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高血壓飲食營養(yǎng)黃金法則 版權(quán)信息
- ISBN：9787508276328
- 條形碼：9787508276328 ; 978-7-5082-7632-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
高血壓飲食營養(yǎng)黃金法則 本書特色
《高血壓飲食營養(yǎng)黃金法則/健康9元書系列》編著者夏萌、陳偉。 夏萌，首都醫(yī)科大學(xué)附屬安貞醫(yī)院主任醫(yī)師，兼任臨床營養(yǎng)科主任，中國醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會委員。在神經(jīng)內(nèi)科重癥病人搶救、疑難雜癥鑒別、疾病預(yù)防和康復(fù)等方面都有很深的造詣。近年來在臨床營養(yǎng)方面努力鉆研，對營養(yǎng)與疾病的關(guān)系理解頗深。擅長危重癥病人的臨床營養(yǎng)救治及心腦血管疾病的營養(yǎng)治療，在醫(yī)院內(nèi)、社區(qū)、電臺、電視臺講授營養(yǎng)課多次，發(fā)表專業(yè)論文十余篇。
高血壓飲食營養(yǎng)黃金法則 內(nèi)容簡介
本書中**部分闡述了高血壓與營養(yǎng)素的關(guān)系，第二部分分析了一些飲食誤區(qū)對降血壓的不利后果，第三部分介紹了高血壓患者的飲食原則和注意事項，第四部分推薦幾種降血壓食療配方及烹飪方式。如果你能認真地把這本書看完，并照著去做，一定會使你的血壓及你的健康狀態(tài)大為改善。
高血壓飲食營養(yǎng)黃金法則 目錄
**章 營養(yǎng)治療高血壓黃金九則
**原則 控制總能量
第二原則 減少鈉鹽多補鉀
第三原則 保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
第四原則 降低飽和脂肪攝入量
第五原則 補充鈣鎂和維生素
第六原則 多吃膳食纖維素
第七原則 戒煙限酒
第八原則 改掉不良生活習(xí)慣
第九原則 減少在外就餐
第二章 營養(yǎng)治療高血壓的九個誤區(qū)
誤區(qū)一 高血壓是遺傳因素所致，所以不可改變
誤區(qū)二 高血壓只要吃藥，不用控制飲食
誤區(qū)三 只要飲食注意，就可以不用服降壓藥
誤區(qū)四 血壓高，因此要吃素
**原則 控制總能量
第二原則 減少鈉鹽多補鉀
第三原則 保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
第四原則 降低飽和脂肪攝入量
第五原則 補充鈣鎂和維生素
第六原則 多吃膳食纖維素
第七原則 戒煙限酒
第八原則 改掉不良生活習(xí)慣
第九原則 減少在外就餐
第二章 營養(yǎng)治療高血壓的九個誤區(qū)
誤區(qū)一 高血壓是遺傳因素所致，所以不可改變
誤區(qū)二 高血壓只要吃藥，不用控制飲食
誤區(qū)三 只要飲食注意，就可以不用服降壓藥
誤區(qū)四 血壓高，因此要吃素
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高血壓飲食營養(yǎng)黃金法則 作者簡介
王隴德，中國工程院院士，衛(wèi)生部原副部長，中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會會長。現(xiàn)擔(dān)任第十一屆全國人大常委、衛(wèi)生部“健康中國2020戰(zhàn)略研究組”首席專家、衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制專家委員會主任委員、浙江大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院院長等職。長期在公共衛(wèi)生領(lǐng)域從事行政管理、流行病學(xué)和公眾健康促進專業(yè)研究工作，在《中華醫(yī)學(xué)雜志》等國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文100余篇，主編多部專著。曾獲國家科技進步二等獎、聯(lián)合國艾滋病規(guī)劃署頒發(fā)的“應(yīng)對艾滋病杰出領(lǐng)導(dǎo)和持續(xù)貢獻”獎及世界衛(wèi)生組織頒發(fā)的結(jié)核病控制“高川”獎。為提高國民健康水平，他陸續(xù)發(fā)表了“中國人需要一場膳食革命”、“中國人需要一場行為革命”、“腦卒中篩查與干預(yù)：一項重大的國民保健工程”等科普文章，并出版了《首席專家王隴德談?wù)莆战】佃匙》科普圖書。 夏萌，首都醫(yī)科大學(xué)附屬安貞醫(yī)院主任醫(yī)師，兼任臨床營養(yǎng)科主任，中國醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會委員。在神經(jīng)內(nèi)科重癥病人搶救、疑難雜癥鑒別、疾病預(yù)防和康復(fù)等方面都有很深的造詣。近年來在臨床營養(yǎng)方面努力鉆研，對營養(yǎng)與疾病的關(guān)系理解頗深。擅長危重癥病人的臨床營養(yǎng)救治及心腦血管疾病的營養(yǎng)治療，在醫(yī)院內(nèi)、社區(qū)、電臺、電視臺講授營養(yǎng)課多次，發(fā)表專業(yè)論文十余篇。
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