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架子牛育肥技術 版權信息
- ISBN：9787502365462
- 條形碼：9787502365462 ; 978-7-5023-6546-2
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
架子牛育肥技術 內容簡介
本書詳細介紹了肉牛品種、牛場建設、牛的飼料及日糧配合、牛的肥育、防疫保健和肉牛屠宰與分割等架子牛飼養技術。內容豐富，技術實用，文字簡練，通俗易懂，適合肉牛養殖場(戶)及相關人員參閱。
架子牛育肥技術 目錄
**章 肉牛概述
**節 肉牛外貌特征
第二節 牛的生物學特征
第三節 牛品種及體貌特征
第四節 我國肉牛業現狀及對策
第二章 牛場建設與設備
**節 牛場場址的選擇
第二節 場地的規劃和布局
第三節 肉牛舍類型
第四節 牛場設備
第三章 牛的飼料
**節 牛的消化道及生理特點
第二節 牛的營養需要
第三節 常用飼料的種類
第四節 飼料的加工
第五節 飼料的貯存
第六節 飼糧配合
第四章 育肥管理
**節 肉用牛生長發育規律
第二節 育肥牛的選擇和育肥方式
第三節 肉牛的育肥技術
第四節 提高育肥效益的技術措施
第五章 架子牛常見病及其預防
**節 綜合預防
第二節 牛病的診斷
第三節 疾病的治療
第六章 牛肉及其產品加工
**節 牛的屠宰
第二節 牛生皮的初步加工
第三節 牛血的加工
第四節 牛脂的加工
第五節 臟器的加工
第六節 牛骨的加工
第七節 牛糞尿的利用
參考文獻
**節 肉牛外貌特征
第二節 牛的生物學特征
第三節 牛品種及體貌特征
第四節 我國肉牛業現狀及對策
第二章 牛場建設與設備
**節 牛場場址的選擇
第二節 場地的規劃和布局
第三節 肉牛舍類型
第四節 牛場設備
第三章 牛的飼料
**節 牛的消化道及生理特點
第二節 牛的營養需要
第三節 常用飼料的種類
第四節 飼料的加工
第五節 飼料的貯存
第六節 飼糧配合
第四章 育肥管理
**節 肉用牛生長發育規律
第二節 育肥牛的選擇和育肥方式
第三節 肉牛的育肥技術
第四節 提高育肥效益的技術措施
第五章 架子牛常見病及其預防
**節 綜合預防
第二節 牛病的診斷
第三節 疾病的治療
第六章 牛肉及其產品加工
**節 牛的屠宰
第二節 牛生皮的初步加工
第三節 牛血的加工
第四節 牛脂的加工
第五節 臟器的加工
第六節 牛骨的加工
第七節 牛糞尿的利用
參考文獻
展開全部
架子牛育肥技術 節選
本書詳細介紹了肉牛品種、牛場建設、牛的飼料及日糧配合等內容。
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