夏日的*佳早餐
雞蛋熱湯面——熱乎乎的湯面,溫暖寶貝的胃
彩色面條——給寶貝一個(gè)色彩斑斕的早晨
蓋澆面——更勁道的面
豆角燜面——*經(jīng)典的夏日早餐
炸醬面——分鐘做出*美味的炸醬
蝦米龍須面——味道鮮美的海鮮盛宴
肉絲炒面——面條炒著也好吃
熱干面——不同風(fēng)味的拌面
第四章米飯混搭新花樣,瓜果蔬菜一碗燴
孜然炒飯——炒飯吃出羊肉串的味兒
紫菜包飯——給米飯裹個(gè)“小被子”
菠蘿飯——酸酸甜甜的水果炒飯
米飯鍋巴——香香脆脆的米飯餅
咖喱雞肉飯——給寶貝一個(gè)印度風(fēng)情的早餐
臘腸菜心燜飯——米飯和菜一鍋出
八寶飯——各種米一鍋燜
南瓜紅薯飯——甜甜的早餐飯
蜜棗粽子——給米飯裹上“衣服”
第五章饅頭、花卷、大包子,早餐主食不可少
玉米面窩窩頭——雜糧營(yíng)養(yǎng)全吸收
南瓜五彩卷——寶貝更愛(ài)卷著吃
紫薯球球——給寶貝點(diǎn)“顏色”看看
燕麥牛奶饅頭——給寶貝增加抵抗力
小豬豆沙包——一口一口吃掉一頭“小豬”
三鮮蒸包——素包子也出彩
香蔥花卷——花朵般的主食
水煎包——包子也能煎著吃
豆渣饅頭——豆?jié){渣變美食
第六章餃子、餛飩換著吃,煎煮蒸炸花樣多
迷你蝦餃——早上也能吃海鮮
煎餛飩——焦香四溢趁熱吃
牛肉蒸餃——寒冬暖胃更暖心
西紅柿雞蛋餃子——辨認(rèn)顏色紅黃白
鮮肉餛飩——擁有極致鮮香
酸湯餃——早上開(kāi)啟一天的好胃口
鲅魚(yú)餃子——吃一次便難忘的餃子
彩色糖果餃——給寶貝一個(gè)繽紛的早餐
冰花生煎餃——餃子也能酥、香、脆
第七章?tīng)I(yíng)養(yǎng)小菜花樣做,美味可口百搭吃
脆爽蘿卜條——清爽解膩,讓寶貝吃得更香
紫甘藍(lán)蛋黃沙拉——蔬菜其實(shí)很美麗
老醋花生——酸脆中帶點(diǎn)甜
爽口大拌菜——五彩繽紛又爽口
拍黃瓜——一拍一拌一道好菜
糖拌西紅柿——經(jīng)典的中式沙拉
荷塘小炒——送給孩子的初秋禮物
茼蒿炒蛋——黃綠相間的“快菜”
第八章五谷雜糧做豆?jié){,米糊果汁總動(dòng)員
南瓜黑豆?jié){——優(yōu)質(zhì)蛋白助寶貝健康成長(zhǎng)
羅漢果豆?jié){——神仙果帶來(lái)不一樣的美味
核桃藕粉米糊——堅(jiān)果補(bǔ)腦**名
燕麥核桃豆?jié){——幫助成長(zhǎng)添動(dòng)力
菠菜蛋黃米糊——半歲以上的寶貝都能吃
胡蘿卜蘋(píng)果橙汁——生活更加甜蜜蜜
紅薯蘋(píng)果牛奶——讓腸道更輕松
櫻桃酸奶——酸酸甜甜開(kāi)胃口
第九章錦上添花的西式餐點(diǎn),給寶貝多一點(diǎn)驚喜
培根雞蛋漢堡——西式早餐能量足
白吐司——甜蜜蛋糕,早起就有
大樹(shù)和月亮餅干——百搭餅干
黃油曲奇餅干——酥脆到極點(diǎn)
草莓酸奶馬芬——拌一拌即成的蛋糕
酸奶蛋糕披薩——蛋糕也能做披薩
煎牛排——早餐也有情調(diào)
寶貝早餐吃什么-(附贈(zèng)營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)餐單) 相關(guān)資料
早餐重復(fù)做,沒(méi)有新花樣;營(yíng)養(yǎng)雖豐富,可是孩子不愛(ài)吃……跟著這本書(shū)來(lái)一次早餐革命吧,改變花樣,增加營(yíng)養(yǎng),讓孩子愛(ài)上早餐。
——國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師 王雷軍
明天早上吃什么?翻開(kāi)點(diǎn)餐單讓寶貝自己決定吧。這樣不僅可以讓媽媽做的更有針對(duì)性,也可以讓寶貝吃的更順心意、合胃口,還可以增加互動(dòng)、增進(jìn)感情。
——《東方美食 烹飪藝術(shù)家》
寶貝早餐吃什么-(附贈(zèng)營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)餐單) 作者簡(jiǎn)介
劉長(zhǎng)偉 南京市兒童醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師 臨床營(yíng)養(yǎng)師 營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士 自由撰稿人 任職于南京市兒童醫(yī)院,擔(dān)任臨床營(yíng)養(yǎng)師,營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師。從事兒童營(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作及研究,包括兒童合理飲食、兒童肥胖、糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療、不同疾病下的飲食指導(dǎo),以及危重患兒腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。參與臨床營(yíng)養(yǎng)會(huì)診,制定個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)支持方案。 在科普雜志上發(fā)表營(yíng)養(yǎng)科普文章達(dá)100篇以上,多次接受報(bào)紙采訪。《1~3歲幼兒的飲食安排》《嬰兒輔食添加原則》《嬰兒稀飯的做法》《探秘舌尖上的美味——小米》《如何攝入足夠的DHA,讓寶寶更聰明?》等作品深受歡迎,其中《1~3歲幼兒的飲食安排》在網(wǎng)絡(luò)上流傳甚廣,被轉(zhuǎn)發(fā)或轉(zhuǎn)載數(shù)萬(wàn)次。 實(shí)名制注冊(cè)新浪微博進(jìn)行科普,接受咨詢數(shù)萬(wàn)次,目前粉絲接近9萬(wàn)。
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