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醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)-(第3版) 版權(quán)信息
- ISBN：9787811165210
- 條形碼：9787811165210 ; 978-7-81116-521-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>>
醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)-(第3版) 本書特色
《醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)》第3版是教育部“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，它是集普通化學(xué)與基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)于一體的大專層次的教科書。由呂以仙、李榮昌主編的《醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)》第2版于2006年被評(píng)為北京高等教育精品教材，新版教材是第2版教材的延續(xù)和優(yōu)化。 新版教材的修訂和編寫是依據(jù)醫(yī)學(xué)大專學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)，傾聽(tīng)了部分院校師生的意見(jiàn)與建議；參閱了國(guó)內(nèi)外近年出版的相關(guān)學(xué)科的教科書及其有關(guān)的文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，優(yōu)化了原第2版教材的內(nèi)容。本書主要內(nèi)容包括：溶液和膠體；化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)；電解質(zhì)溶液；酸堿滴定法等。本書可作為高等院校臨床醫(yī)學(xué)、口腔、預(yù)防醫(yī)學(xué)、護(hù)理、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等醫(yī)學(xué)專業(yè)大專學(xué)生的教材，也可作為藥學(xué)專業(yè)大專教材；還可作為遠(yuǎn)程教育醫(yī)學(xué)專業(yè)和藥學(xué)專業(yè)大專學(xué)生的教材。
醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)-(第3版) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)》第3版是教育部“十一五”國(guó)家規(guī)劃教材，它是集普通化學(xué)與基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)于一體的大專層次的教科書。由呂以仙、李榮昌主編的《醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)》第2版于2006年被評(píng)為北京高等教育精品教材，新版教材是第2版教材的延續(xù)和優(yōu)化。 新版教材的修訂和編寫是依據(jù)醫(yī)學(xué)大專學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)，傾聽(tīng)了部分院校師生的意見(jiàn)與建議；參閱了國(guó)內(nèi)外近年出版的相關(guān)學(xué)科的教科書及其有關(guān)的文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，優(yōu)化了原第2版教材的內(nèi)容。《醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)》主要內(nèi)容包括：溶液和膠體；化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)；電解質(zhì)溶液；酸堿滴定法等。《醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)》可作為高等院校臨床醫(yī)學(xué)、口腔、預(yù)防醫(yī)學(xué)、護(hù)理、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等醫(yī)學(xué)專業(yè)大專學(xué)生的教材，也可作為藥學(xué)專業(yè)大專教材；還可作為遠(yuǎn)程教育醫(yī)學(xué)專業(yè)和藥學(xué)專業(yè)大專學(xué)生的教材。
醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)-(第3版) 目錄
**章 溶液和膠體**節(jié) 分散系統(tǒng)一、分散系統(tǒng)的定義二、分散系統(tǒng)的分類第二節(jié) 溶液組成的表示方法一、溶液組成的表示方法二、濃度相互換算第三節(jié) 溶液的滲透壓一、滲透現(xiàn)象和滲透壓二、滲透壓定律三、滲透壓在醫(yī)學(xué)上的意義第四節(jié) 溶膠一、溶膠的制備二、溶膠的基本性質(zhì)三、溶膠的結(jié)構(gòu)四、溶膠的穩(wěn)定因素和聚沉第五節(jié) 高分子溶液一、高分子化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)二、高分子溶液三、高分子溶液穩(wěn)定性的破壞閱讀材料：納米材料與醫(yī)藥科學(xué)總結(jié)習(xí)題第二章 化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)**節(jié) 熱力學(xué)**定律與化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)一、熱力學(xué)的幾個(gè)基本概念二、熱力學(xué)**定律三、等容反應(yīng)熱與等壓反應(yīng)熱四、熱化學(xué)方程式五、反應(yīng)熱的計(jì)算第二節(jié) 化學(xué)反應(yīng)的方向和限度一、自發(fā)過(guò)程二、決定化學(xué)反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行方向的因素三、吉布斯自由能與化學(xué)反應(yīng)的方和限度四、標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下吉布斯自由能變的計(jì)算第三節(jié) 化學(xué)反應(yīng)速率一、化學(xué)反應(yīng)速率的表示方法二、反應(yīng)速率理論簡(jiǎn)介三、濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響四、溫度對(duì)反應(yīng)速率的影響五、催化劑對(duì)反應(yīng)速率的影響第四節(jié) 化學(xué)平衡一、不可逆反應(yīng)與可逆反應(yīng)，化學(xué)平二、標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)和實(shí)驗(yàn)平衡常數(shù)三、影響化學(xué)平衡的因素閱讀材料：溫室效應(yīng)與全球變暖總結(jié)習(xí)題第三章 電解質(zhì)溶液**節(jié) 酸堿平衡一、阿侖尼烏斯的酸堿理論二、酸堿質(zhì)子理論第二節(jié) 酸堿的解離平衡及其溶液的pH值一、水的自解離平衡和水溶液的pH二、弱酸弱堿的解離平衡三、弱酸、弱堿溶液pH值的計(jì)算四、影響弱酸、弱堿解離平衡的因第三節(jié) 緩沖溶液一、緩沖溶液的組成及緩沖原理二、緩沖溶液的pH值三、緩沖容量與緩沖范圍四、緩沖溶液的配制五、血液中的緩沖系及緩沖作用第四節(jié) 難溶電解質(zhì)的沉淀溶解平衡一、溶度積二、溶度積與溶解度的相互換算三、沉淀的形成和溶解閱讀材料：pH值和人體健康總結(jié)習(xí)題第四章 酸堿滴定法**節(jié) 滴定分析法概述一、滴定分析的基本概念和常用術(shù)二、滴定分析對(duì)滴定反應(yīng)的基本要三、標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定四、滴定分析計(jì)算第二節(jié) 酸堿指示劑一、酸堿指示劑的變色原理二、酸堿指示劑的變色范圍第三節(jié) 滴定曲線和指示劑的選擇一、強(qiáng)堿滴定強(qiáng)酸二、一元弱酸的滴定第四節(jié) 酸堿滴定法的應(yīng)用一、酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定二、酸堿滴定法應(yīng)用舉例第五節(jié) 分析結(jié)果的誤差和有效數(shù)字一、誤差產(chǎn)生的原因和分類二、誤差的表示方法三、提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法四、有效數(shù)字及其運(yùn)算規(guī)則閱讀材料：食物的酸堿性總結(jié)習(xí)題第五章 原子結(jié)構(gòu)和分子結(jié)構(gòu)**節(jié) 原子的組成、同位素一、原子的組成二、同位素第二節(jié) 氫原子光譜和波爾的氫原子結(jié)構(gòu)模型一、氫原子光譜二、玻爾的氫原子模型第三節(jié) 原子核外電子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的現(xiàn)代描述一、微觀粒子的基本特征二、核外電子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的現(xiàn)代描述第四節(jié) 多電子原子的原子結(jié)構(gòu)與元素周期律一、原子軌道的能級(jí)二、核外電子排布規(guī)律三、原子的電子組態(tài)與元素周期律第五節(jié) 化學(xué)鍵一、離子鍵二、共價(jià)鍵三、雜化軌道理論第六節(jié) 分子間作用力一、鍵的極性與分子的極性二、范德華（vanderwaals）力三、氫鍵閱讀材料：元素的起源總結(jié)習(xí)題第六章 氧化還原與電極電勢(shì)**節(jié) 氧化還原反應(yīng)一、氧化數(shù)二、氧化還原反應(yīng)三、氧化還原電對(duì)四、氧化還原反應(yīng)方程式的配平第二節(jié) 原電池一、原電池的概念二、原電池的組成式三、原電池的電動(dòng)勢(shì)第三節(jié) 電極電勢(shì)一、電極電勢(shì)的產(chǎn)生二、電極電勢(shì)的測(cè)定三、電池電動(dòng)勢(shì)和電極電勢(shì)的能斯特方程第四節(jié) 電極電勢(shì)的應(yīng)用一、比較氧化劑、還原劑的強(qiáng)弱二、判斷氧化還原反應(yīng)的方向三、計(jì)算氧化還原反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)第五節(jié) 高錳酸鉀法一、氧化還原滴定法概述二、高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制三、高錳酸鉀溶液的標(biāo)定四、高錳酸鉀法應(yīng)用舉例閱讀材料：化學(xué)電源總結(jié)習(xí)題第七章 配位化合物**節(jié) 配合物的基本概念一、什么是配合物二、配合物的組成三、配合物的命名第二節(jié) 配合物的價(jià)鍵理論及幾何異構(gòu)一、價(jià)鍵理論的基本要點(diǎn)二、配合物的幾何異構(gòu)第三節(jié) 配位平衡一、配位平衡常數(shù)二、配位平衡的移動(dòng)第四節(jié) 螯合物及EDTA配位滴定法一、螯合物二、EDLA配位滴定法閱讀材料：EDLA的用途總結(jié)習(xí)題第八章 紫外一可見(jiàn)分光光度分析法**節(jié) 物質(zhì)對(duì)光的選擇性吸收一、光的基本性質(zhì)二、物質(zhì)的顏色與吸收光譜三、光吸收定律四、偏離光吸收定律的主要原因第二節(jié) 紫外可見(jiàn)分光光光度法一、紫外一可見(jiàn)分光光光度計(jì)二、吸光度測(cè)量條件的選擇三、定量分析方法閱讀材料：原子吸收分光光度法簡(jiǎn)介總結(jié)習(xí)題第九章 烴**節(jié) 烷烴一、烷烴的結(jié)構(gòu)二、烷烴的命名和異構(gòu)現(xiàn)象三、烷烴的物理性質(zhì)四、烷烴的化學(xué)性質(zhì)第二節(jié) 環(huán)烷烴一、命名二、化學(xué)性質(zhì)第三節(jié) 烯烴一、烯烴的結(jié)構(gòu)二、烯烴的命名三、烯烴的物理性質(zhì)四、烯烴的化學(xué)性質(zhì)五、二烯烴和多烯烴第四節(jié) 炔烴一、炔烴的結(jié)構(gòu)二、炔烴的命名三、炔烴的物理性質(zhì)四、炔烴的化學(xué)性質(zhì)第五節(jié) 芳香烴一、苯的結(jié)構(gòu)二、芳香烴的分類和命名三、苯及其同系物的物理性質(zhì)四、苯及其同系物的化學(xué)性質(zhì)閱讀材料：稠環(huán)芳香烴與致癌物第六節(jié) 烷烴和芳香烴的來(lái)源總結(jié)習(xí)題第十章 醇、硫醇、酚和醚**節(jié) 醇和硫醇一、醇的結(jié)構(gòu)二、醇的分類和命名三、醇的物理性質(zhì)四、醇的化學(xué)性質(zhì)閱讀材料：甲醇和乙醇的功能及毒五、硫醇的結(jié)構(gòu)和功能第二節(jié) 酚一、酚的結(jié)構(gòu)和命名二、酚的酸性與成鹽三、酚的氧化反應(yīng)和顯色反應(yīng)第三節(jié) 醚一、醚的結(jié)構(gòu)和命名二、醚的物理性質(zhì)三、醚的化學(xué)性質(zhì)四、環(huán)氧化合物總結(jié)習(xí)題第十一章 醛和酮**節(jié) 醛和酮的分類與命名一、醛和酮的分類二、醛、酮的命名第二節(jié) 醛酮羰基的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)一、醛酮羰基的結(jié)構(gòu)二、醛、酮的物理性質(zhì)三、醛、酮的化學(xué)性質(zhì)閱讀材料：甲醛的功能與毒性總結(jié)習(xí)題第十二章 羧酸和羧酸衍生物**節(jié) 羧酸一、羧酸的結(jié)構(gòu)二、羧酸的命名三、羧酸的物理性質(zhì)四、羧酸的化學(xué)性質(zhì)閱讀材料：前列腺素第二節(jié) 羧酸衍生物一、羧酸衍生物的命名二、羧酸衍生物的水解反應(yīng)三、磷酸酐第三節(jié) 互變異構(gòu)現(xiàn)象一、乙酰乙酸乙酯的特殊化學(xué)性二、互變異構(gòu)現(xiàn)象總結(jié)習(xí)題第十三章 胺和生物堿**節(jié) 胺一、胺的結(jié)構(gòu)和分類二、胺的命名三、胺的物理性質(zhì)四、胺的化學(xué)性質(zhì)閱讀材料：毒品一冰毒與搖頭丸五、季銨鹽與季銨堿第二節(jié) 生物堿一、生物堿的概念二、介紹兩種生物堿總結(jié)習(xí)題第十四章 雜環(huán)化合物**節(jié)芳香雜環(huán)化合物的分類和命名一、分類二、命名第二節(jié)第二節(jié) 吡啶的結(jié)構(gòu)與性能一、吡啶的結(jié)構(gòu)二、吡啶的性質(zhì)第三節(jié) 吡咯的結(jié)構(gòu)與性能一、吡咯的結(jié)構(gòu)二、吡咯的性質(zhì)第四節(jié) 嘧啶衍生物和嘌呤衍生物一、嘧啶衍生物二、嘌呤衍生物閱讀材料：尿酸與痛風(fēng)總結(jié)習(xí)題第十五章 旋光性化合物**節(jié) 對(duì)映異構(gòu)體與手性分子一、手性二、乳酸分子的對(duì)映體三、非手性分子與對(duì)稱面四、判斷對(duì)映異構(gòu)體的方法閱讀材料：無(wú)手性碳原子的對(duì)映體第二節(jié) 旋光性一、偏振光和旋光性二、旋光度與比旋光度三、對(duì)映異構(gòu)體的性質(zhì)第三節(jié) 外消旋體和內(nèi)消旋化合物一、外消旋體二、內(nèi)消旋化合物第四節(jié) 費(fèi)歇爾投影式閱讀材料：手性藥總結(jié)習(xí)題第十六章 生物分子**節(jié) 糖類化合物一、糖的定義和分類二、單糖的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)三、雙糖四、多糖閱讀材料：氨基糖與血型第二節(jié) 類脂一、油脂（油和脂肪）二、磷脂三、甾族化合物第三節(jié) 氨基酸一、氨基酸的命名和分類二、氨基酸的構(gòu)型三、必需氨基酸四、氨基酸的性質(zhì)五、氨基酸與多肽和蛋白質(zhì)的關(guān)系總結(jié)習(xí)題各章習(xí)題的參考答案附錄附錄一 我國(guó)的法定計(jì)量單位附錄二 一些物理和化學(xué)的基本常數(shù)附錄三 平衡常數(shù)表附錄四 一些物質(zhì)的基本熱力學(xué)數(shù)據(jù)附錄五 一些還原半反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)電極電位（298．15K）附錄六 一些化合物的pka元素周期表
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