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應用化學綜合實驗 版權信息
- ISBN:9787501965335
- 條形碼:9787501965335 ; 978-7-5019-6533-5
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
應用化學綜合實驗 本書特色
本書是作者在總結多年實驗教學改革和實踐的基礎上,借鑒和吸收其他高校在化學實驗改革方面的經驗所編寫的。該教材經多次修改,實驗內容更加豐富、完善。書中所選的實驗內容貼近生活、貼近社會,本教材包括食品添加劑、表面活性劑、水質穩定劑、日用化學品以及醫藥中間體等,有利于激發學生的專業興趣,開闊學生的視野;在實驗操作中,既有合成制造技術,又有分析測試技能,能夠培養學生的綜合實驗能力;在實驗原理中,有目的地介紹了一些產品生產工藝方面的內容,以期幫助學生受到工程科學素質的熏陶與訓練;在思考題中,既有對實驗現象的觀察、分析和對實驗結果討論的提問,又有對多種方法思路進一步深入思考的提問及對與課程有關的*新科技成果動態的提問;在附錄中,介紹了一些產品目前所執行的質量標準,方便學生查找,使產品與質量相聯系,讓學生了解分析檢測在生產、科研中的重要作用;在設計性實驗中,要求學生自查文獻資料,設計實驗方案,完成從實驗試劑的配制到合成、分析及應用的訓練,讓學生有更多思考、發揮的空間,從而增強學生的科研能力。 本教材可供應用化學專業以及相關化學專業學生學習使用。
應用化學綜合實驗 內容簡介
《高等學校專業教材:應用化學綜合實驗》是作者在總結多年實驗教學改革和實踐的基礎上,借鑒和吸收其他高校在化學實驗改革方面的經驗所編寫的。該教材經多次修改,實驗內容更加豐富、完善。書中所選的實驗內容貼近生活、貼近社會,本教材包括食品添加劑、表面活性劑、水質穩定劑、日用化學品以及醫藥中間體等,有利于激發學生的專業興趣,開闊學生的視野;在實驗操作中,既有合成制造技術,又有分析測試技能,能夠培養學生的綜合實驗能力;在實驗原理中,有目的地介紹了一些產品生產工藝方面的內容,以期幫助學生受到工程科學素質的熏陶與訓練;在思考題中,既有對實驗現象的觀察、分析和對實驗結果討論的提問,又有對多種方法思路進一步深入思考的提問及對與課程有關的*新科技成果動態的提問;在附錄中,介紹了一些產品目前所執行的質量標準,方便學生查找,使產品與質量相聯系,讓學生了解分析檢測在生產、科研中的重要作用;在設計性實驗中,要求學生自查文獻資料,設計實驗方案,完成從實驗試劑的配制到合成、分析及應用的訓練,讓學生有更多思考、發揮的空間,從而增強學生的科研能力。 本教材可供應用化學專業以及相關化學專業學生學習使用。
應用化學綜合實驗 目錄
**章 應用化學綜合實驗須知
第二章 應用化學綜合實驗部分
**節 日用化學品相關實驗
實驗一雪花膏的制備
實驗二巰基乙酸銨冷燙液的制備和應用
第二節 食品添加劑相關實驗
實驗三酶法制飴糖及溫度、pH值對酶活性的影響
實驗四果膠的提取和應用
第三節 水質穩定劑相關實驗
實驗五低相對分子質量聚丙烯酸(鈉鹽)的合成及分析
第四節 表面活性劑相關實驗
實驗六十二烷基二甲基芐基氯化銨的制備
第五節 膠粘劑相關實驗
實驗七脲醛樹脂膠粘劑的合成與應用
第六節 香料相關實驗
實驗八香豆素的合成
第七節 涂料相關實驗
實驗九醇酸樹脂的合成
實驗十醇酸清漆的配制
實驗十一107建筑涂料的制備及應用
第八節 醫藥中間體相關實驗
實驗十二相轉移催化法合成扁桃酸
第九節 設計性實驗
實驗十三過碳酸鈉的制備與產品分析
實驗十四改性淀粉的制備與檢測
應用化學綜合實驗
實驗十五液體洗滌劑的制備
實驗十六’rio:納米材料的制備及應用
實驗十七水處理設計性實驗.
第三章 應用化學綜合實驗相關的儀器及裝置
**節 相關精密儀器及使用方法
一、NDJ一79型旋轉式黏度計
二、.JZHY一180界面張力儀
三、羅氏泡沫測定儀
四、紅外光譜儀
五、核磁共振波譜儀
第二節 常用玻璃儀器使用裝置
附錄
附錄1常用正交表
附錄2部分產品質量標準
標準1 GB,/T 10533-2000水處理劑聚丙烯酸
標準2 HG 2230—1991 水處理劑 十二烷基二甲基芐基氯化銨
標準3 QB/T2347—1997麥芽糖飴
標準4 GB/T1723—1993涂料黏度測定法
參考文獻
應用化學綜合實驗 節選
《應用化學綜合實驗》所選內容包括食品添加劑、表面活性劑、水質穩定劑、膠粘劑、香料、涂料、日用化學品以及醫藥中間體等;既有合成技術,又有分析測試技能;同時還有設計實驗!稇没瘜W綜合實驗》注重各部分知識的系統性和實驗體系的完整性,重視培養學生綜合運用化學知識、動手操作與獨立思考能力。
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