動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 版權(quán)信息
- ISBN:7562140308
- 條形碼:9787562140306 ; 978-7-5621-4030-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無
- 重量:暫無
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動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 本書特色
《動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》是經(jīng)西南大學(xué)優(yōu)秀教材立項(xiàng)資助出版的教材之一。該教材為動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、草業(yè)科學(xué)等專業(yè)本科的《動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)》、《飼料學(xué)》、《配合飼料學(xué)》、《動(dòng)物飼養(yǎng)學(xué)》、《水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)》、《寵物飼養(yǎng)學(xué)》等課程的教學(xué)而編寫的配套教材,也可供廣大的畜牧科研人員和飼料企業(yè)的科技人員參考使用。
動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 內(nèi)容簡介
本書以改善我國畜禽養(yǎng)殖效益為目標(biāo),以豐富的配方體系,深入地探討了動(dòng)物飼料的方方面面。主要內(nèi)容包括:動(dòng)物飼料基礎(chǔ)知識(shí)、飼料成分及營養(yǎng)價(jià)值表,以及豬、雞、牛、羊、馬、狗等飼料標(biāo)準(zhǔn)。
動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 目錄
一、名詞術(shù)語
二、計(jì)算方法及互換公式
(一)根據(jù)飼料原料的化學(xué)組成預(yù)測豬能量的公式
(二)根據(jù)飼料原料的化學(xué)組成預(yù)測禽代謝能
(三)反芻動(dòng)物凈能的預(yù)測公式
(四)維生素的生物學(xué)效價(jià)
第二章 飼料成分及營養(yǎng)
一、制訂說明
二、中國飼料成分及營養(yǎng)價(jià)值表
(一)飼料描述及常規(guī)成分
(二)有效能
(三)氨基酸
(四)礦物質(zhì)及維生素含量
(五)反芻動(dòng)物飼料尼龍袋法的瘤胃養(yǎng)分降解動(dòng)力學(xué)參數(shù)
(六)雞用飼料氨基酸真消化率
(七)豬用飼料氨基酸回腸真消化率
(八)無機(jī)來源的微量元素和估測的生物學(xué)利用率
(九)常用礦物質(zhì)飼料中礦物元素的含量
(十)鴨用飼料能值的參考值
第三章 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
一、中國豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(2004年)
(一)瘦肉型豬營養(yǎng)需要
(二)肉脂型豬營養(yǎng)需要
二、美國NRC豬營養(yǎng)需要(1998)
(一)營養(yǎng)需要量
(二)飼料的原料組成
三、英國ARc建議的豬的營養(yǎng)需要量(1989)
四、法國AEc建議的豬的營養(yǎng)需要量(1993)
五、日本農(nóng)林水產(chǎn)省建議的豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(1993年)
六、德國(1991)建議的豬的營養(yǎng)需要量
七、各國或地區(qū)豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)比較
第四章 家禽的營養(yǎng)需要
一、雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
(一)中國雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(2004)
(二)臺(tái)灣省畜牧學(xué)會(huì)建議的土雞營養(yǎng)需要量(1993)
(三)日本農(nóng)林水產(chǎn)省建議的雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(1993)
(四)美國NRC建議的雞營養(yǎng)需要量(1994)
(五)法國AEC建議的雞的營養(yǎng)需要量(1992)
(六)澳大利亞CSIRO建議的雞營養(yǎng)需要量(1993)
二、鴨的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
(一)NN省畜牧學(xué)會(huì)建議的鴨的營養(yǎng)需要量(1993)
(二)日本農(nóng)林水產(chǎn)省建議的鴨的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(1992)
(三)美國NRC建議的鴨的營養(yǎng)需要量(1994)
(四)法國AEC建議的鴨的營養(yǎng)需要量(1993)
三、鵝的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
(一)鵝的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)參照表
(二)美國NRC建議的鵝的營養(yǎng)需要量
(三)前蘇聯(lián)畜牧科學(xué)研究所(1985)
四、火雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
(一)美國NRC建議的火雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
(二)法國AEC(1993)建議的火雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
五、鵪鶉的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
(一)日本農(nóng)林水產(chǎn)省建議的鵪鶉的營養(yǎng)需要量
(--)美國NRC建議的鵪鶉的營養(yǎng)需要量
(三)法國AEC建議的鵪鶉的營養(yǎng)需要量
六、野雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
七、珍珠雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
八、斗雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第五章 奶牛的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
一、中國奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
(一)使用指標(biāo)及其測算
(二)奶牛干物質(zhì)進(jìn)食量和營養(yǎng)需要量測算
(三)奶牛的綜合營養(yǎng)需要表
(四)奶牛常用飼料的成分與營養(yǎng)價(jià)值表
(五)附錄:奶牛日糧干物質(zhì)中微量元素的推薦量
二、NRC奶牛營養(yǎng)需要
(一)簡述
(二)奶牛營養(yǎng)需要
(三)奶牛飼料成分和營養(yǎng)價(jià)值
第六章 肉牛的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
一、使用指標(biāo)及其測算方法
(一)日干物質(zhì)進(jìn)食量(DMI)
(二)能量指標(biāo)
(三)蛋白質(zhì)指標(biāo)
二、肉牛干物質(zhì)進(jìn)食量和營養(yǎng)需要量測算
(一)干物質(zhì)采食量
(二)凈能需要量
(三)蛋白質(zhì)和氨基酸需要量
(四)肉牛礦物元素需要
(五)肉牛維生素需要量
三、肉牛干物質(zhì)進(jìn)食量和營養(yǎng)需要量
四、肉牛常用飼料成分與營養(yǎng)價(jià)值
五、附錄
第七章 羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
一、綿羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
(一)中國綿羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(2004年)
(二)美國NRC建議的綿羊的營養(yǎng)需要量(1981)
(三)法國AEC建議的綿羊的營養(yǎng)需要量(1993)
二、山羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
(一)中國肉用山羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(2004年)
(二)肉羊常用飼料成分與營養(yǎng)價(jià)值表
(三)中同建議(山東農(nóng)業(yè):大學(xué))的青山羊的營養(yǎng)需要量
(四)美同NRC建議的山羊營養(yǎng)需要量(1981)
(五)法國AEC建議的奶山羊的營養(yǎng)需要量(1993)
三、湖羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第八章 馬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
一、美國NRC(1989)建議的馬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
二、法國AFCfl993)建議的馬的營養(yǎng)需要量
第九章 兔的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
一、中華人民共和國專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(審定稿1994)建議的安哥拉毛片j兔飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
二、美國NRC(1977)建議的兔的營養(yǎng)需要量
三、法國AEC(1993)建議的兔的營養(yǎng)需要量
四、前蘇聯(lián)畜牧科學(xué)研究所建議的兔的營養(yǎng)需要量
第十章 狗的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
一、美國NRC(1996)建議的狗的養(yǎng)分需要量
二、美國NRC(1996)建議的狗的代謝能及蛋白質(zhì)需要量
三、美國NRC(1996)建議的成年狗的維持能量需要量
四、美國NRC(1996)建議的生長狗日糧營養(yǎng)成分*低需要量
第十一章 貓的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
一、美國NRC(1996)建議的貓的營養(yǎng)需要量
二、美國NRC(1996)建議的貓每天代謝能采食量
第十二章 水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的營養(yǎng)需要
一、美國NRC(1993)建}義的幾種魚的營養(yǎng)需要量
二、中國對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物營養(yǎng)物質(zhì)需要量的研究
第十三章 麝的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
一、中國建議的育成雄麝的營養(yǎng)需要量
二、中國建議的育成雌麝的營養(yǎng)需要量
三、中國建議的成年雄麝的營養(yǎng)需要量
四、中國建議的成年雌麝的營養(yǎng)需要量
五、中國建議的成年妊娠雌麝和哺乳雌麝的營養(yǎng)需要量
六、中國建議的種雄麝的營養(yǎng)需要量
參考文獻(xiàn)
動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 節(jié)選
**章 基本知識(shí)
一、名詞術(shù)語
1.飼料營養(yǎng)成分
(1)干物質(zhì)(DM) 飼料中除去初水和吸附水后剩余的部分稱為干物質(zhì)。
(2)粗蛋白(CP) 常規(guī)飼料分析中用以估計(jì)飼料、動(dòng)物組織或動(dòng)物排泄物中一切含氮物
質(zhì)的指標(biāo),它包括真蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)含氮物兩部分。
(3)粗脂肪(EE) 飼料、動(dòng)物組織、動(dòng)物排泄物中脂溶性物質(zhì)的總稱。包括真脂肪及其他溶于乙醚的有機(jī)物質(zhì)。
(4)粗纖維(CF) 植物細(xì)胞壁的主要組成成分,包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素及角質(zhì)等成分。
(5)無氮浸出物(NFE) 主要由易被動(dòng)物利用的淀粉、菊糖、雙糖、單糖等可溶性碳水化合物組成。
(6)粗灰分(Ash)飼料、動(dòng)物組織和動(dòng)物排泄物樣品在550℃~600℃高溫爐中將所有有機(jī)物全部氧化后剩余的殘?jiān)?br> (7)有效磷 能被動(dòng)物機(jī)體利用的磷稱為有效磷。植物性飼料有一部分的磷是非植酸磷,能被動(dòng)物利用,日糧的有效磷為礦物質(zhì)飼料和動(dòng)物性飼料中的磷加上植物性飼料中的非植酸磷。
(8)中性洗滌纖維(NDF) 飼料由3%十二烷基硫酸鈉處理后的不溶性物質(zhì)。
(9)酸性洗滌纖維(ADF) 將中性洗滌纖維用2%十六烷基三甲基溴化銨處理后的不溶 性物質(zhì)。
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