養(yǎng)牛生產(chǎn)技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN:9787565510212
- 條形碼:9787565510212 ; 978-7-5655-1021-2
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
養(yǎng)牛生產(chǎn)技術(shù) 本書特色
本書以養(yǎng)牛生產(chǎn)崗位所必需的知識和技能為主線,以“項目導向、任務驅(qū)動”為主要形式,基于工作過程設(shè)定了牛場建設(shè)規(guī)劃與牛舍建筑、養(yǎng)牛生產(chǎn)設(shè)備配置與環(huán)境控制、牛的飼料選用和供應計劃、牛的選種選配和雜交繁殖、牛的飼養(yǎng)管理和獸醫(yī)保健、牛的飼養(yǎng)規(guī)模與效益分析6個項目。
養(yǎng)牛生產(chǎn)技術(shù) 內(nèi)容簡介
由王璐菊、張延貴主編的《養(yǎng)牛生產(chǎn)技術(shù)(高職 高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)群工學結(jié)合系列教材建設(shè))》以現(xiàn) 代養(yǎng)牛生產(chǎn)崗位所必需的知識和技能為主線,按照“ 項目導向、任務驅(qū)動”的教學方法,基于工作過程設(shè) 定了牛場建設(shè)規(guī)劃與牛舍建筑、養(yǎng)牛生產(chǎn)設(shè)備配置與 環(huán)境控制、牛的飼料選用與供應計劃、牛的選種選配 和雜交繁殖、牛的飼養(yǎng)管理和獸醫(yī)保健、牛的飼養(yǎng)規(guī) 模和效益分析等教學內(nèi)容。具體編寫結(jié)構(gòu)以工作項目 為基礎(chǔ),分設(shè)【學習目標】、【學習任務】、【案例 分析】、【閱讀材料】、【考核評價】和【信息鏈接 】六個教學組織單元,并滲透了相關(guān)行業(yè)的技術(shù)規(guī)范 或標準。這種編排設(shè)計既利于教師和學生按照“產(chǎn)教 融合、校企合作”的人才培養(yǎng)機制,開展諸如集中講 授、崗位操練、分析討論、考核評價、自學提高等靈 活多樣的教學方法,又便于教師和學生在養(yǎng)牛生產(chǎn)一 線,開展“做中學、學中做”的專業(yè)技能訓練活動, 符合現(xiàn)代職業(yè)教育培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的基本要求 。 本教材圖文并茂、通俗易懂,職教特色明顯,既 可作為教師和學生開展“產(chǎn)教融合、校企合作”人才 培養(yǎng)模式的特色教材,又可作為企業(yè)技術(shù)人員的培訓 教程,還可作為廣大畜牧獸醫(yī)工作者短期培訓、技術(shù) 服務和繼續(xù)學習的參考用書。
養(yǎng)牛生產(chǎn)技術(shù) 目錄
項目一 牛場建設(shè)規(guī)劃與牛舍建筑 任務1 牛場建設(shè)選址與規(guī)劃布局 任務2 牛舍建筑類型與結(jié)構(gòu)設(shè)計項目二 養(yǎng)牛生產(chǎn)設(shè)備配置與環(huán)境控制 任務1 養(yǎng)牛生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備配置 任務2 牛的環(huán)境要求及控制項目三 牛的飼料選用與供應計劃 任務1 牛的常用飼料及加工調(diào)制 任務2 牛場的飼料供應計劃制訂項目四 牛的選種選配和雜交繁殖 任務1 牛的生物學特性及品種 任務2 牛的外貌評定 任務3 牛的生產(chǎn)性能評定 任務4 牛的選種方法及引種 任務5 牛的選配方式及雜交 任務6 牛的發(fā)情鑒定及適配 任務7 牛的人工授精技術(shù) 任務8 母牛的妊娠及接產(chǎn)項目五 牛的飼養(yǎng)管理和獸醫(yī)保健 任務1 牛的獸醫(yī)衛(wèi)生保健 任務2 犢牛的飼養(yǎng)管理 任務3 育成牛的飼養(yǎng)管理 任務4 成年奶牛的飼養(yǎng)管理 任務5 擠奶技術(shù) 任務6 種公牛的飼養(yǎng)管理 任務7 肉牛的肥育技術(shù) 任務8 牛常見病的防治技術(shù)項目六 牛的飼養(yǎng)規(guī)模和效益分析 任務1 牛的飼養(yǎng)規(guī)模和周轉(zhuǎn)管理 任務2 牛的成本核算和效益分析參考文獻
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