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茶葉加工新技術(shù)與營(yíng)銷(xiāo) 版權(quán)信息
- ISBN:9787508266909
- 條形碼:9787508266909 ; 978-7-5082-6690-9
- 裝幀:暫無(wú)
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類(lèi):>>
茶葉加工新技術(shù)與營(yíng)銷(xiāo) 本書(shū)特色
鄭乃輝編著的這本《茶葉加工新技術(shù)與營(yíng)銷(xiāo)》較為系統(tǒng)地介紹了在我國(guó)廣大茶區(qū)創(chuàng)辦茶葉加工企業(yè)的重要意義和具體方法,詳細(xì)講述了鮮葉原料、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶(烏龍茶)、紅茶加工技術(shù),名特優(yōu)茶加工技術(shù),毛茶精制加工技術(shù)、花茶加工技術(shù)、茶葉品質(zhì)審評(píng)與檢驗(yàn)、茶飲料加工技術(shù)、茶產(chǎn)品的質(zhì)量認(rèn)證和營(yíng)銷(xiāo)。
茶葉加工新技術(shù)與營(yíng)銷(xiāo) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
鄭乃輝編著的《茶葉加工新技術(shù)與營(yíng)銷(xiāo)》介紹了我國(guó)六大類(lèi)茶葉和名特優(yōu)茶產(chǎn)品的加工新技術(shù),以及農(nóng)民投資創(chuàng)辦茶葉加工企業(yè)并使其健康發(fā)展的先進(jìn)理念和基本方法。主要內(nèi)容包括:概述,鮮葉的理化性狀與品質(zhì),綠茶加工技術(shù),黃茶加工技術(shù),黑茶加工技術(shù).白茶加工技術(shù),青茶加工技術(shù),紅茶加工技術(shù),毛茶精制加工技術(shù),花茶加工技術(shù),茶飲料加工技術(shù),茶葉的質(zhì)量認(rèn)證和營(yíng)銷(xiāo)等。 《茶葉加工新技術(shù)與營(yíng)銷(xiāo)》內(nèi)容新穎?所述技術(shù)先進(jìn),并附有插圖,針對(duì)性和可操作性強(qiáng),適合創(chuàng)辦茶葉加工企業(yè)的農(nóng)民朋友和茶葉加工行業(yè)的技術(shù)人員閱讀,對(duì)農(nóng)林、輕工院校師生和科研人員亦有參考價(jià)值,還可作為職專(zhuān)技能培訓(xùn)教材使用。
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