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轉(zhuǎn)基因食品-天使還是魔鬼

包郵 轉(zhuǎn)基因食品-天使還是魔鬼

出版社:中國(guó)人民大學(xué)出版社出版時(shí)間:2010-05-01
開本: 16開 頁數(shù): 164
中 圖 價(jià):¥21.9(7.6折) 定價(jià)  ¥29.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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轉(zhuǎn)基因食品-天使還是魔鬼 版權(quán)信息

轉(zhuǎn)基因食品-天使還是魔鬼 本書特色

《轉(zhuǎn)基因食品:天使還是魔鬼》:中國(guó)人說,“吃什么補(bǔ)什么”,老美說,“吃什么決定了你是什么樣的人”(you are what you eat),看來全球有共識(shí):要想身體健康,首先吃的得健康。我們的身邊,不知不覺已經(jīng)有了很多轉(zhuǎn)基因食品,未來,也許會(huì)有更多的轉(zhuǎn)基因食品甚至轉(zhuǎn)基因糧食登上我們的餐桌。轉(zhuǎn)基因食品究竟是什么?它跟傳統(tǒng)食品一樣嗎?長(zhǎng)期食用轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人們的健康究竟有沒有危害?種植轉(zhuǎn)基因作物對(duì)環(huán)境有什么影響?愿關(guān)愛自己健康和家人健康的您,借助此書,了解轉(zhuǎn)基因食品,做出自己的清醒的判斷和選擇!

轉(zhuǎn)基因食品-天使還是魔鬼 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書匯集了當(dāng)前關(guān)于轉(zhuǎn)基因爭(zhēng)論的主要觀點(diǎn)、爭(zhēng)論,討論了轉(zhuǎn)基因食品的安全性、轉(zhuǎn)基因糧食對(duì)國(guó)家糧食安全的影響、轉(zhuǎn)基因作物對(duì)環(huán)境和生態(tài)的影響、跨國(guó)生物公司的掠奪、轉(zhuǎn)基因?qū)@葳、轉(zhuǎn)基因主糧推廣過程中人民的知情權(quán)等問題,旨在啟發(fā)讀者關(guān)注這一問題,了解轉(zhuǎn)基因食品的知識(shí)和相關(guān)爭(zhēng)論,進(jìn)而做出自己獨(dú)立的思考和判斷。

轉(zhuǎn)基因食品-天使還是魔鬼 目錄

**章:毫無危害還是風(fēng)險(xiǎn)尚存?
 關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的安全性: 轉(zhuǎn)基因食品和傳統(tǒng)食品實(shí)質(zhì)上相同嗎?吃轉(zhuǎn)基因食品比喝水還安全嗎?
第二章:唯一可取還是需要謹(jǐn)慎?
 關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品與糧食安全及生態(tài)安全: 轉(zhuǎn)基因食品是解決中國(guó)糧食問題唯一可取的辦法嗎?轉(zhuǎn)基因作物的種植會(huì)給環(huán)境帶來什么樣的影響?
第三章:孟山都的故事
 關(guān)于生物跨國(guó)公司: 誰是轉(zhuǎn)基因食品商業(yè)化*大的推動(dòng)者和獲益者?
第四章:蒸蒸日上還是江河日下?
 關(guān)于全球轉(zhuǎn)基因作物的種植的后果: 轉(zhuǎn)基因作物真的能減少農(nóng)藥的使用嗎?發(fā)達(dá)國(guó)家轉(zhuǎn)基因作物的種植是越來越多還是越來越少?其他國(guó)家的人們對(duì)它是趨之若鶩還是避之不及?
第五章:自主創(chuàng)新還是受制于人?
 關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的專利: 我們真的掌握了轉(zhuǎn)基因所有的核心技術(shù)嗎?技術(shù)領(lǐng)先必須通過商業(yè)化和開放市場(chǎng)來實(shí)現(xiàn)嗎?
第六章:被動(dòng)接受還是主動(dòng)選擇?
 關(guān)于轉(zhuǎn)基因糧食安全證書的批準(zhǔn): 轉(zhuǎn)基因食品是不是關(guān)系民生的重大事件?普通老百姓應(yīng)不應(yīng)該在政策制定之前和政策制定過程中了解情況?公民參與在公共政策制定過程中應(yīng)該扮演什么角色?
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轉(zhuǎn)基因食品-天使還是魔鬼 節(jié)選

《轉(zhuǎn)基因食品:天使還是魔鬼》匯集了當(dāng)前關(guān)于轉(zhuǎn)基因爭(zhēng)論的主要觀點(diǎn)、爭(zhēng)論,討論了轉(zhuǎn)基因食品的安全性、轉(zhuǎn)基因糧食對(duì)國(guó)家糧食安全的影響、轉(zhuǎn)基因作物對(duì)環(huán)境和生態(tài)的影響、跨國(guó)生物公司的掠奪、轉(zhuǎn)基因?qū)@葳濉⑥D(zhuǎn)基因主糧推廣過程中人民的知情權(quán)等問題,旨在啟發(fā)讀者關(guān)注這一問題,了解轉(zhuǎn)基因食品的知識(shí)和相關(guān)爭(zhēng)論,進(jìn)而做出自己獨(dú)立的思考和判斷。

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