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小種子 大能量 版權信息
- ISBN：9787538474510
- 條形碼：9787538474510 ; 978-7-5384-7451-0
- 裝幀：70g輕型紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
小種子 大能量 本書特色
早在數千年前，中醫典籍《黃帝內經》中就已經提出“五谷為養”的健康飲食理念。五谷是種子的代表，是不可或缺的主食來源，其中蘊含著完整的生命能量。但是種子的外皮束縛了人體對種子營養的充分利用，只有搗而食之，才能*大程度地發揮種子中的能量，所以五谷百籽的*佳食法就是“逢籽必搗”。 胡維勤教授在數十年擔任國家領導人保健醫生的經歷中，總結出了“逢籽必搗”的飲食方法，用現代思維解讀了傳承千年的“五谷為養”“藥食同源”飲食理念，并呈現在本書之中。 本書共分為七章。**章，全面而系統地總結了胡維勤教授“逢籽必搗”的飲食理念；第二章，針對十余種常見病，如高血壓、糖尿病、高血脂等，胡維勤教授用生動的生活實例詳細介紹了五谷食療的醫理與方法；第三章至第六章，分別介紹了兒童、男性、女性、老年人的常見病癥的食療方法，用五谷百籽幫助機體提高自愈力、補充正能量；第七章，詳細介紹了使身材勻稱、容貌恒美的五谷磨食方。通過五谷百籽的磨食食療法，可讓家庭中各成員常保健康、幸福安康。
小種子 大能量 內容簡介
※人人都知道吃五谷雜糧好，但是你真的會吃嗎？ ※做飯時，簡單地把各種雜糧、豆類等種子食物配在一起，你也是這樣做的嗎？ ※雜糧飯和雜糧米糊，哪個更營養、更好吸收，你知道嗎？ ※老祖宗認為“五谷為養”，不同的人應該吃不同的五谷百籽，你知道該怎么吃嗎？ ※現代人缺少的不是營養，而是能量。中南海保健醫師胡維勤教授經過數十年的經驗積累，認為正確食用五谷雜糧的方法莫過“逢籽必搗”。種子是生命之源，只有打破將內蘊的生命能量完完全全釋放出來，我們才能真正從五谷百籽中受益。而且，五谷百籽是適合男女老少的天然靈藥，果腹之余，還能調理我們的體質、糾正身體的偏性，使我們的機體氣血充足、中正安舒。 ※胡維勤教授曾擔任多位國家領導人的保健醫生，他觀察到很多高壽的領導都有“逢籽必搗”的飲食習慣，這是健康長壽者共同的秘訣。配好五谷大藥，搗出自然精華，釋放生命能量，掌握了磨食的秘密，我們在家就能為自己和家人制作養生美食，讓我們的健康長長久久。
小種子 大能量 目錄
目 錄
**章
飲德食和，千載食療中的養生智慧
1. 藥食同源，健康的根本在于一食一飲
2. 五谷為養，《黃帝內經》中的養生之道
3. 四氣五味，用古老智慧“解析”你的食物
4. 綜辨施養，選擇適合你自己的食療處方
5. 得谷者昌，揭秘五谷百籽中的天年玄機
6. 逢籽必搗，五谷百籽的*佳健康吃法
第二章
藥祛食隨，五谷磨食方防治常見病
1. 心神不寧常失眠，酸棗仁粥安神入夢
2. 腎虧體虛多健忘，杞子五味茶益精提神
3. 南瓜山藥粥，控制血糖的“穩定器”
4. 不讓血壓高上去，試試芝麻核桃糊
5.“沉默殺手”高脂血，玉米粉粥助消脂
6. 降脂茯苓薏米粥，為脂肪肝“減肥”
7. 火熱偏盛鼻出血，清熱止衄藕米糕
8. 脾胃虛寒易嘔吐，溫中補脾肉豆蔻蓮子粥
9. 肺燥腎虛會咳嗽，杏仁煎膏助您止咳
10. 肝腎虧虛致目眩，枸杞子粥調“花眼”
11. 腸燥便秘苦不堪言，潤腸通便試試杏湯
12. 胃寒胃痛別疏忽，散寒止痛桂花粥
13. 脾胃虛弱食欲不振，蓮肉糕來開胃健脾
14. 虛弱貧血讓人愁，養血安神杞圓膏
15. 積濕生熱長腳氣，赤小豆粥除足癬
16. 心腎虛弱生自汗，棗仁人參粉可固表
第三章
家有一“寶” ，兒童要靠五谷“健”
1. 增力壯體西塘八珍糕，讓孩子健壯成長
2. 想要孩子聰明，桂圓蓮子粥來健腦益智
3. 開胃消食蜜餞山楂，讓孩子不再厭食
4. 兒童營養不良，陽春白雪糕補營養
5. 兒童補鈣用食療，胡桃仁粥強筋骨
6. 學生要有好成績，龍眼肉粥提高記憶力
7. 兒童多動、心神不寧，用桂圓肉粥寧心安神
第四章
陽剛脊梁， 男人常靠五谷“壯”
1. 男性腎虛早防備，黑豆汁補腎健體
2. 頻發遺精找病源，芡實粉粥固澀精氣
3. 腎虛神悸致早泄，芡實茯苓粥安神固腎
4. 受驚傷腎致陽痿，蓮子龍眼飲凝神補腎
5. 精少陽虛男性不育，五子延宗茶補腎助育
6. 濕熱毒致慢性前列腺炎，試試茯苓車前粥
第五章
如花美眷， 女人需靠五谷“潤”
1. 脾虛血妄成崩漏，木耳大棗湯安中益氣
2. 思慮太過氣血滯，雙仁煎活血化瘀通閉經
3. 腎氣不足月經不調，滋陰補腎黑豆蘇木飲
4. 痛經多是“寒潮”擾，核桃仁炒韭菜溫養有方
5. 女子帶下多為濕擾，蕎麥健脾止帶濟生
6. 妊娠嘔吐脾胃虛，大棗粥打響保“胃”戰
7. 水濕困脾妊娠腫脹，蠶豆糕當仁不讓
8. 胎動不安莫害怕，安胎止痛鯉魚粥
9. 氣血虛弱產后缺乳，通乳食用豬蹄粥
10. 寧心益氣甘麥大棗粥，安撫更年期綜合征
第六章
“磨”養天年，老年人要靠五谷“養”
1. 補氣養血抗衰老，延年益壽何首烏粥
2. 防治老慢支，四仁雞子羹止咳平喘
3. 食療核桃酪，讓您遠離尿頻尿急的尷尬
4. 冠心病重養護，活血通經三仁粥
5. 年老易患前列腺肥大，松子粥輔助調治
6. 補益肝腎桑葚粥，調理好慢性腎炎
7. 利水消腫赤小豆牛肉粥，肝硬化的食療佳品
第七章
身體發膚，容顏當需五谷“美”
1. 薏苡瓜瓣桃仁湯，清熱利濕去痤瘡
2. 清熱利濕三豆飲，遠離愁人的黃褐斑
3. 補肝益腎枸杞粥，讓雙眼“炯炯有神”
4. 潤澤肌膚美姿容，飲用蓮子龍眼湯
5. 健齒需補肝益腎，常吃淮藥芝麻糊
6. 想要豐滿美胸，平時常食荔枝粥
7. 血虛腎虧生白發，烏發美顏芝麻棗膏
8. 痰濕多食易肥胖，茯苓餅來瘦腰身
附 錄 五谷百籽養生食材表
谷物雜糧類
豆 類
果蔬籽類
干果類
中藥類
**章
飲德食和，千載食療中的養生智慧
1. 藥食同源，健康的根本在于一食一飲
2. 五谷為養，《黃帝內經》中的養生之道
3. 四氣五味，用古老智慧“解析”你的食物
4. 綜辨施養，選擇適合你自己的食療處方
5. 得谷者昌，揭秘五谷百籽中的天年玄機
6. 逢籽必搗，五谷百籽的*佳健康吃法
第二章
藥祛食隨，五谷磨食方防治常見病
1. 心神不寧常失眠，酸棗仁粥安神入夢
2. 腎虧體虛多健忘，杞子五味茶益精提神
3. 南瓜山藥粥，控制血糖的“穩定器”
4. 不讓血壓高上去，試試芝麻核桃糊
5.“沉默殺手”高脂血，玉米粉粥助消脂
6. 降脂茯苓薏米粥，為脂肪肝“減肥”
7. 火熱偏盛鼻出血，清熱止衄藕米糕
8. 脾胃虛寒易嘔吐，溫中補脾肉豆蔻蓮子粥
9. 肺燥腎虛會咳嗽，杏仁煎膏助您止咳
10. 肝腎虧虛致目眩，枸杞子粥調“花眼”
11. 腸燥便秘苦不堪言，潤腸通便試試杏湯
12. 胃寒胃痛別疏忽，散寒止痛桂花粥
13. 脾胃虛弱食欲不振，蓮肉糕來開胃健脾
14. 虛弱貧血讓人愁，養血安神杞圓膏
15. 積濕生熱長腳氣，赤小豆粥除足癬
16. 心腎虛弱生自汗，棗仁人參粉可固表
第三章
家有一“寶” ，兒童要靠五谷“健”
1. 增力壯體西塘八珍糕，讓孩子健壯成長
2. 想要孩子聰明，桂圓蓮子粥來健腦益智
3. 開胃消食蜜餞山楂，讓孩子不再厭食
4. 兒童營養不良，陽春白雪糕補營養
5. 兒童補鈣用食療，胡桃仁粥強筋骨
6. 學生要有好成績，龍眼肉粥提高記憶力
7. 兒童多動、心神不寧，用桂圓肉粥寧心安神
第四章
陽剛脊梁， 男人常靠五谷“壯”
1. 男性腎虛早防備，黑豆汁補腎健體
2. 頻發遺精找病源，芡實粉粥固澀精氣
3. 腎虛神悸致早泄，芡實茯苓粥安神固腎
4. 受驚傷腎致陽痿，蓮子龍眼飲凝神補腎
5. 精少陽虛男性不育，五子延宗茶補腎助育
6. 濕熱毒致慢性前列腺炎，試試茯苓車前粥
第五章
如花美眷， 女人需靠五谷“潤”
1. 脾虛血妄成崩漏，木耳大棗湯安中益氣
2. 思慮太過氣血滯，雙仁煎活血化瘀通閉經
3. 腎氣不足月經不調，滋陰補腎黑豆蘇木飲
4. 痛經多是“寒潮”擾，核桃仁炒韭菜溫養有方
5. 女子帶下多為濕擾，蕎麥健脾止帶濟生
6. 妊娠嘔吐脾胃虛，大棗粥打響保“胃”戰
7. 水濕困脾妊娠腫脹，蠶豆糕當仁不讓
8. 胎動不安莫害怕，安胎止痛鯉魚粥
9. 氣血虛弱產后缺乳，通乳食用豬蹄粥
10. 寧心益氣甘麥大棗粥，安撫更年期綜合征
第六章
“磨”養天年，老年人要靠五谷“養”
1. 補氣養血抗衰老，延年益壽何首烏粥
2. 防治老慢支，四仁雞子羹止咳平喘
3. 食療核桃酪，讓您遠離尿頻尿急的尷尬
4. 冠心病重養護，活血通經三仁粥
5. 年老易患前列腺肥大，松子粥輔助調治
6. 補益肝腎桑葚粥，調理好慢性腎炎
7. 利水消腫赤小豆牛肉粥，肝硬化的食療佳品
第七章
身體發膚，容顏當需五谷“美”
1. 薏苡瓜瓣桃仁湯，清熱利濕去痤瘡
2. 清熱利濕三豆飲，遠離愁人的黃褐斑
3. 補肝益腎枸杞粥，讓雙眼“炯炯有神”
4. 潤澤肌膚美姿容，飲用蓮子龍眼湯
5. 健齒需補肝益腎，常吃淮藥芝麻糊
6. 想要豐滿美胸，平時常食荔枝粥
7. 血虛腎虧生白發，烏發美顏芝麻棗膏
8. 痰濕多食易肥胖，茯苓餅來瘦腰身
附 錄 五谷百籽養生食材表
谷物雜糧類
豆 類
果蔬籽類
干果類
中藥類
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把五谷養生提出來，并去宣傳和推廣是極有好處的。隨著人們逐漸嘗試和接受，這種綠色、平衡的食療養生法將會成為新的飲食潮流，從而促使國人的飲食更健康、更合理，這也是我所希望看到的。
——著名食療保健專家 王鳳岐
小種子 大能量 作者簡介
原中央警衛局中南海門診部（后更名為中國人民解放軍總參警衛局保健處）保健專家，主任醫師（正師級），教授。曾先后為朱德、華國鋒、谷牧、姚依林等多位領導同志做過保健醫生，并在黨和國家的多次重大會議和活動中擔任保健工作，也多次承擔外國元首、重要領導人來訪時的醫療保健任務，積累了豐富的保健經驗，被國務院評為“有突出貢獻的醫學科學家”，享受國務院頒發的政府特殊津貼。 曾出版《胖補氣，瘦補血》《男人養精，女人養血》等科普暢銷書，因書中凝聚了胡教授幾十年行醫心得和臨床經驗，一經出版就在廣大讀者中迅速流傳，北京電視臺科教頻道、生活頻道，中央人民廣播電臺等媒體紛紛報道，并受邀做客全國多家電視臺健康節目。
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