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百吃不厭家常菜-金版 版權信息
- ISBN：9787511331977
- 條形碼：9787511331977 ; 978-7-5113-3197-7
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
百吃不厭家常菜-金版 本書特色
桑楚主編的《百吃不厭家常菜(金版)》精選670 余道深受人們喜愛的家常菜，系統介紹葷食、素菜、 燒烤、料理、海鮮、蒸煮菜等各類家常菜的做法。食 材易于購買，操作簡單，不論是苦惱三餐吃什么的“ 外食族”，還是為家人安排飲食的家庭主婦，都會有 所收獲，輕松烹制出精致、美味、健康的豐盛美食。 詳細介紹每道菜所使用的材料、調料，制作步驟和制 作要點詳略得當，一目了然。分步詳解圖片一看就會 ，十分易于操作，讓你在*短時間內輕松掌握家常美 味的烹飪技巧。除了做菜的秘訣，更為你提供豐富的 烹飪常識，讓你在實際操作的過程當中更加得心應手 。只要按照《百吃不厭家常菜(金版)》中介紹的烹調 訣竅和步步詳解的實例進行操作，就能做出美味的家 常菜肴。對于初學者來說，可以從簡單菜色學起；對 于可以熟練做菜的人來說，則可以學習新的菜色，為 自己的廚藝錦上添花。掌握了這些家常菜肴的烹飪技 巧，你就不必再為一日三餐吃什么大傷腦筋，也不必 再為宴請親朋感到力不從心。
百吃不厭家常菜-金版 內容簡介
只有家常的味道，才是經典的味道，才是健康的味道，才是百吃不厭的味道。只要按照桑楚主編的《百吃不厭家常菜(金版)》中介紹的烹調方法、訣竅和分步詳解，不用去餐廳，在家里就能輕松做出豐盛美食，調節家人口味，吃出美味，吃出健康。掌握了這些家常菜肴的烹飪技巧，你就不必再為一日三餐吃什么大傷腦筋，也不必再為宴請親朋感到力不從心。
百吃不厭家常菜-金版 目錄
**部分 百吃不厭媽媽菜
第二部分 麻辣川菜
第三部分 過癮湘菜
第四部分 無肉不歡
第五部分 蒸煮兩相悅
第六部分 家常小海鮮
第七部分 金牌料理diy
第八部分 不出門也能吃燒烤
第九部分 時間修煉的臘味靈魂
第十部分 記憶中家鄉的味道
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