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化工原理 版權(quán)信息
- ISBN：9787802098701
- 條形碼：9787802098701 ; 978-7-80209-870-1
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
化工原理 內(nèi)容簡介
《化工原理》以物料衡算、能量衡算，物系的平衡關(guān)系、過程的傳遞速率及經(jīng)濟(jì)核算等基本概念為基礎(chǔ)，介紹了環(huán)境工程、化工、制藥、食品等及其相近工業(yè)生產(chǎn)中常見“單元操作”的基本原理、計(jì)算方法和典型設(shè)備。全書除緒論外共分九章，分別為流體力學(xué)與應(yīng)用、流體輸送機(jī)械、非均相機(jī)械分離、傳熱、吸收、蒸餾、萃取、干燥、膜分離技術(shù)。在流體力學(xué)與應(yīng)用、傳熱和吸收三章中，分別介紹了流體流動(dòng)、傳熱和傳質(zhì)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。章末附有實(shí)際操作技能的訓(xùn)練。《化工原理》理論聯(lián)系實(shí)際，強(qiáng)調(diào)工程觀點(diǎn)，在闡明基本原理的基礎(chǔ)上，注重各化工單元的基本操作方法，并適當(dāng)介紹本學(xué)科的新進(jìn)展。內(nèi)容深入淺出，突出重點(diǎn)，主次分明，便于自學(xué)。《化工原理》適合我國各高等院校環(huán)境、化工、制藥及其相關(guān)專業(yè)的本、專科學(xué)生使用，也可供相關(guān)科研、設(shè)計(jì)與技術(shù)人員參考。
化工原理 目錄
**章 流體力學(xué)與應(yīng)用
**節(jié) 概述
第二節(jié) 流體靜力學(xué)
第三節(jié) 流體流動(dòng)的基本方程
第四節(jié) 流體流動(dòng)現(xiàn)象
第五節(jié) 流體流動(dòng)阻力
第六節(jié) 管路計(jì)算
第七節(jié) 流速和流量的測定
實(shí)訓(xùn) 流體流動(dòng)阻力測定操作技能訓(xùn)練
第二章 流體輸送機(jī)械
**節(jié) 概述
第二節(jié) 離心泵
第三節(jié) 其他類型泵
第四節(jié) 氣體輸送機(jī)械
實(shí)訓(xùn)一 離心泵操作技能訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)二 離心泵特性曲線測定技能訓(xùn)練
第三章 非均相機(jī)械分離
**節(jié) 概述
第二節(jié) 顆粒與顆粒群的特性
第三節(jié) 重力沉降
第四節(jié) 過濾
實(shí)訓(xùn)一 非均相物系分離操作技能訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)二 板框過濾操作技能訓(xùn)練
第四章 傳熱
**節(jié) 概述
第二節(jié) 熱傳導(dǎo)
第三節(jié) 對流傳熱
第四節(jié) 傳熱計(jì)算
第五節(jié) 輻射傳熱
第六節(jié) 換熱器
實(shí)訓(xùn) 對流傳熱系數(shù)測定操作技能訓(xùn)練
第五章 吸收
**節(jié) 概述
第二節(jié) 氣液相平衡
第三節(jié) 傳質(zhì)機(jī)理與氣體吸收過程的速率
第四節(jié) 填料吸收塔的計(jì)算
第五節(jié) 填料塔的結(jié)構(gòu)及特性
第六節(jié) 解吸操作
實(shí)訓(xùn) 填料吸收塔操作技能訓(xùn)練
第六章 蒸餾
**節(jié) 概述
第二節(jié) 雙組分溶液的氣液相平衡
第三節(jié) 蒸餾與精餾原理
第四節(jié) 雙組分連續(xù)精餾操作計(jì)算
第五節(jié) 蒸餾設(shè)備
第六節(jié) 連續(xù)精餾塔的操作和調(diào)節(jié)
實(shí)訓(xùn) 精餾操作技能訓(xùn)練
第七章 萃取
**節(jié) 概述
第二節(jié) 液一液萃取相平衡
第三節(jié) 影響萃取操作的主要因素
第四節(jié) 萃取過程的計(jì)算
第五節(jié) 超臨界流體萃取
第六節(jié) 液一液萃取設(shè)備
第八章 干燥
**節(jié) 概述
第二節(jié) 濕空氣的性質(zhì)及濕度圖
第三節(jié) 干燥過程的物料衡算和熱量衡算
第四節(jié) 干燥速率和干燥時(shí)間
第五節(jié) 干燥設(shè)備
實(shí)訓(xùn)一 物料干燥操作技能訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)二 干燥曲線、干燥速率曲線測定操作技能訓(xùn)練
第九章 膜分離技術(shù)
**節(jié) 概述
第二節(jié) 反滲透
第三節(jié) 超濾和微濾
第四節(jié) 電滲析
第五節(jié) 其他膜過程
附錄
附錄一 單位換算表
附錄二 物理常數(shù)及物理性質(zhì)
附錄三 管子規(guī)格、離心泵規(guī)格及性能、熱交換器標(biāo)準(zhǔn)
參考文獻(xiàn)
**節(jié) 概述
第二節(jié) 流體靜力學(xué)
第三節(jié) 流體流動(dòng)的基本方程
第四節(jié) 流體流動(dòng)現(xiàn)象
第五節(jié) 流體流動(dòng)阻力
第六節(jié) 管路計(jì)算
第七節(jié) 流速和流量的測定
實(shí)訓(xùn) 流體流動(dòng)阻力測定操作技能訓(xùn)練
第二章 流體輸送機(jī)械
**節(jié) 概述
第二節(jié) 離心泵
第三節(jié) 其他類型泵
第四節(jié) 氣體輸送機(jī)械
實(shí)訓(xùn)一 離心泵操作技能訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)二 離心泵特性曲線測定技能訓(xùn)練
第三章 非均相機(jī)械分離
**節(jié) 概述
第二節(jié) 顆粒與顆粒群的特性
第三節(jié) 重力沉降
第四節(jié) 過濾
實(shí)訓(xùn)一 非均相物系分離操作技能訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)二 板框過濾操作技能訓(xùn)練
第四章 傳熱
**節(jié) 概述
第二節(jié) 熱傳導(dǎo)
第三節(jié) 對流傳熱
第四節(jié) 傳熱計(jì)算
第五節(jié) 輻射傳熱
第六節(jié) 換熱器
實(shí)訓(xùn) 對流傳熱系數(shù)測定操作技能訓(xùn)練
第五章 吸收
**節(jié) 概述
第二節(jié) 氣液相平衡
第三節(jié) 傳質(zhì)機(jī)理與氣體吸收過程的速率
第四節(jié) 填料吸收塔的計(jì)算
第五節(jié) 填料塔的結(jié)構(gòu)及特性
第六節(jié) 解吸操作
實(shí)訓(xùn) 填料吸收塔操作技能訓(xùn)練
第六章 蒸餾
**節(jié) 概述
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第三節(jié) 蒸餾與精餾原理
第四節(jié) 雙組分連續(xù)精餾操作計(jì)算
第五節(jié) 蒸餾設(shè)備
第六節(jié) 連續(xù)精餾塔的操作和調(diào)節(jié)
實(shí)訓(xùn) 精餾操作技能訓(xùn)練
第七章 萃取
**節(jié) 概述
第二節(jié) 液一液萃取相平衡
第三節(jié) 影響萃取操作的主要因素
第四節(jié) 萃取過程的計(jì)算
第五節(jié) 超臨界流體萃取
第六節(jié) 液一液萃取設(shè)備
第八章 干燥
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第二節(jié) 濕空氣的性質(zhì)及濕度圖
第三節(jié) 干燥過程的物料衡算和熱量衡算
第四節(jié) 干燥速率和干燥時(shí)間
第五節(jié) 干燥設(shè)備
實(shí)訓(xùn)一 物料干燥操作技能訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)二 干燥曲線、干燥速率曲線測定操作技能訓(xùn)練
第九章 膜分離技術(shù)
**節(jié) 概述
第二節(jié) 反滲透
第三節(jié) 超濾和微濾
第四節(jié) 電滲析
第五節(jié) 其他膜過程
附錄
附錄一 單位換算表
附錄二 物理常數(shù)及物理性質(zhì)
附錄三 管子規(guī)格、離心泵規(guī)格及性能、熱交換器標(biāo)準(zhǔn)
參考文獻(xiàn)
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化工原理 節(jié)選
《化工原理》以物料衡算、能量衡算．物系的平衡關(guān)系、過程的傳遞速率及經(jīng)濟(jì)核算等基本概念為基礎(chǔ)．介紹了環(huán)境工程、化工、制藥、食品等及其相近工業(yè)生產(chǎn)中常見“單元操作”的基本原理、計(jì)算方法和典型設(shè)備。全書除緒論外共分九章，分別為流體力學(xué)與應(yīng)用、流體輸送機(jī)械、非均相機(jī)械分離、傳熱、吸收、蒸餾、萃取、干燥、膜分離技術(shù)。在流體力學(xué)與應(yīng)用、傳熱和吸收三章中．分別介紹了流體流動(dòng)、傳熱和傳質(zhì)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。章末附有實(shí)際操作技能的訓(xùn)練。《化工原理》理論聯(lián)系實(shí)際，強(qiáng)調(diào)工程觀點(diǎn)．在闡明基本原理的基礎(chǔ)上，注重各化工單元的基本操作方法．并適當(dāng)介紹本學(xué)科的新進(jìn)展。內(nèi)容深入淺出．突出重點(diǎn)，主次分明．便于自學(xué)。《化工原理》適合我國各高等院校環(huán)境、化工、制藥及其相關(guān)專業(yè)的本、專科學(xué)生使用，也可供相關(guān)科研、設(shè)計(jì)與技術(shù)人員參考。
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