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家庭養豬指南 版權信息
- ISBN：7810666029
- 條形碼：9787810666022 ; 978-7-81066-602-2
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
家庭養豬指南 內容簡介
農業是我國國民經濟的基礎，畜牧業是農業的重要組成部分，而養豬業又在畜牧業生產中占重要地位，有“六畜之首”之稱。我國的養豬歷史悠久，品種資源豐富，廣大農民在長期的養豬實踐中積累了豐富的經驗。出欄肉豬數量及其產品均占世界**。但是我國養豬生產中仍存在許多問題，主要表現在出欄率低，胴體重偏小且品質差異較大，瘦肉率和飼料報酬還有待提高。目前，在養豬生產中，盡管小農戶千家萬戶的分散飼養仍然是主要飼養方式，但是，在一些農區特別是養豬較多的省份，養豬規模生產已經出現逐步提高的趨勢。21世紀的農業正由數量向質量轉變，利用標準化飼養產出沒有有害物質殘留、綠色健康的豬肉產品，供應國際、國內市場，將是21世紀養豬生產發展的必由之路。為了適應當前養豬業發展的需要，幫助廣大養豬生產者學習和掌握養豬生產的新技術、新經驗，編者根據從事現代養豬生產的實踐經驗，總結近年來國內外有關養豬生產的*新技術和科研成果，編寫了《家庭養豬指南》一書。全書內容包括：養豬生產概述、豬的生物學特性、豬的品種、豬品種的選育與雜交利用、豬的營養與飼料、種豬的培育與管理、仔豬的培育和飼養管理、肥育豬的飼養管理、豬舍的設計與建設、豬舍的衛生與防疫、常見豬病的診斷與防治技術等十一章，基本覆蓋了養豬生產的整個過程。全書的編寫理論聯系實踐，強調實用性，可供農村養豬專業戶、基層畜牧獸醫人員和從事現代化養豬的技術人員參考使用。
家庭養豬指南 目錄
**章 養豬生產概述
**節 世界的養豬生產
第二節 中國的養豬生產
第二章 豬的生物學特性
**節 豬的生物學特性
第二節 中國地方豬的特性
第三節 瘦肉型豬的特性
第三章 豬的品種
**節 地方品種
第二節 培育豬種
第三節 引進豬種
第四章 豬品種的選育與雜交利用
**節 豬的生產性能測定及方法
第二節 種豬的選擇方法
第三節 品系繁育
第四節 雜種優勢及配套系利用
第五節 雜交方式
第六節 雜交繁育體系
第五章 豬的營養與飼料
**節 豬的消化生理特點
第二節 豬的營養需要
第三節 豬的飼養標準
第四節 各種飼料的特點
第五節 飼料配合
第六章 種豬的培育與管理
**節 后備種豬的培育
第二節 種公豬的飼養管理
第三節 種母豬的飼養管理
第七章 仔豬的培育和飼養管理
**節 仔豬的生理特點和生長發育特點
第二節 提高仔豬的育成率
第三節 仔豬的飼養管理技術
第八章 肥育豬的飼養管理
**節 肥育豬的生理特點與生長發育規律
第二節 肥育豬的飼養管理技術
第三節 提高肥育豬生產力的技術措施
第九章 豬舍的設計與建設
**節 環境條件對豬的影響
第二節 舍址的選擇與規劃布局
第三節 豬舍的設計與建筑
第四節 豬舍的常用設備
第十章 豬舍的衛生與防疫
**節 豬病診斷的基礎知識
第二節 豬舍的消毒、防疫與檢疫
第三節 免疫接種及藥物預防
第四節 豬病的控制與撲滅
第十一章 常見豬病的診斷與防治技術
**節 病毒性傳染病
第二節 細菌性傳染病
第三節 常見寄生蟲病
第四節 普通內科病
第五節 營養代謝病
第六節 中毒
第七節 普通外科病及產科病
附錄一
附錄二
參考文獻
**節 世界的養豬生產
第二節 中國的養豬生產
第二章 豬的生物學特性
**節 豬的生物學特性
第二節 中國地方豬的特性
第三節 瘦肉型豬的特性
第三章 豬的品種
**節 地方品種
第二節 培育豬種
第三節 引進豬種
第四章 豬品種的選育與雜交利用
**節 豬的生產性能測定及方法
第二節 種豬的選擇方法
第三節 品系繁育
第四節 雜種優勢及配套系利用
第五節 雜交方式
第六節 雜交繁育體系
第五章 豬的營養與飼料
**節 豬的消化生理特點
第二節 豬的營養需要
第三節 豬的飼養標準
第四節 各種飼料的特點
第五節 飼料配合
第六章 種豬的培育與管理
**節 后備種豬的培育
第二節 種公豬的飼養管理
第三節 種母豬的飼養管理
第七章 仔豬的培育和飼養管理
**節 仔豬的生理特點和生長發育特點
第二節 提高仔豬的育成率
第三節 仔豬的飼養管理技術
第八章 肥育豬的飼養管理
**節 肥育豬的生理特點與生長發育規律
第二節 肥育豬的飼養管理技術
第三節 提高肥育豬生產力的技術措施
第九章 豬舍的設計與建設
**節 環境條件對豬的影響
第二節 舍址的選擇與規劃布局
第三節 豬舍的設計與建筑
第四節 豬舍的常用設備
第十章 豬舍的衛生與防疫
**節 豬病診斷的基礎知識
第二節 豬舍的消毒、防疫與檢疫
第三節 免疫接種及藥物預防
第四節 豬病的控制與撲滅
第十一章 常見豬病的診斷與防治技術
**節 病毒性傳染病
第二節 細菌性傳染病
第三節 常見寄生蟲病
第四節 普通內科病
第五節 營養代謝病
第六節 中毒
第七節 普通外科病及產科病
附錄一
附錄二
參考文獻
展開全部
家庭養豬指南 節選
**章 養豬生產概述
農業是國民經濟的基礎，畜牧業是農業的重要組成部分，而養豬業又在畜牧業生產中占重要地位，有“六畜之首”之稱。它對于我國經濟發展和人民生活提高有著十分重要的作用。豬肉生產在人類的生活中有著極其重要的地位，據1997年聯合國統計表明，人類肉食消費中，豬肉占40％左右，占據首位。在我國，豬肉的領先地位更加突出，占我國人民肉食品消費的70％左右，因此，大力發展養豬生產，高效、高產生產優質豬肉是提高人民生活水平的需要，同時對支援我國社會主義現代化建設，增加出口創匯，具有重大的經濟意義和政治意義。
**節 世界的養豬生產
一、出欄率、胴體重水平
近30年來，世界各國的養豬生產發展很快，向著高產、高效和優質的方向迅速發展，生產水平大幅度提高、科學技術的發展及其在養豬生產中的應用，使得全面綜合反映養豬生產水平的出欄率指標穩步提高，據1996年聯合國糧農組織公布的資料，中國和美國的存欄豬數和豬肉產量居世界的**位和第二位，但是出欄率是衡量生產水平的綜合指標，世界平均出欄率為121.91％，英國為180.11％，丹麥為178.5％，韓國為171.49％，法國為169.94％，菲律賓為167.77％，居世界前五位，高于世界平均水平46％～60％，胴體重世界平均78 kg，意大利119 kg，羅馬尼亞為102kg，匈牙利為98kg，比利時為92kg，居世界前五位，高于世界平均水平14～41kg。
……
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