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孕產婦飲食調養食譜 版權信息
- ISBN：9787508273907
- 條形碼：9787508273907 ; 978-7-5082-7390-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
孕產婦飲食調養食譜 本書特色
科學合理的飲食是人體健康的首要保證。對于孕產婦來說，這一點顯得更為重要。 《孕產婦飲食調養食譜》(作者吳杰、吳昊天)是一本專門為孕產婦編寫的家常食譜。書中針對孕產婦的身體變化、生理特點及營養特殊需求，依據現代醫學和營養學的科學原理，為孕產婦精選了90種既富有營養又味美可口的菜肴與主食，以供孕產婦進行飲食調養選用。
孕產婦飲食調養食譜 內容簡介
《孕產婦飲食調養食譜》(作者吳杰、吳昊天)是一本專門為孕產婦編寫的家常食譜。書中針對孕產婦的身體變化、生理特點及營養特殊需求，依據現代醫學和營養學的科學原理，為孕產婦精選了90種既富有營養又味美可口的菜肴與主食，以供孕產婦進行飲食調養選用。《孕產婦飲食調養食譜》內容翔實，簡明實用，圖文并茂，易懂好學，是廣大孕產婦實施科學飲食的良師益友。
孕產婦飲食調養食譜 目錄
畜肉類姜香里脊榨菜炒肉絲香蘋牛柳茼蒿氽羊肉翡翠豬肉燒栗子三彩豬肝魚香腰花口蘑燒豬血什錦肉絲湯海帶脊骨湯 禽蛋類草菇雞塊三七燜雞塊 板栗燒雞塊 歸棗脆皮雞三七雞翅煲油菜燉雞片 菇香烏雞湯 當歸大棗煲仔雞 香菇蒸鴨 蘑菇扣鴨當歸燜鴨塊鐵鍋燥大鵝炸鵪鶉忘憂雞胗湯杞子雙耳雞肝湯辣子蛋丁芙蓉全蛋熘鵪鶉蛋肉末蒸鴨蛋蒜香魷魚蛋羹 蒸鮮香魷魚蛋羹水產類澆油鯉魚．松仁粉蒸鯉魚豆泡燒魚塊海帶鰻魚湯番茄魚球板栗魚丸蝦仁荷蘭豆蝦仁雞茸釀苦瓜石鍋玉翠燉牡蠣 牡蠣蘿卜粉絲湯豆制品類雞茸豆腐番茄豆腐蠔油扣豆腐墨魚燒豆腐 三丁凍豆腐 翡翠豆腐餅 吉利堂豆夾 三色腐竹萵筍豆干白玉豆腐扣豬腰燒豆腐扣 青豆蜆肉燒豆腐扣 白菜豆腐燒豬腸扒花肉豆腐片黑芝麻豆腐丸蠔香三絲湯 蔬菜類肉片三蔬牛肉薯片三色土豆絲雙色甘藍絲 蒜香肉末茄泥蒜苗黃花炒肉絲洋蔥豆干炒翠芹香菇白菜湯雞肉帶絲湯火腿猴頭菇湯 蒜苗粉絲銀芽湯什錦果肉羹羊肉海參羹主食類桑葚粥五糧粥肚丁麥仁粥花生麥片粥紅糖赤豆粥紅糖黑芝麻粥豬心炒糙子飯雞絲榨菜鹵面毛豆雙丁鹵面雞肉蘭花莖鹵面三色豬腸炒面什錦雞絲炒面 蜜汁松仁炒面排骨湯面豬蹄雙豆面 翡翠餛飩牛肉蘭花燒麥什錦燴餅奶香五仁餅 羊肉茭白餡餅
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孕產婦飲食調養食譜 作者簡介
吳杰，大學畢業，著名烹飪講師，國家高級營養師，國家特一級烹飪名師，中國烹飪職業技能鑒定考評員（國家評委），曾在全國烹飪大賽中榮獲金牌。多年來專注于食文化的研究及烹飪教學工作，為全國各地培養出一批優秀烹飪人才，并創新設計了數百例風味菜肴及面點。先后出版了《中國著名菜系精選教材》、《中國南北名點》、《臨考學生科學配餐》、《科學營養餐精華》、《滋補禽肉菜》、《香鮮蛋品菜》、《誘人主食》、《養生保健豆制品菜》、《養生保健食用菌菜》、《養生保健水產品菜》、《養生保健畜肉菜》、《養生保健禽蛋菜》、《補腎壯陽調養菜譜》
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