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兒童增高補鈣食譜 版權信息
- ISBN：9787807289692
- 條形碼：9787807289692 ; 978-7-80728-969-2
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
兒童增高補鈣食譜 本書特色
如果誰家的孩子長得高，一定有很多媽媽來“取經”：“你們家孩子都吃什么？一下子躥這么高！”的確，身高的發育雖然受遺傳的影響，但起決定性作用的還是后天的營養供給。但給孩子補鈣不是單純的添加富含鈣質的食物那么簡單，媽媽們還必須清楚地知道：促進鈣吸收的因素有哪些，抑制鈣吸收的因素有哪些，哪些含鈣食物的消化吸收率更高。《兒童增高補鈣食譜》是媽媽們的選擇！
兒童增高補鈣食譜 目錄
**部分：強骨健齒之星——鈣
什么是鈣
羊骨
卷心菜
淡菜
泥鰍
蟹
芝麻
萵筍
蝦
海帶
蝦皮
西蘭花
魷魚
第二部分：成長的鑰匙，智慧的火花——鋅
什么是鋅
大白菜
蘋果
田螺
干貝
牡蠣
金針菇
核桃
松子
板栗
第三部分：造血根本——鐵
什么是鐵
紅豆
黃豆
莧菜
紫菜
玉米
豬肝
黑木耳
豬血
香菇
紅棗
菠菜
第四部分：成長的基礎——蛋白質
蛋白質——成長增高的重要原料
牛肉
鯽魚
雞蛋
花生
兔肉
豆腐
牛奶
羊肉
豆漿
第五部分：助兒童成長一臂之力——維生素
維生素A
維生素D
胡蘿卜
番茄
蕹菜
青辣椒
南瓜
香菜
菜花
第六部分：適時甜品為孩子注入更多動力
番茄蜂蜜冰茶
苦瓜蜂蜜茶
胡蘿卜蘋果汁
清熱解暑綠豆奶
酸奶芒果冰
菠蘿蘋果汁
草莓菠蘿汁
提子椰奶冰
火龍果西瓜汁
奇異果雪梨汁
展開全部
兒童增高補鈣食譜 節選
在《兒童增高補鈣食譜》中，我們不僅重點推薦了富含鈣質的食物及其美味食譜，還詳細介紹了能夠促進孩子生長發育的其他營養素的補充方法，如富含鋅、鐵、維生素、蛋白質等食物及其食用方法。
兒童增高補鈣食譜 作者簡介
p>王建文
王建文，從事飲食烹飪二十多年，
1994年起擔任廚師長、行政總廚，先后
成功擔任多家星級酒店總廚。廣州技師
協會會員，高級營養師。主攻飲食營養
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