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食用農產品封閉供應鏈運作模式及政策研究

包郵 食用農產品封閉供應鏈運作模式及政策研究

作者:茍建華
出版社:經濟科學出版社出版時間:2013-01-01
開本: 16開 頁數: 296
本類榜單:經濟銷量榜
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食用農產品封閉供應鏈運作模式及政策研究 版權信息

  • ISBN:9787514127836
  • 條形碼:9787514127836 ; 978-7-5141-2783-6
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>>

食用農產品封閉供應鏈運作模式及政策研究 本書特色

茍建華編著的《食用農產品封閉供應鏈運作模式及政策研究》依據封閉供應鏈理論論述了市場準入封閉、多級質量檢測封閉、質量信息追溯封閉三種封閉方式共同整合于農產品供應鏈上的運作模式,并結合我國現有農產品質量安全管控現狀提出了相應的實施對策。

食用農產品封閉供應鏈運作模式及政策研究 內容簡介

  《食用農產品封閉供應鏈運作模式及政策研究》依據封閉供應鏈理論論述了市場準入封閉、多級質量檢測封閉、質量信息追溯封閉三種封閉方式共同整合于農產品供應鏈上的運作模式,并結合我國現有農產品質量安全管控現狀提出了相應的實施對策。

食用農產品封閉供應鏈運作模式及政策研究 目錄

第1章 導論
1.1 研究背景
1.1.1 農產品數量消費問題已基本解決,質量消費問題越來越受到重視
1.1.2 食用農產品種養環境惡化,質量安全事情頻發
1.1.3 涉農企業開始實踐供應鏈管理模式,農產品供應鏈的研究得到重視
1.2 問題的提出
1.3 研究目的和意義
1.3.1 研究目的
1.3.2 研究意義
1.4 研究內容、技術路線和研究方法
1.4.1 研究內容
1.4.2 技術路線
1.4.3 研究方法
1.5 本書可能的貢獻
1.5.1 在一定程度上豐富了農產品封閉供應鏈管理理論
展開全部

食用農產品封閉供應鏈運作模式及政策研究 作者簡介

  茍建華,男,漢族,四川南充人,1970年10月生,副教授,西北大學管理學碩士學位,現任職于浙江外國語學院國際工商管理學院。主要研究領域為農產品流通與供應鏈管理,先后主持教育部人文社會科學一般規劃項目,浙江省哲學社會科學規劃項目等省部級項目3項,主持廳級項目3項;以主要成員參與教育部人文社會科學規劃項目、浙江省哲學社會科學規劃項目多項。

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