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蛋白質理論與技術-第3版

包郵 蛋白質理論與技術-第3版

出版社:科學出版社出版時間:2013-06-01
開本: 16開 頁數: 253
本類榜單:自然科學銷量榜
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蛋白質理論與技術-第3版 版權信息

蛋白質理論與技術-第3版 本書特色

本書是《21世紀生物技術系列》的一個分冊,全書分上、下篇,共19章。上篇系統介紹了蛋白質的合成、轉運、加工與修飾、結構與功能,闡述了蛋白質分離純化,蛋白質定性、定量檢測的基本理論,以及蛋白質的生物信息學、蛋白質組學和蛋白質芯片理論與進展等。下篇介紹了蛋白質樣品的準備、蛋白質電泳技術、層析技術、蛋白質活性及定性和定量檢測的方法與應用,并在生物信息學預測蛋白質序列技術方面進行了實驗性闡述。此外,對*近較為熱門的蛋白質組技術包括考馬斯亮藍染色、銀染色及質譜分析技術以及蛋白質定量檢測技術elisa和western blot進行了實例介紹。
本書可供生物醫學專業研究生、本科生及從事蛋白質研究的科研人員閱讀和實驗時參考。

蛋白質理論與技術-第3版 內容簡介

  “21世紀生物技術系列”從培養科學思維能力和科研工作能力的目標出發,以實用性和可操作性為目的,面向我國日益增多的研究生和廣大一線科研人員。在編寫方式和風格方面,力求強調對基本概念和理論進行簡明扼要的闡述,注重基本技術買踐,認真總結了編者的實驗經驗和體會,并提供了大量原版彩圖,使叢書在兼顧理論的同時更具實用價值。   這本《蛋白質理論與技術(第3版)》(作者王廷華、張云輝、鄒曉莉)是其中一冊。

蛋白質理論與技術-第3版 目錄

上篇 蛋白質理論
**章 蛋白質研究歷史回顧
**節 蛋白質研究的初級階段
第二節 蛋白質研究的發展階段
第三節 蛋白質研究的分子生物學階段
第二章 蛋白質的合成、轉運、加工與修飾
**節 蛋白質的合成
第二節 蛋白質合成后的定向輸送
第三節 蛋白質合成后的加工與修飾
第三章 蛋白質的結構與功能
**節 蛋白質結構概念的提出
第二節 蛋白質的結構生物學
第三節 蛋白質的基本結構單位
第四節 蛋白質的一級結構
第五節 蛋白質的二級結構
第六節 蛋白質的超二級結構和結構域
第七節 蛋白質的三級結構和四級結構
第八節 蛋白質的生物學功能
第四章 蛋白質分離純化的基本理論
**節 蛋白質的理化性質
第二節 利用溶解度差別分離蛋白質的方法
第三節 利用分子大小不同的分離純化方法
第四節 電泳技術
第五節 蛋白質化學中的層析技術
第五章 蛋白質定性定量檢測的基本理論
**節 免疫組織化學的基本原理
第二節 蛋白質定量檢測原理
第三節 免疫印跡法分析特定蛋白質的相對含量
第六章 蛋白質的生物信息學理論
**節 蛋白質生物信息學的概念及內容
第二節 internet網上的生物信息學資源
第三節 序列對比和數據庫搜索
第七章 蛋白質組學理論與進展
**節 蛋白質組學的基本概念及歷史回顧
第二節 蛋白質組學研究的技術平臺
第三節 蛋白質組學在醫學中的應用與展望
第八章 蛋白質芯片理論與進展
下篇 蛋白質技術
第九章 蛋白質樣品的準備
**節 分離純化蛋白質樣品的方法
第二節 蛋白質樣品的儲存與運輸
第十章 蛋白質電泳技術
**節 概述
第二節 電泳的基本原理
第三節 聚丙烯酰胺凝膠電泳
第四節 sds-聚丙烯酰胺凝膠電泳
第五節 聚丙烯酰胺凝膠雙相電泳——2d電泳
第六節 毛細管電泳
第十一章 蛋白質層析技術
**節 層析技術的基本原理及分類
第二節 柱層析
第三節 高效液相色譜法
第十二章 蛋白質的定量檢測
**節 紫外可見分光光度法
第二節 熒光分光光度法
第三節 hplc、ce分離定量
第四節 酶聯免疫吸附試驗
第十三章 生物信息學預測蛋白質序列技術
**節 概述
第二節 蛋白質識別與描述
第三節 蛋白質序列的物理性質計算
第四節 蛋白質二級結構和折疊類型分析
第五節 特殊結構或特征性結構的預測
第六節 三級結構的預測
第七節 蛋白質的質譜鑒定
第十四章 蛋白質技術的應用
**節 用細胞釣蛋白技術檢測備用根貓脊髓背角內神經營養因子的生物活性
第二節 凝膠小塊與背根節聯合培養法
第三節 western印跡技術在檢測雞胚脊髓內神經營養因子中的應用
第四節 牛腦s-100蛋白的純化與鑒定
第十五章 大鼠皮質額葉雙相電泳實驗條件的建立
**節 實驗原理
第二節 實驗所需設備、試劑及其配制
第三節 實驗步驟
第四節 實驗結果
第五節 實驗體會
第十六章 快速老化小鼠額葉皮質蛋白質組學的考馬斯亮藍染色技術
**節 實驗原理
第二節 實驗所需設備、試劑及其配制
第三節 實驗步驟
第四節 實驗結果
第五節 實驗體會
第十七章 針刺促進脊髓可塑性的蛋白質組銀染色技術與差異蛋白的質譜鑒定
**節 實驗原理
第二節 實驗所需設備、試劑及其配制
第三節 實驗步驟
第四節 實驗結果
第五節 實驗結果分析
第十八章 western blot技術檢測sct大鼠肌肉tpm4蛋白水平
**節 實驗原理與目的
第二節 實驗設備、試劑及其配制
第三節 實驗步驟
第四節 注意事項與心得體會
第十九章 elisa雙抗夾心法測定小鼠海馬bdnf表達量
**節 儀器與設備
第二節 實驗方法
第三節 實驗結果
第四節 結果分析與經驗體會
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