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黃鱔.泥鰍高效生態養殖新技術 版權信息
- ISBN:9787502779016
- 條形碼:9787502779016 ; 978-7-5027-7901-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
黃鱔.泥鰍高效生態養殖新技術 本書特色
黃鱔、泥鰍都是人類的健康食品,因其肉質細嫩、肉味鮮美,營養豐富,且具藥用價值,集營養、保健于一體。正因為如此,黃鱔、泥鰍成為當今市場上的佼佼者,倍受廣大消費者青睞。 馬達文主編的這本《黃鱔泥鰍高效生態養殖新技術》總結了近20年來我國黃鱔、泥鰍的研究成果和養殖技術,反映了當前我國黃鱔、泥鰍的養殖現狀和水平,重點介紹了黃鱔、泥鰍養殖方面的*新科技成果,力求突出其系統性、科學性、實用性和可操作性。
黃鱔.泥鰍高效生態養殖新技術 內容簡介
黃鱔、泥鰍都是人類的健康食品,因其肉質細嫩、肉味鮮美,營養豐富,且具藥用價值,集營養、保健于一體。正因為如此,黃鱔、泥鰍成為當今市場上的佼佼者,倍受廣大消費者青睞。它們還是出口創匯的主要淡水水產品,遠銷日本、韓國以及東南亞。但由于過度捕撈及環境污染等原因,黃鱔、泥鰍的野生資源日漸減少,市場供需矛盾日漸突出。大力發展黃鱔、泥鰍的人工養殖,勢在必行。 《本書總結了近20年來我國黃鱔、泥鰍的研究成果和養殖技術,反映了當前我國黃鱔、泥鰍的養殖現狀和水平,重點介紹了黃鱔、泥鰍養殖方面的*新科技成果,力求突出其系統性、科學性、實用性和可操作性。 黃鱔、泥鰍高效生態養殖,是我國鱔鰍養殖的發展方向,目前黃鱔、泥鰍的生物學理論還不太適應生產。因此,我們希望水產界的同行中有更多的學者來參與這項工作,研究和完善黃鱔、泥鰍的養殖理論體系和技術體系。
黃鱔.泥鰍高效生態養殖新技術 目錄
**章 黃鱔特殊的生物學特性
**節 形態特征
第二節 生活習性
第三節 食性
第四節 年齡與生長
第五節 繁殖習性
第二章 黃鱔的人工繁殖和苗種培育
**節 黃鱔的人工繁殖
第二節 黃鱔的苗種培育
第三章 水質調控技術
**節 黃鱔養殖的水質要求
第二節 如何判斷水質
第三節 如何調節水質
第四章 營養與飼料
黃鱔.泥鰍高效生態養殖新技術 作者簡介
馬達文,1981年9月參加工作,近30年來一直從事水產科技管理、科學研究和技術推廣工作,現任湖北省水產技術推廣中心主任,被湖北省農業廳聘任為湖北省農業(漁業)科技入戶首席專家。曾出版了包括《斑點叉尾鲴100問》等在內的著作多部,并在湖北電影制片廠錄制的科教片《網箱養鱔》中擔任技術指導,該片在全國發行放映,得到廣大漁民朋友的好評。主持了“十一五”國家支撐計劃重大項目“鱔、鰍健康養殖產業化關鍵技術研究與示范”和國家公益性行業科研專項“優質蟹種規模化繁育與養殖示范”等項目的研究工作,制定了湖北省“十一五”水產技術推廣規劃和“池塘無公害網箱養鱔技術操作規程”。作為湖北省漁業科技入戶專家組組長、首席專家,由其帶領的團隊開拓性地將多項先進實用技術在湖北省推廣應用,實現了科技成果與生產實踐的對接,取得顯著的經濟效益、社會效益和生態效益,是水產行業及學術界具有相當影響的專家。
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