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化學實驗教學論-(第二版) 版權信息
- ISBN:9787030409836
- 條形碼:9787030409836 ; 978-7-03-040983-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
化學實驗教學論-(第二版) 本書特色
《化學實驗教學論(第二版)》為化學教學論立體化系列教材之一。重點是訓練師范生從事中學化學實驗教學的技能,培養師范生進行中學化學實驗研究的初步能力。以中學化學初、高中實驗教學為依托,以師范生從教技能訓練為要求,內容涵蓋:實驗教學技能培養;分類實驗及教學訓練;實驗教學案例解析等。
化學實驗教學論-(第二版) 內容簡介
本書為化學教學論立體化系列教材之一。重點是訓練師范生從事中學化學實驗教學的技能,培養師范生進行中學化學實驗研究的初步能力。以中學化學初、高中實驗教學為依托,以師范生從教技能訓練為要求,內容涵蓋:實驗教學技能培養;分類實驗及教學訓練;實驗教學案例解析等。
化學實驗教學論-(第二版) 目錄
第二版前言
**版前言
第0部分緒 論
0.1 化學實驗是科學發展的重要方法
0.2 化學實驗是化學學習的重要方法
0.3 中學化學實驗及其教育功能
o.4 化學實驗教學論課程的任務與內涵
0.5 關于本課程的實施
第l部分 中學化學實驗教學基礎理論素養
1.1 中學化學實驗教學的目標、任務、方法
1.2 中學化學課程中的化學實驗內容體系
1.2.1 初中化學課程實驗內容及教學
1.2.2 高中化學課程實驗內容及教學
1.3 中學化學實驗課程與教學目標
1.3.1 化學實驗課程
1.3.2 化學實驗課程目標及類型
1.3.3 化學實驗教學目標
1.4 中學化學實驗教學的設計與實施
1.4.1 化學實驗教學設計的理論基礎
1.4.2 化學實驗教學設計的分類
1.4.3 化學實驗教學設計的內容
1.4.4 化學實驗教學設計的基本原則
1.4.5 化學實驗教學的實施
1.5 中學化學實驗教學研究
第2部分 中學化學實驗教學基本技能素養
2.1 中學化學實驗基本技能與方法
2.1.1 測量·量器
2.1.2 觀察·記錄
2.1.3加熱·玻璃工
2.1.4 藥品·取用
2.1.5 溶液·配制
2.1.6 檢驗·分離·提純
2.1.7 水·電·氣
2.1.8 信息·處理
2.2 中學化學實驗設計常用方法
2.2.1 對比實驗法
2.2.2 優選法
2.2.3 正交試驗法
第3部分 中學化學實驗及教學的設計與實施
第l單元 中學化學實驗基本操作
實驗1 化學實驗基本操作訓練
實驗2 溶液配制操作訓練
實驗3 粗食鹽提純
第2單元氣體
實驗4 氧氣的制取和性質
實驗5 二氧化碳的制取和性質
實驗6 氨氣的制取和性質
實驗7 氯氣的制取和性質
實驗8 甲烷、乙烯、乙炔
綜合探究i:燃燒的條件和滅火的原理
綜合探究ⅱ:空氣中氧氣含量的測定
綜合探究ⅲ:h2s、hcl、so2、n2的性質
第3單元 元素及其化合物性質
實驗9 金屬活動性
實驗10 鎂、鋁、鐵、鋅及其化合物的性質
實驗11 氫氧化鋁的制備
實驗12 硫酸亞鐵銨的制備
實驗13 酸、堿、鹽
實驗14 探究質量守恒定律
綜合探究ⅳ:鐵生銹
綜合探究v:自制酸堿指示劑
第4單元 物質的測定與定量分析
實驗15 硝酸鉀溶解度的測定和溶解度曲線的繪制
實驗16 中和熱的測定
實驗17 阿伏伽德羅常量的測定
實驗18 硫酸銅晶體結晶水含量的測定
實驗19 乙醇分子結構的測定
實驗20 食醋中乙酸含量的測定
實驗21 酸堿中和滴定曲線的繪制
綜合探究ⅵ:葉綠體色素的提取和分離
綜合探究ⅶ:水質化學需氧量的測定
第5單元 化學平衡電化學反應速率
實驗22 濃度、溫度、壓強對化學平衡的影響
實驗23 膠體的制備和性質
實驗24 電解質溶液的性質
實驗25 影響化學反應速率的因素
第6單元 有機化學實驗
實驗26 乙酸乙酯的合成
實驗27 乙醛的制備和性質
實驗28 纖維素的水解和酯化
實驗29 糖類、蛋白質的性質
第7單元 模擬工業實驗
實驗30 氨氧化法制硝酸
實驗31 接觸法制硫酸
第8單元 中學化學綜合實踐活動設計
實驗32 自制實驗器具
實驗33 投影實驗設計
實驗34 微型實驗設計
實驗35 趣味化學實驗設計
實驗36 生活化學實驗設計
實驗37 探究實驗設計
綜合探究ⅷ水果蔬菜中維生素c含量的測定
第9單元 基于手持技術的數字化實驗
實驗38 手持技術在酸堿中和反應中的應用
實驗39 探究物質溶解時的熱現象
第4部分 中學化學實驗教學案例
4.1 質量守恒定律
4.1.1 設計意圖
4.1.2 教學設計
4.1.3 評價
4.2 二氧化碳制取的研究
4.2.1 設計意圖
4.2.2 教學設計
4.2.3 評價
4.3 一定物質的量濃度溶液的配制
4.3.1 設計意圖
4.3.2 教學設計
4.3.3 評價
4.4 富集在海水中的元素——氯
4.4.1 設計意圖
4.4.2 教學設計
4.4.3 評價
4.5 常見的有機物——乙醇
4.5.1 設計意圖
4.5.2 教學設計
4.5.3 評價
4.6 原電池
4.6.1 設計意圖
4.6.2 教學設計
4.6.3 評價
參考文獻
附錄
附錄l 常用化學品標志
附錄2 特殊保存的幾種試劑
附錄3 幾種意外事故的處理
附錄4 常用酸堿溶液的濃度及配制
附錄5 常用酸堿指示劑及配制
附錄6 幾種常見的氣體干燥劑
附錄7 氣體在水中的溶解度
附錄8 部分常見物質的俗名或別名
附錄9 常見儀器簡單繪圖法
**版前言
第0部分緒 論
0.1 化學實驗是科學發展的重要方法
0.2 化學實驗是化學學習的重要方法
0.3 中學化學實驗及其教育功能
o.4 化學實驗教學論課程的任務與內涵
0.5 關于本課程的實施
第l部分 中學化學實驗教學基礎理論素養
1.1 中學化學實驗教學的目標、任務、方法
1.2 中學化學課程中的化學實驗內容體系
1.2.1 初中化學課程實驗內容及教學
1.2.2 高中化學課程實驗內容及教學
1.3 中學化學實驗課程與教學目標
1.3.1 化學實驗課程
1.3.2 化學實驗課程目標及類型
1.3.3 化學實驗教學目標
1.4 中學化學實驗教學的設計與實施
1.4.1 化學實驗教學設計的理論基礎
1.4.2 化學實驗教學設計的分類
1.4.3 化學實驗教學設計的內容
1.4.4 化學實驗教學設計的基本原則
1.4.5 化學實驗教學的實施
1.5 中學化學實驗教學研究
第2部分 中學化學實驗教學基本技能素養
2.1 中學化學實驗基本技能與方法
2.1.1 測量·量器
2.1.2 觀察·記錄
2.1.3加熱·玻璃工
2.1.4 藥品·取用
2.1.5 溶液·配制
2.1.6 檢驗·分離·提純
2.1.7 水·電·氣
2.1.8 信息·處理
2.2 中學化學實驗設計常用方法
2.2.1 對比實驗法
2.2.2 優選法
2.2.3 正交試驗法
第3部分 中學化學實驗及教學的設計與實施
第l單元 中學化學實驗基本操作
實驗1 化學實驗基本操作訓練
實驗2 溶液配制操作訓練
實驗3 粗食鹽提純
第2單元氣體
實驗4 氧氣的制取和性質
實驗5 二氧化碳的制取和性質
實驗6 氨氣的制取和性質
實驗7 氯氣的制取和性質
實驗8 甲烷、乙烯、乙炔
綜合探究i:燃燒的條件和滅火的原理
綜合探究ⅱ:空氣中氧氣含量的測定
綜合探究ⅲ:h2s、hcl、so2、n2的性質
第3單元 元素及其化合物性質
實驗9 金屬活動性
實驗10 鎂、鋁、鐵、鋅及其化合物的性質
實驗11 氫氧化鋁的制備
實驗12 硫酸亞鐵銨的制備
實驗13 酸、堿、鹽
實驗14 探究質量守恒定律
綜合探究ⅳ:鐵生銹
綜合探究v:自制酸堿指示劑
第4單元 物質的測定與定量分析
實驗15 硝酸鉀溶解度的測定和溶解度曲線的繪制
實驗16 中和熱的測定
實驗17 阿伏伽德羅常量的測定
實驗18 硫酸銅晶體結晶水含量的測定
實驗19 乙醇分子結構的測定
實驗20 食醋中乙酸含量的測定
實驗21 酸堿中和滴定曲線的繪制
綜合探究ⅵ:葉綠體色素的提取和分離
綜合探究ⅶ:水質化學需氧量的測定
第5單元 化學平衡電化學反應速率
實驗22 濃度、溫度、壓強對化學平衡的影響
實驗23 膠體的制備和性質
實驗24 電解質溶液的性質
實驗25 影響化學反應速率的因素
第6單元 有機化學實驗
實驗26 乙酸乙酯的合成
實驗27 乙醛的制備和性質
實驗28 纖維素的水解和酯化
實驗29 糖類、蛋白質的性質
第7單元 模擬工業實驗
實驗30 氨氧化法制硝酸
實驗31 接觸法制硫酸
第8單元 中學化學綜合實踐活動設計
實驗32 自制實驗器具
實驗33 投影實驗設計
實驗34 微型實驗設計
實驗35 趣味化學實驗設計
實驗36 生活化學實驗設計
實驗37 探究實驗設計
綜合探究ⅷ水果蔬菜中維生素c含量的測定
第9單元 基于手持技術的數字化實驗
實驗38 手持技術在酸堿中和反應中的應用
實驗39 探究物質溶解時的熱現象
第4部分 中學化學實驗教學案例
4.1 質量守恒定律
4.1.1 設計意圖
4.1.2 教學設計
4.1.3 評價
4.2 二氧化碳制取的研究
4.2.1 設計意圖
4.2.2 教學設計
4.2.3 評價
4.3 一定物質的量濃度溶液的配制
4.3.1 設計意圖
4.3.2 教學設計
4.3.3 評價
4.4 富集在海水中的元素——氯
4.4.1 設計意圖
4.4.2 教學設計
4.4.3 評價
4.5 常見的有機物——乙醇
4.5.1 設計意圖
4.5.2 教學設計
4.5.3 評價
4.6 原電池
4.6.1 設計意圖
4.6.2 教學設計
4.6.3 評價
參考文獻
附錄
附錄l 常用化學品標志
附錄2 特殊保存的幾種試劑
附錄3 幾種意外事故的處理
附錄4 常用酸堿溶液的濃度及配制
附錄5 常用酸堿指示劑及配制
附錄6 幾種常見的氣體干燥劑
附錄7 氣體在水中的溶解度
附錄8 部分常見物質的俗名或別名
附錄9 常見儀器簡單繪圖法
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