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寶貝.回家吃飯啦-3-6歲幼兒園階段家庭飲食規劃書-媽咪主廚親子餐 版權信息
- ISBN：9787506064248
- 條形碼：9787506064248 ; 978-7-5060-6424-8
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
寶貝.回家吃飯啦-3-6歲幼兒園階段家庭飲食規劃書-媽咪主廚親子餐 本書特色
幼兒園階段寶貝的成長&生病飲食指南 打造健康體質，3～6歲別掉隊 幼兒園階段，更要做好家庭飲食規劃 依照幼兒園小班、中班、大班不同時期營養所需，設計115道美味可口的家庭餐 針對10種幼兒；技膊，設計40道恢復元氣料理及提供照顧方法 收錄解決寶貝偏食問題的12道食譜，一掃媽媽做菜煩惱
寶貝.回家吃飯啦-3-6歲幼兒園階段家庭飲食規劃書-媽咪主廚親子餐 內容簡介
3～6歲的兒童期是建立健康、均衡的飲食習慣的關鍵時期，此階段的食物選擇與飲食習慣注定對寶貝的未來產生重要的影響。針對3～6歲幼兒園階段應有的營養攝入與智力提高，給予寶貝適宜的關照和愛護，就能使寶貝的潛能、智力等綜合素質得到全面的開發。 看到許多幼兒進入幼兒園就玩性大發、偏食嚴重、時常感冒、日漸消瘦，身為奶奶輩的作者心中很焦急，為此特意咨詢認識的營養師朋友，結合自己的飲食經驗，設計出一套針對3～6歲幼兒園孩童的家庭飲食規劃餐，即除了上幼兒園以外的所有家庭用餐內容，包括家庭早餐組合、周末家庭午餐組合、家庭茶點組合、家庭晚餐組合。除此之外，又加入寶貝偏食和生病期間的針對性食譜，希望能夠解決父母的煩惱，使寶貝在幼兒園階段能夠吃得開心又健康。
寶貝.回家吃飯啦-3-6歲幼兒園階段家庭飲食規劃書-媽咪主廚親子餐 目錄
part1 給幼兒園寶貝*好的五星級飲食照顧
ⅰ、3～6歲幼兒園寶貝的飲食原則
ⅱ、3～6歲幼兒園寶貝的飲食禁忌
ⅲ、小班階段：3～4歲寶貝的飲食重點
ⅳ、中班階段：4～5歲寶貝的飲食重點
ⅴ、大班階段：5～6歲寶貝的飲食重點
part2 3～6歲幼兒園寶貝的分階成長家庭餐
ⅰ、小班食譜：3～4歲的分階成長家庭餐
家庭早餐組合breakfast
草莓吐司﹢鮮奶玉米脆片﹢水果
法式煎土豆﹢煎培根﹢純果汁﹢水果
綜合三明治﹢鮮奶﹢水果
小披薩﹢蘋果汁
周末家庭午餐組合lunch
吻仔魚炒飯﹢玉米濃湯
魷魚番茄面﹢蘑菇濃湯
面線羹﹢水果
雞肉烏龍面﹢水果
家庭茶點組合dessert
焦糖布丁﹢松餅
鮮奶凍﹢巧克力豆餅干
家庭晚餐組合dinner
奶焗蝦仁通心面﹢玉米菠菜湯﹢水果
蛋包飯﹢雙色蔬菜﹢蟹肉鮮菇湯
南瓜燜飯﹢照燒雞腿﹢清炒青江菜﹢茶碗蒸
紫菜飯團﹢麥年煎魚﹢番茄高麗菜﹢肉丸湯
“小班”每日飲食組合建議
小班階段的飲食與生活習慣答疑
ⅱ、中班食譜：4～5歲的分階成長家庭餐
家庭早餐組合breakfast
美味營養粥﹢水果
魷魚蛋三明治﹢酸奶﹢水果
中式漢堡﹢鮮奶﹢水果
山藥魷魚豆皮壽司﹢鹵鵪鶉蛋﹢優酪乳﹢水果
周末家庭午餐組合lunch
肉燥河粉湯﹢水果
南瓜咖喱雞飯﹢鮮魚味噌湯
鮭魚蛋炒飯﹢番茄豆腐青菜湯
什錦湯面﹢水果
家庭茶點組合dessert
吐司布丁﹢鳳梨酥
巧克力戚風蛋糕﹢地瓜煎餅
家庭晚餐組合dinner
紅豆飯﹢煎肉排﹢脆瓜甜不辣﹢白蘿卜魚丸湯﹢水果
意式通心面﹢軟煎小牛排﹢馬鈴薯泥﹢雙色蔬菜﹢南瓜濃湯
肉燥飯﹢芙蓉豆腐蒸蝦﹢茄汁甜不辣
“中班”每日飲食組合建議
中班階段的飲食與生活習慣答疑
ⅲ、大班食譜：5～6歲的分階成長家庭餐
家庭早餐組合breakfast
煎飯餅﹢優酪乳﹢水果
南瓜芋頭麥片粥﹢水果
肉松蛋餅﹢豆漿﹢水果
蘿卜糕﹢白蒸蛋﹢小熱狗﹢豆漿
周末家庭午餐組合lunch
雞肉丸飯﹢紅蘿卜煎蛋﹢油菜吻仔魚羹
餛飩湯﹢白蒸蛋﹢水果
玉米面疙瘩﹢水果
意大利肉醬面﹢雙色蔬菜﹢巧達濃湯
家庭茶點組合dessert
百香果凍﹢蛋撻
起酥杏桃派﹢杏仁瓦片
家庭晚餐組合dinner
親子飯﹢菠菜羹
五谷飯﹢鹵牛肉﹢番茄炒蛋﹢油菜炒金針菇
咖喱海鮮飯﹢玉米排骨湯
炸豬排飯+生菜絲+柳橙汁
肉丸子細粉﹢水果
“大班”每日飲食組合建議
大班階段的飲食與生活習慣答疑
ⅳ、不偏食食譜：讓媽媽煩惱一掃而空的食譜
寶貝馬上喜歡的海鮮食譜
秋刀魚雞粒炒飯+泰式酥炸魚條
沙拉醬奶球+蚵仔酥
寶貝馬上喜歡的肉類食譜
鹽酥雞塊+糖醋肉
橙汁肉丸+南瓜可樂餅
寶貝馬上喜歡的蔬菜食譜
野菜天婦羅+紅蘿卜濃湯+蔬菜麻煎餅+蔬菜大阪燒
part3 3～6歲寶貝生病期間對癥調理家庭餐
ⅰ、藥膳食譜：守護寶貝健康的“免疫金牌”
ⅱ、對癥食譜：3～6歲寶貝常見病癥的家庭調理藥膳
感冒、發燒調理食譜
雞湯煨面+蔥白防風粥
姜汁蒸蛋+五行蔬菜粥
流鼻血調理食譜
豆漿粥+蓮藕排骨湯
藕粉糊+糙米堅果粥
咳嗽調理食譜
羅漢果熱飲+百合杏仁粥
柚子蘿卜蜜+金桔茶
消化不良、脹氣調理食譜
橄欖雞肉粥+陳皮瘦肉粥
菠蘿優酪乳+紫蘇梅汁
嘔吐調理食譜
鮮魚豆腐湯+神仙粥
青菜蛋花湯+甘蔗姜汁
拉肚子調理食譜
清粥+栗子粳米粥
紫山藥白果粥+燕麥雪花粥
急性腸胃炎調理食譜
麥片肉末粥+青菜豆腐粥
無花果山藥雞湯+番茄木瓜汁
尿床調理食譜
豬肚蓮子芡實湯+枸杞白果粥
糖蜜心太軟+紅曲桂圓米糕
便秘調理食譜
芝麻菠菜+烤香蕉
奇異果鳳梨汁+姜汁地瓜湯
中暑調理食譜
斑斕綠豆湯
洛神花茶
絲瓜豆簽羹
薏仁冬瓜排骨湯
展開全部
寶貝.回家吃飯啦-3-6歲幼兒園階段家庭飲食規劃書-媽咪主廚親子餐 節選
幼兒園階段寶貝的成長&生病飲食指南
打造健康體質,3~6歲別掉隊
幼兒園階段,更要做好家庭飲食規劃
依照幼兒園小班、中班、大班不同時期營養所需,設計115道美味可口的家庭餐
針對10種幼兒；技膊,設計40道恢復元氣料理及提供照顧方法
收錄解決寶貝偏食問題的12道食譜,一掃媽媽做菜煩惱
寶貝.回家吃飯啦-3-6歲幼兒園階段家庭飲食規劃書-媽咪主廚親子餐 作者簡介
林美慧，臺灣多所社區大學和高校的烹飪課教師，中視、中天娛樂等臺灣多家電視臺烹飪料理類節目首席嘉賓，深受臺灣電視媒體、高校學生及普通觀眾的喜愛。 從事烹飪教學30余年，著有70余本暢銷食譜和養生書籍，擅長快速簡便的家庭式料理，強調以簡單食材烹飪出美味可口的佳肴，不斷研發的“林老師私房菜”風靡全臺灣。此次林老師針對幼兒園孩子的飲食特點，精心制作出分階段的美食菜肴及針對寶貝偏食和生病的可口藥膳，為幼兒園階段的父母提供幫助。
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