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寶寶輔食添加-向育兒專家取經(jīng)-全能媽媽實踐版 版權信息
- ISBN：9787511000934
- 條形碼：9787511000934 ; 978-7-5110-0093-4
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
寶寶輔食添加-向育兒專家取經(jīng)-全能媽媽實踐版 本書特色
《向育兒專家取經(jīng):寶寶輔食添加》：寶寶輔食添加的六大基礎知識，不同月齡的寶寶輔食的性狀有變化，300多道*適合寶寶添加的輔食，媽媽*關心的100個常見輔食添加問題。10000000家庭的選擇，寶寶健康成長的保證。全能媽媽實踐版。
寶寶輔食添加-向育兒專家取經(jīng)-全能媽媽實踐版 目錄
Part 1 輔食添加基本知識輔食添加的作用添加輔食有什么必要寶寶營養(yǎng)來源的三個階段光吃母乳不吃輔食好不好添加輔食好處多添加輔食的時機很重要太早、太晚都不好掌握*佳的添加時機4個月后的嬰兒容易貧血5個月后的嬰兒容易缺鈣輔食添加基本原則與寶寶的月齡相適應一種到多種輔食要鮮嫩、衛(wèi)生、口味好進食時的心情要愉快從稀到稠從細小到粗大遇到不適要立刻停止添加吃流質或泥狀食品不宜過長各類輔食的添加順序從種類講從數(shù)量講從質地講從時間講寶寶輔食制作有妙招南食制作常見工具選擇健康食材寶寶輔食的烹調細節(jié)寶寶輔食材料中的關鍵營養(yǎng)素水蛋白質脂肪碳水化合物維生素鈣鐵鋅鉀磷鈉碘Part 2 0～1歲寶寶輔食添加其他微量元素1～4個月小小品嘗家寶寶口腔的特點階段喂養(yǎng)方案可以享用的食物添加原則DIY技術指導·鮮橙汁／26·蘋果水／26·木瓜水／26·雪梨汁／27·棗水／27·番茄汁／27·米湯／28·汕菜水／28·黃瓜汁／29·果味胡蘿卜汁／29媽媽的煩惱5～6個月整吞整咽期寶寶口腔的特點可以嘗試的信號輔食添加任務可以享用的食物添加原則DIY技術指導·小米粥／34·蛋黃羹／34·胡蘿卜水／34·土豆泥／35·胡蘿卜泥／35·水果酸奶／36·南瓜泥／36·鮮玉米糊／37·蘋果泥／37·香蕉糊／37·茄子泥／38·油菜泥／38·棗泥／38·豬肉泥／39·蒸魚肉泥／39媽媽的煩惱7-8個月用舌搗碎期寶寶口腔的特點可以嘗試的信號輔食添加任務可以享用的食物添加原則DIY技術指導·什錦豬肉萊末／44·雞肝肉餅／44·肝末土豆泥／44·肝肉泥／45·菜花泥／45·青菜肉末粥／45·雙色蛋／46·紅嘴綠鸚哥絲面／46·青菜蛋黃豆腐／46·豬肝蛋黃粥／47·奶油菜花／47·蔬菜豬肝泥／48·什錦豆腐糊／48·雞肝糊／48媽媽的煩惱／499-10個月牙床咀嚼期寶寶口腔的特點可以嘗試的信號輔食添加任務可以享用的食物添加原則DIY技術指導·營養(yǎng)蛋花粥／54·豬血菜肉粥／54·西紅柿雞蛋什錦面／55·豬肝湯／55·肉末西紅柿／56·雞肉土豆泥／56·雞肉蒸豆腐／57·五彩冬瓜盅／57·香菇火腿蒸鱈魚／58·雙蛋黃豆腐／58·蝦肉泥／59·蝦仁炒蛋／59·南瓜拌飯／59·牛肉蔬菜燕麥粥／60·蝦仁金針菇面／60媽媽的煩惱11～12個月自由咀嚼期寶寶口腔的特點可以嘗試的信號輔食添加任務可以享用的食物添加原則DIY技術指導菠菜鴨血豆腐湯／65·胡蘿卜牛肉粥／65肉松軟米飯／66·銀魚蒸蛋／66·龍眼蓮子粥／66鮮肉餛飩／67·桃仁稠粥／67碎萊牛肉／68·三色豆腐／68豌豆豬肝軟飯／69·蝦仁珍珠湯／69肉末卷心菜／70·牛肉蘿卜湯／70媽媽的煩惱10分鐘親子游戲Part 3 專家親自教低做輔食圖解各類輔食制作流質食物菜汁果汁泥糊狀食物萊泥果泥肉泥肝泥蛋黃泥蒸蛋半固體食物肉末米糊和稀粥固體食物軟飯饅頭，寶寶*愛吃的主食牛奶大米小米面粉燕麥……Part 4 特殊輔食為寶寶的健康加分Part 5 新手媽媽添加輔食*關心的問題
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寶寶輔食添加-向育兒專家取經(jīng)-全能媽媽實踐版 節(jié)選
《向育兒專家取經(jīng):寶寶輔食添加》根據(jù)寶寶成長的月齡變化進程為你奉上：輔食添加基本原則，添加輔食的時機，各類輔食的添加順序，不同月齡寶寶口腔的特點，媽媽應注意的寶寶輔食添加小信號。300道適合不同月齡寶寶的輔食寶寶的輔食從流質到泥糊、液體、半固體，*后到固體，要經(jīng)過整吞整咽期、用舌搗碎期、牙床咀嚼期、自由咀嚼期四個階段，而媽媽的巧手，會讓寶寶在每個階段享受不同的美味。養(yǎng)育好寶寶是每位媽媽*想做好的事，而在這個過程中，也許你會為沒有做好準備而一籌莫展，不知道該如何下手。
寶寶輔食添加-向育兒專家取經(jīng)-全能媽媽實踐版 相關資料
插圖：燕麥營養(yǎng)分析燕麥是谷物中最好的全價營養(yǎng)食品。它的蛋白質和脂肪（主要是不飽和脂肪酸）含量在谷物中均居首位，碳水化合物的含量比較低。其中具有增智與健骨功能的賴氨酸含量是大米和小麥面的2倍以上，具有預防貧血作用的色氨酸的含量也高于大米和面粉。此外，燕麥還含有豐富的維生素B2、維生素E和磷、鐵、鈣等礦物質。適用范圍燕麥里含的粗纖維比較多，不容易消化，也容易使寶寶過敏，最好晚一點給寶寶吃，過敏體質的寶寶在吃燕麥的時候更要小心，一定要從少量開始慢慢添加。并要注意觀察有沒有過敏反應。另外，燕麥片的“濕氣”比較重，腸胃濕熱的寶寶吃了會出現(xiàn)排便不通暢的現(xiàn)象，最好要少吃。燕麥里所含的纖維素具有刺激腸胃蠕動、促進排便的作用，便秘的寶寶可以適當?shù)爻砸恍軌蚓徑獗忝匕Y狀。選購支招首先要分清“燕麥片”和“麥片”之間的區(qū)別。純燕麥片是由燕麥粒軋制成的，外觀呈扁平狀，直徑約相當于黃豆粒，形狀完整。即使是經(jīng)過處理的速食燕麥片也能看出燕麥原來的形狀。麥片則是由小麥、大米、玉米、大麥等谷物混合而成的，燕麥片只占一小部分，有的甚至根本不含燕麥片。 最好選擇顆粒差不多大小的燕麥片，這樣煮成的燕麥粥溶解程度相同，不會產(chǎn)生粗糙的口感。 有的麥片里添加麥芽糊精、砂糖、奶精（植脂末）、香精等添加劑，不但降低麥片的營養(yǎng)價值，還會對寶寶的健康和生長發(fā)育產(chǎn)生干擾作用，媽媽們在購買的時候一定要看清成分，不要購買燕麥含量過低、含有添加劑的麥片。
寶寶輔食添加-向育兒專家取經(jīng)-全能媽媽實踐版 作者簡介
童笑梅，北京大學第三醫(yī)院兒科主任、主任醫(yī)師、碩士生導師北京市兒科醫(yī)師培訓基地評審專家北京市醫(yī)療鑒定專家成員國家職業(yè)醫(yī)師考試主考官北京市衛(wèi)生局系統(tǒng)、北京大學系統(tǒng)住院醫(yī)師規(guī)范培訓考官中華醫(yī)學會北京圍產(chǎn)學會委員中華醫(yī)學會北京兒科學會委員自1989年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學后一直從事兒科專業(yè)工作。20多年來致力于新生兒疾病、早產(chǎn)兒管理、新生兒重癥監(jiān)護以及兒童生長發(fā)育等方面的臨床和實驗研究，積累了豐富的臨床、教學和科研工作經(jīng)驗。曾作為國外訪問學者被派往新加坡多家醫(yī)院兒科訪問交流。主持和參加了3項國家自然科學基金課題的研究，先后發(fā)表學術論文50余篇，主編了《實用新生兒學》等8部著作。目前擔任《中華兒科雜志》《新生兒科雜志》《國際兒科學雜志》編委。
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