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嬰兒輔食添加必備-全彩圖解 版權(quán)信息
- ISBN：9787510123917
- 條形碼：9787510123917 ; 978-7-5101-2391-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
嬰兒輔食添加必備-全彩圖解 本書特色
當(dāng)媽媽們下廚為寶寶制作輔食時，知識的缺乏或廚藝欠精到，往往效果不佳不為寶寶笑納甚至有人會走進(jìn)烹飪誤區(qū)。本書正是為年輕的媽媽們解決困惑和煩惱而特意編寫的。本書針對4個月至3歲寶寶不同成長階段對營養(yǎng)不同的需求，從流質(zhì)食物到半流質(zhì)食物，分汁泥糊粥不同類別，精選120余款寶寶食譜，給媽媽們提供了極具操作性的各種輔食的制作指導(dǎo)，通俗易懂，一學(xué)就會。
嬰兒輔食添加必備-全彩圖解 內(nèi)容簡介
本書內(nèi)容科學(xué)，實用性強(qiáng)，是年輕媽媽、爺爺奶奶、醫(yī)護(hù)人員、保育員做寶寶輔食的首選參考書。
嬰兒輔食添加必備-全彩圖解 目錄
Part 1： 0～1歲寶寶換乳與輔食逐月安排
一、1～4個月：換乳準(zhǔn)備期，部分寶寶需添加水、果汁、菜汁
⒈寶寶的身體發(fā)育
1個月時的寶寶
2個月時的寶寶
3個月時的寶寶
4個月時的寶寶
⒉階段喂養(yǎng)方案
母乳是本階段*好的食物
哪些寶寶需要添加水、果汁、菜汁
本階段可添加的食物
⒊寶寶一日營養(yǎng)計劃
1個月的寶寶
寶寶都要吃魚肝油嗎
2個月的寶寶
為什么要給人工喂養(yǎng)的寶寶添加鈣片
3個月的寶寶
4個月的寶寶
⒋巧手媽媽動手做
二、5～6個月：換乳和輔食添加初期，添加泥糊狀食物
⒈寶寶的身體發(fā)育
5個月的寶寶
6個月的寶寶
⒉階段喂養(yǎng)方案
注意補(bǔ)鐵
逐步給寶寶添加輔食
保證足夠的奶量
本階段可添加的食物
⒊寶寶一日營養(yǎng)計劃
5個月的寶寶
6個月的寶寶
⒋巧手媽媽動手做
三、7～8個月：換乳中期，添加顆粒狀、小片成形的固體軟食
⒈寶寶的身體發(fā)育
7個月的寶寶
8個月的寶寶
⒉階段喂養(yǎng)方案
逐漸添加固體軟食物
減少寶寶的奶量
豐富寶寶輔食的搭配組合
本階段可添加的食物
⒊寶寶一日營養(yǎng)計劃
7個月的寶寶
8個月的寶寶
⒋巧手媽媽動手做
四、9～10個月：換乳后期，添加粥、面條、海鮮、小片水果
五、11～12個月：換乳完成期，完善寶寶的營養(yǎng)配餐
Part 2： 成為寶寶的營養(yǎng)專家
一、寶寶輔食制作技術(shù)指導(dǎo)
⒈給寶寶選擇健康食材
⒉寶寶輔食的烹調(diào)要領(lǐng)
制作前的準(zhǔn)備
烹調(diào)時的注意事項
營養(yǎng)巧搭配
⒊制作水果類輔食注意事項
果汁
果泥
⒋制作蔬菜類輔食注意事項
菜汁
菜泥
⒌制作肉類輔食注意事項
肉泥
肉末
肝泥
⒍制作蛋類輔食注意事項
蛋黃泥
蒸蛋
⒎制作粥飯類輔食注意事項
米糊和稀粥
肉末蔬菜粥
蒸軟飯
⒏制作面點(diǎn)類輔食注意事項
蒸饅頭
蛋糕
自制蛋糕的做法
二、寶寶換乳期的關(guān)鍵營養(yǎng)素
三、寶寶*愛吃主食
牛奶
大米
小米
面粉
燕麥
四、寶寶*愛吃的蔬菜
紅薯
菠菜
土豆
西紅柿
胡蘿卜
白蘿卜
卷心菜
冬瓜
豌豆
茄子
南瓜
香菇
山藥
五、寶寶*愛吃的水果
蘋果
梨
草莓
大棗
香蕉
山楂
荸薺（馬蹄）
六、寶寶*愛吃的肉類與蛋類
淡水魚
鱈魚
鮭魚
蝦
豬肉
雞肉
牛肉
肝
雞蛋
七、寶寶愛吃的其他食物
玉米
芝麻
花生
核桃
板栗
豆腐
新手媽媽必知的寶寶輔食小秘密
Part 3：特殊輔食，為寶寶的健康加分
一、缺鈣
判斷寶寶是否缺鈣
食療方案：山藥芝麻泥、蛋黃奶香粥、蝦皮碎菜包、骨湯面、紫菜豆腐羹
怎樣預(yù)防寶寶缺鈣
二、缺鐵性貧血
判斷寶寶是否缺鐵
食療方案：黑芝麻糊、肝泥蛋羹、蛋黃粥、豬肝蔬菜湯
怎樣預(yù)防寶寶缺鐵
三、寶寶吐奶
食療方案：粳米水
采取有效措施，預(yù)防寶寶吐奶
四、寶寶便秘
食療方案：加糖的果汁和果水、香蕉泥
四個小措施，幫寶寶輕松排便
五、寶寶腹瀉
消化不良型腹瀉食療方案：脫脂奶、焦米湯、山楂蘿卜湯
病毒性腹瀉食療方案：焦麥粉糊、栗子糊
護(hù)理腹瀉寶寶的注意事項
五、寶寶發(fā)熱
食療方案：金銀花露水、西瓜汁、蔗漿粥
發(fā)熱寶寶的家庭護(hù)理
六、寶寶感冒
風(fēng)寒型感冒食療方案：蔥白香菇母乳湯、紅糖水、紫蘇粥
風(fēng)熱型感冒食療方案：胡蘿卜甘蔗水、牛蒡子粥
感冒鼻塞的寶寶如何護(hù)理
七、寶寶咳嗽
風(fēng)寒咳嗽的食療方案：蒸大蒜水
風(fēng)熱咳嗽的食療方案：蘿卜水、鮮藕雪梨汁、川貝梨水
咳嗽寶寶的護(hù)理要點(diǎn)
八、寶寶百日咳
百日咳初期食療方案：飴糖蘿卜汁、秋梨白藕汁
百日咳痙咳期食療方案：胡蘿卜大棗水、川貝蒸雞蛋
百日咳寶寶居家護(hù)理要點(diǎn)
九、寶寶鵝口瘡
食療方案：蘿卜橄欖汁、苦瓜汁、冰糖銀耳羹、西洋參蓮子燉冰糖
如何護(hù)理患了鵝口瘡的寶寶
十、寶寶濕疹
食療方案：菊花茶、金銀花茶、綠豆粥
護(hù)理患了濕疹的寶寶應(yīng)該注意些什么
十一、寶寶夜哭
脾胃虛寒型夜哭的食療方案：蔥姜紅糖飲
心熱受驚型夜哭的食療方案：紅小豆水、黃花蓮子飲、山藥蝦仁粥
怎樣降低寶寶夜哭的頻率
十二、寶寶排尿異常（量少、尿頻）
食療方案：葫蘆瓜汁、玉米水、甘蔗汁
泌尿系統(tǒng)感染引起的排尿異常該怎么護(hù)理
Part 4 ：專家教你喂寶寶——0～1歲寶寶的常見喂養(yǎng)問題
一、1～4個月寶寶的常見喂養(yǎng)問題
什么時候給寶寶斷奶比較好
給寶寶斷奶的時候要注意什么
究竟什么是輔食，為什么要給寶寶添加輔食
該在什么時候給寶寶添加輔食
怎么判斷寶寶需要添加輔食了
添加輔食需要遵守些什么原則
一個月大的寶寶能喝豆?jié){嗎
給寶寶補(bǔ)充魚肝油要注意些什么
給寶寶喂水時需要注意些什么
給寶寶添加果汁和菜水有什么講究，該先加哪一種呢
給寶寶喝果汁的時候為什么要加水稀釋，純果汁不是更營養(yǎng)嗎
寶寶喝完果汁要漱口嗎，怎么漱
可以用煮好的蔬菜水給寶寶沖奶喝嗎
何時是給寶寶添加**次輔食的*佳時機(jī)
二、5～6個月寶寶的常見喂養(yǎng)問題
**次喂輔食用什么方法才能使寶寶樂于接受呢
寶寶吃奶的時候能喂輔食嗎
寶寶不肯吃勺里的東西怎么辦
可以把米粉調(diào)到奶粉里面一起喂寶寶嗎
剛開始添加米粉，加幾勺比較合適呢？需要嚴(yán)格按說明書上的量喂寶寶嗎
過敏體質(zhì)的寶寶該怎么增加輔食
寶寶偏食怎么辦呢
寶寶添加輔食后，奶量下降正常嗎
蛋黃可以用果汁調(diào)著吃嗎
蜂蜜不是挺有營養(yǎng)嗎，是不是可以給寶寶喝一點(diǎn)呢
想在臨睡前給寶寶加點(diǎn)輔食，有什么需要注意的嗎
到底這種做法好不好
寶寶吃剩下的東西，加熱后能再吃嗎
5個多月的寶寶能吃旺仔小饅頭嗎
奶糕營養(yǎng)豐富又容易消化，是不是可以長期吃，代替粥或稀飯呢
寶寶吃輔食大便干怎么辦
怎樣斷掉夜奶
三、7～8個月寶寶的常見喂養(yǎng)問題
給7～8個月的寶寶添加輔食需要注意些什么
寶寶6個多月，是不是可以在輔食中加一點(diǎn)點(diǎn)鹽了
寶寶開始不接受新的食物怎么辦
寶寶只喜歡吃輔食，不愿意喝奶怎么辦啊
8個月的寶寶能吃些什么調(diào)味品呢
7～8個月的寶寶可以吃普通飯菜嗎
寶寶7個月了還不愿意吃輔食怎么辦
怎樣讓寶寶接受比較粗糙的顆粒狀食物
寶寶大便很干是輔食吃太多的緣故嗎，該怎么辦呢
為什么寶寶吃蛋白會過敏呢
8個月的寶寶輔食里能不能加香油
寶寶現(xiàn)階段可以吃蝦仁雞蛋粥嗎
給8個月的寶寶吃水果的時候有什么需要注意的
寶寶愛吃水果不愛吃蔬菜，能不能多吃點(diǎn)水果代替蔬菜呢
6個月以后的母乳還有營養(yǎng)嗎
可以吃一點(diǎn)輔食卻不吃奶粉的寶寶是不是還不能斷奶
寶寶*近突然拒絕吃奶，是不是自己想斷奶了
可以經(jīng)常用肉湯給寶寶泡飯吃嗎
四、9～10個月寶寶的常見喂養(yǎng)問題
寶寶白天才喝200毫升左右的母乳夠嗎
9個月的寶寶有了畏食癥怎么辦
寶寶都9個月了，還不肯吃湯勺里的東西，怎么辦
寶寶吃東西的時候不會嚼怎么辦
9個月的寶寶能吃乳酸奶嗎
可以給9個月的寶寶吃雞腦嗎
寶寶一吃魚肉或魚肉米粉就會腹瀉是什么原因
9個月的寶寶不愛吃粥怎么辦
隔夜的粥或軟面條可以給寶寶吃嗎
寶寶可以經(jīng)常吃皮蛋瘦肉粥嗎
可以給9個月的寶寶吃羊肉丸子嗎
9個月寶寶能吃昂刺魚嗎
9個月的寶寶能吃蛋糕嗎
9個月的寶寶能吃薩其馬嗎
9個月的寶寶能吃雞皮嗎
寶寶一喂米糊就吐，但是體重卻不下降。這是為什么
寶寶一吃雞蛋就長濕疹怎么辦
9個月的寶寶總愛自己用小勺吃飯怎么辦
10個月的寶寶每天吃2個雞蛋羹多嗎
10個月的寶寶可以吃含鹽量和大人一樣多的食物嗎
用白米飯加上水給寶寶煮粥可以嗎
寶寶10個月了，可以吃用水泡過的綠豆餅嗎
寶寶食欲缺乏，吃飯就惡心、干嘔是什么緣故
10個月的寶寶能吃牡蠣嗎
10個月的寶寶能吃燕麥片了嗎
五、11～12個月寶寶的常見喂養(yǎng)問題
為什么現(xiàn)在都不提倡給寶寶多喝豆奶呢
能不能用葡萄糖代替白糖給寶寶增加甜味呢
10個月的寶寶可以吃煮雞蛋了嗎
11個月的寶寶可以吃鱘魚肉嗎
11個月的寶寶能吃芋頭嗎
寶寶已經(jīng)11個月了，能吃干酪嗎
寶寶吃粥的時候干嘔是什么原因
11個月的寶寶能不能吃果
11個月的寶寶是不是可以吃點(diǎn)調(diào)味品了
寶寶可以吃小西紅柿嗎
寶寶添加固體食物后干嘔、大便不正常怎么辦
超市里賣的餃子皮可用來給寶寶包餃子嗎
11個月的寶寶該怎樣吃點(diǎn)心
寶寶能吃生葵花子嗎
11個月的寶寶能吃鵪鶉蛋嗎
寶寶愛邊吃邊玩，費(fèi)時費(fèi)力，怎樣才能改掉這個毛病
寶寶不愛吃蔬菜怎么辦
12個月的寶寶可以吃酸奶嗎
12個月的寶寶喝奶時會嗆奶是什么原因
Part5：附錄
附錄一：0～1歲女寶寶身體發(fā)育指標(biāo)
附錄二、0～1歲男寶寶身體發(fā)育指標(biāo)
附錄三、寶寶輔食多多！媽媽看過來
展開全部
嬰兒輔食添加必備-全彩圖解 作者簡介
為順應(yīng)婦幼保健新概念的發(fā)展趨勢，為更好推動婦產(chǎn)科學(xué)及母嬰保健方面的普及工作，特別邀請北京、上海、廣州等地的相關(guān)專家在北京成立了艾貝母嬰研究中心。中心擁有國內(nèi)頂級婦科專家、產(chǎn)科專家、兒科專家、早教專家。中心將定期開展婦幼保健及兒童早教領(lǐng)域的系統(tǒng)性、前瞻性研究，探討適合我國國情的婦幼保健和兒童早教的普及方法。并為相關(guān)部門制定戰(zhàn)略規(guī)劃、計劃、政策法規(guī)等提供決策支持，同時也為社會機(jī)構(gòu)開展研究提供咨詢服務(wù)。
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