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奶牛標準化養殖技術圖冊 版權信息
- ISBN：9787511607324
- 條形碼：9787511607324 ; 978-7-5116-0732-4
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
奶牛標準化養殖技術圖冊 本書特色
全國畜牧總站編寫的《奶牛標準化養殖技術圖冊》通過深入淺出的文字及大量直觀實用的圖片，從畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化，以及糞污無害化等方面詳細闡述了奶牛養殖場標準化示范創建的主要內容，同時，介紹了10種適合我國生產情況的奶牛養殖技術。這對于提高我國奶牛標準化養殖水平具有重要的指導意義和促進作用。 該書圖文并茂，實用性、可操作性強，是奶牛養殖場、養殖小區技術人員和生產管理人員的實用參考書。
奶牛標準化養殖技術圖冊 內容簡介
奶業是現代農業的重要組成部分，是現代畜牧業的重要標志，促進奶業持續健康發展，是優化農業結構、增加農民收入、改善居民膳食結構、增強國民體質的需要。當前我國奶業正處在從數量擴張向結構優化、全面提高產業素質和競爭力轉變的關鍵時期，農戶散養模式所占比重逐漸降低，標準化規模養殖不斷加快，奶牛養殖設施化水平不斷提高，2010年，全國年存欄100頭以上奶牛規模化養殖比重達到28％，比2
005年提高17個百分點。但不容忽視的是，我國奶牛養殖仍顯落后，小規模散養戶仍是生鮮乳生產的主體，我國60％的奶牛由存欄20頭以下的小規模戶飼養，生產設施簡陋，衛生防疫條件差，大大制約了我國奶業的進一步發展。
發展標準化規模養殖是轉變畜牧業發展方式的主要抓手，是新形勢下加快畜牧業轉型升級的重大舉措。農業部從2010年起在全國范圍內實施了畜禽養殖標準化示范創建活動，將其作為推進傳統畜牧業轉型升級、加快現代畜牧業建設的一項重點工作。在奶牛養殖現代化過程中，標準化體系建設是關鍵環節，推進奶牛標準化規模養殖，有利于疫病防控、糞污處理、提高生產水平和效率，從源頭上保障乳品質量安全，增加奶農收入，實現奶業的可持續發展。
奶牛標準化養殖技術圖冊 目錄
**章 奶牛良種化
**節 奶牛主要品種
一、奶牛良種化概念
二、奶牛品種
第二節 奶牛生產性能測定
一、奶牛的產奶能力及其評定方法
二、奶牛生產性能測定
第二章 養殖設施化
**節 奶牛場布局與選址
一、選址的基本原則
二、奶牛場的基本布局
第二節 牛舍建筑類型
第三節 奶牛生產工藝模式
一、栓系式牛舍
二、散欄式牛舍
**節 奶牛主要品種
一、奶牛良種化概念
二、奶牛品種
第二節 奶牛生產性能測定
一、奶牛的產奶能力及其評定方法
二、奶牛生產性能測定
第二章 養殖設施化
**節 奶牛場布局與選址
一、選址的基本原則
二、奶牛場的基本布局
第二節 牛舍建筑類型
第三節 奶牛生產工藝模式
一、栓系式牛舍
二、散欄式牛舍
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