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中藥化學(xué)實用技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN：9787117117654
- 條形碼：9787117117654 ; 978-7-117-11765-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
中藥化學(xué)實用技術(shù) 本書特色
本書是為適應(yīng)我國高等職業(yè)教育教學(xué)改革和發(fā)展的需要，由衛(wèi)生部教材辦公室及全國高等學(xué)校高職高專藥品類專業(yè)教育教材建設(shè)指導(dǎo)委員會組織編寫的，服務(wù)中藥制藥技術(shù)專業(yè)建設(shè)的全國高職高專中藥制藥技術(shù)專業(yè)衛(wèi)生部“十一五”規(guī)劃教材。可供高職院校中藥制藥技術(shù)及相關(guān)專業(yè)使用。教材的編寫貫徹“實用為主，必需、夠用和管用為度”的原則，緊緊圍繞“面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理一線需要的高技能人才”的培養(yǎng)目標(biāo)，根據(jù)完成職業(yè)崗位工作任務(wù)所需知識、能力與素質(zhì)要求，考慮學(xué)生取得相關(guān)職業(yè)資格需求，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為重點，打破傳統(tǒng)的學(xué)科知識體系，從職業(yè)工作出發(fā)，構(gòu)建了融教、學(xué)、做為一體的教材模式。 全書共分八個學(xué)習(xí)情境。重點介紹中藥中各類活性成分提取分離的方法與技術(shù)。每個學(xué)習(xí)情境之下設(shè)計3～5個學(xué)習(xí)性工作任務(wù)，加強了理論和實際的聯(lián)系，使學(xué)生能夠在“學(xué)中做、做中學(xué)”，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性和創(chuàng)新精神。同時為適應(yīng)崗位需求，增加了中藥現(xiàn)代化生產(chǎn)所必需的新知識和新技術(shù)。
中藥化學(xué)實用技術(shù) 內(nèi)容簡介
本書是為適應(yīng)我國高等職業(yè)教育教學(xué)改革和發(fā)展的需要，由衛(wèi)生部教材辦公室及全國高等學(xué)校高職高專藥品類專業(yè)教育教材建設(shè)指導(dǎo)委員會組織編寫的，服務(wù)中藥制藥技術(shù)專業(yè)建設(shè)的全國高職高專中藥制藥技術(shù)專業(yè)衛(wèi)生部“十一五”規(guī)劃教材。可供高職院校中藥制藥技術(shù)及相關(guān)專業(yè)使用。教材的編寫貫徹“實用為主，必需、夠用和管用為度”的原則，緊緊圍繞“面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理一線需要的高技能人才”的培養(yǎng)目標(biāo)，根據(jù)完成職業(yè)崗位工作任務(wù)所需知識、能力與素質(zhì)要求，考慮學(xué)生取得相關(guān)職業(yè)資格需求，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為重點，打破傳統(tǒng)的學(xué)科知識體系，從職業(yè)工作出發(fā)，構(gòu)建了融教、學(xué)、做為一體的教材模式。全書共分八個學(xué)習(xí)情境。重點介紹中藥中各類活性成分提取分離的方法與技術(shù)。每個學(xué)習(xí)情境之下設(shè)計3～5個學(xué)習(xí)性工作任務(wù)，加強了理論和實際的聯(lián)系，使學(xué)生能夠在“學(xué)中做、做中學(xué)”，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性和創(chuàng)新精神。同時為適應(yīng)崗位需求，增加了中藥現(xiàn)代化生產(chǎn)所必需的新知識和新技術(shù)。
中藥化學(xué)實用技術(shù) 目錄
緒言
一、中藥化學(xué)的定義及研究內(nèi)容
二、研究中藥化學(xué)的目的和意義
三、中藥中各類化學(xué)成分簡介
學(xué)習(xí)情境一 中藥中生物堿類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、生物堿類成分的結(jié)構(gòu)類型
二、生物堿的理化性質(zhì)
三、生物堿的提取與分離
四、生物堿的檢識
任務(wù)一 麻黃中生物堿類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、麻黃中麻黃堿和偽麻黃堿的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)二 防己中生物堿類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、防己中粉防己堿和防己諾林堿的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)三 洋金花中生物堿類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、洋金花中莨菪堿的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)四 三顆針中生物堿類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、三顆針中小檗堿的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)五 烏頭中生物堿類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、烏頭中烏頭堿的提取分離技術(shù)
二、**知識
學(xué)習(xí)情境二 中藥中黃酮類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、黃酮類成分的結(jié)構(gòu)類型
二、黃酮類化學(xué)成分的理化性質(zhì)
三、黃酮類化學(xué)成分的提取分離
四、黃酮類化學(xué)成分的色譜檢識
任務(wù)一 黃芩中黃酮類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、黃芩中黃芩苷的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)二 葛根中黃酮類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、葛根中異黃酮的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)三 銀杏葉中黃酮類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、銀杏葉中黃酮類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)四 槐米中黃酮類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、槐米中蕓香苷的提取分離技術(shù)
二、**知識
學(xué)習(xí)情境三 中藥中蒽醌類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、蒽醌類化合物的結(jié)構(gòu)類型
二、葸醌類化學(xué)成分的理化性質(zhì)
三、葸醌類化學(xué)成分的提取分離
四、蒽醌類化學(xué)成分的檢識
任務(wù)一 大黃中蒽醌類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、大黃中游離蒽醌的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)二 決明子中葸醌類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、決明子中游離蒽醌的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)三 茜草中蒽醌類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、茜草中葸醌類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)四 番瀉葉中蒽醌類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、番瀉葉中番瀉苷A的提取分離技術(shù)
二、**知識
學(xué)習(xí)情境四 中藥中香豆素類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、香豆素類成分的結(jié)構(gòu)類型
二、香豆素類化學(xué)成分的理化性質(zhì)
三、香豆素類化學(xué)成分的提取分離
四、香豆素類化學(xué)成分的檢識
任務(wù)一 秦皮中香豆素類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、秦皮中七葉素和七葉苷的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)二 蛇床子中香豆素類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、蛇床子中蛇床子素和歐前胡素游離葸醌的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)三 前胡中香豆素類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、白花前胡中白花前胡丙素的提取分離技術(shù)
二、**知識
學(xué)習(xí)情境五 中藥中皂苷類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、皂苷的結(jié)構(gòu)類型
二、皂苷類化學(xué)成分的理化性質(zhì)
三、皂苷類化學(xué)成分的提取分離
四、皂苷類化學(xué)成分的檢識
任務(wù)一 人參中皂苷類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、人參中皂苷類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)二 甘草中皂苷類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、甘草中皂苷類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)三 柴胡中皂苷類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、柴胡中皂苷類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)四 穿龍薯蕷中皂苷類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、穿龍薯蕷中皂苷類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
二、**知識
學(xué)習(xí)情境六 中藥中萜和揮發(fā)油類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
中藥中萜類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、萜類成分的分類和分布
二、萜類成分的結(jié)構(gòu)類型
三、萜類成分的性質(zhì)
任務(wù)一 黃花蒿中萜類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、黃花蒿中青蒿素的提取分離技術(shù)
二、**知識
中藥中揮發(fā)油類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、揮發(fā)油的化學(xué)組成
二、揮發(fā)油的理化性質(zhì)
三、揮發(fā)油類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
四、揮發(fā)油的檢識
任務(wù)二 薄荷中揮發(fā)油類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、薄荷中揮發(fā)油類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)三 丁香中揮發(fā)油類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、丁香中揮發(fā)油類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
二、**知識
學(xué)習(xí)情境七 中藥中強心苷類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、強心苷類化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)類型
二、強心苷類化學(xué)成分的理化性質(zhì)
三、強心苷類化學(xué)成分的提取分離
四、強心苷類化學(xué)成分的色譜檢識
任務(wù)一 黃花夾竹桃中強心苷類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、黃花夾竹桃中強心苷類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)二 毛花洋地黃中強心苷類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、毛花洋地黃中強心苷類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
二、**知識
任務(wù)三 鈴蘭中強心苷類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、鈴蘭中強心苷類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
二、**知識
學(xué)習(xí)情境八 中藥中其他類型化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
鞣質(zhì)類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、鞣質(zhì)類化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)類型
二、鞣質(zhì)類化學(xué)成分的理化性質(zhì)
三、鞣質(zhì)類化學(xué)成分的提取分離與檢識
任務(wù)一 兒茶中鞣質(zhì)類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、兒茶中兒茶素與（一）表兒茶素的提取分離技術(shù)
二、**知識
有機酸類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、有機酸類化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)類型
二、有機酸類化學(xué)成分的理化性質(zhì)
三、有機酸類化學(xué)成分的提取分離
任務(wù)二 青木香中有機酸類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、青木香中馬兜鈴酸的提取分離技術(shù)
二、**知識
氨基酸類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、氨基酸類化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)與理化性質(zhì)
二、氨基酸類化學(xué)成分的提取
任務(wù)三 南瓜子中氨基酸類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
蛋白質(zhì)和酶類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
一、蛋白質(zhì)和酶類化學(xué)成分的理化性質(zhì)
二、蛋白質(zhì)和酶類化學(xué)成分的提取分離
任務(wù)四 天花粉中蛋白質(zhì)類化學(xué)成分的提取分離技術(shù)
實訓(xùn)項目一 粉防己中粉防己堿和防己諾林堿的提取分離和檢識
實訓(xùn)項目二 三顆針中小檗堿的提取分離和檢識
實訓(xùn)項目三 黃芩中黃芩苷的提取分離及鑒定
實訓(xùn)項目四 槐米中蕓香苷（蘆丁）的提取與鑒定
實訓(xùn)項目五 大黃中游離蒽醌的提取分離及鑒定
實訓(xùn)項目六 虎杖中蒽醌類成分的提取分離與鑒定
實訓(xùn)項目七 秦皮中七葉苷和七葉內(nèi)酯的提取分離及鑒定
實訓(xùn)項目八 蛇床子中蛇床子素和歐前胡素的提取分離及鑒定
實訓(xùn)項目九 甘草中甘草酸和甘草次酸的提取分離與檢識
實訓(xùn)項目十 黃花蒿中青蒿素的提取分離及鑒定
實訓(xùn)項目十一 八角茴香油的提取和檢識
參考文獻(xiàn)
目標(biāo)檢測參考答案
中藥化學(xué)實用技術(shù)教學(xué)大綱（供中藥制藥技術(shù)專業(yè)用）
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