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第一次烘焙就成功 版權信息
- ISBN：9787229024246
- 條形碼：9787229024246 ; 978-7-229-02424-6
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
第一次烘焙就成功 內容簡介
烘焙甜品的由來眾說紛紜，有人說烘焙甜品在中世紀就已經出現，也有人稱它是19實際浪漫主義的產物。烘焙出熱氣騰騰的甜品能夠滿足口腹之欲，而甜品本身卻又顯得稍縱即逝。烘焙的過程，就像是灰姑娘故事中的仙度瑞拉，被仙女棒一點，便搖身變成了讓王子一見傾心的美麗佳人。這般魔力也讓平凡素凈的各種面粉，呈現出千變萬化的甜品模樣。
第一次烘焙就成功 目錄
一、蛋糕歡盛宴跨越溫度的美味
多味小蛋糕
黑森林蛋糕
草莓奶酪蛋糕
桃子天使蛋糕
藍莓蛋糕卷
水果抹茶蛋糕
檸檬奶油蛋糕
抹茶紅豆蛋糕
......
二、面包排排坐品嘗斯基甜蜜蜜的滋味
香腸奶酪面包
谷物面包
鮮奶QQ面包
巧克力面包
奶油泡芙
......
三、餅干大家族微酥微脆的舌尖體驗
果仁餅干
杏仁小松餅
檸檬雪餅
奶油栗子餅干
藍莓小餅干
......
四、甜品幸福棧個個香噴噴
老婆餅
焦糖布丁
椰子塔
水果可麗餅
蛋黃酥
多味小蛋糕
黑森林蛋糕
草莓奶酪蛋糕
桃子天使蛋糕
藍莓蛋糕卷
水果抹茶蛋糕
檸檬奶油蛋糕
抹茶紅豆蛋糕
......
二、面包排排坐品嘗斯基甜蜜蜜的滋味
香腸奶酪面包
谷物面包
鮮奶QQ面包
巧克力面包
奶油泡芙
......
三、餅干大家族微酥微脆的舌尖體驗
果仁餅干
杏仁小松餅
檸檬雪餅
奶油栗子餅干
藍莓小餅干
......
四、甜品幸福棧個個香噴噴
老婆餅
焦糖布丁
椰子塔
水果可麗餅
蛋黃酥
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